饮食旅游论文期刊投稿

我们的服务流程 是：作者投稿--→收稿回复--→作者修改补充--→办理定金--→编辑审核--→通知结果（邮寄用稿通知）--→ 作者汇余款--→出版邮寄

投稿期刊的选择对论文能否发表至关重要。当期刊编辑收到新稿件，首先考虑的便是文章内容是否符合期刊要求。怎么才能做到有的放矢？SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分析，期望能助力你的论文顺利发表。 01基本信息 期刊：Food and Function ISSN：2042-650X 主编：Christine Morand，法国国家农业研究所 影响因子：（2017）、（2018） 出版周期：月刊 版面费：无 投稿链接： 02收稿范围 本期刊为物理学家、化学家、生物化学家、营养学家和其他食品科学家提供一个独特的场所，可以在食品的化学、物理和生物学方面发表论文。该杂志 侧重于 食品和食品与健康有关的功能，如描述：食物的物理性质和结构、食物成分的化学、食物成分的生化和生理作用、食物的营养方面、对食物成分的毒理学反应、使用食物或食物成分的临床和人群研究。 特别有兴趣的主题 包括：食物消化过程的化学和物理学、食物的物理性质/结构与营养与健康之间的关系-例如营养物质的释放和吸收、食品成分的分子特性和生理效应（新颖成分，食品替代品，植物化学物质，生物活性物质，过敏原，调味剂和香料）、人体中生物活性物质的功效和机制-包括生物标志物、食物污染物的影响-包括毒理学和新陈代谢、营养生理/代谢和相互作用、营养和饮食在疾病中的作用。 以下类型的文章 不在收稿范围 ：纯食品分析-这些可以在我们的姊妹期刊《分析方法》上发表、不在食品研究范围内的化合物或生物活性物质的纯控制释放-这些更适合于制药期刊、定义不明确的提取物的体外研究、没有对照的研究。 03投稿指南要点信息 投稿指南（无PDF版本，见 ）。 投稿指南 格式要点 ： 请在提交的论文中还附上图形摘要。该条目应包括彩色图像（宽度不超过8厘米，高不超过4厘米），以及20-30个单词的文字，以突出您作品的新颖性。 结果和讨论可以分开或合在一起写。 必须包含一份利益冲突声明。该声明应强调作者认为有必要向已出版作品的读者披露的任何潜在利益冲突，无论是财务上的、个人的还是其他方面的利益冲突。该声明应放在参考文献列表前“利益冲突”小标题下的手稿末尾。如果没有利益冲突，请在标题下注明“There are noconflicts of interest to declare”。 图形应适合单列（厘米）或双列（厘米）宽度，且长度不得超过厘米。图形摘要不应大于8 x 4厘米。 图片格式TIFF或JPEG，黑白图像素至少1000dpi，彩图至少300dpi（本人建议）。 04科讯观点 官方投稿模板、参考文献样式（Endnote、Mendeley）可联系获取。 ------ 参考资料：[1]Food and Function, journal-specific-guidelines. 文章首发地址：

《旅游学刊》南大核心期刊投稿经验分享 首期选介的期刊是 《旅游学刊》 。该刊由北京联合大学旅游学院主办，获得国家社科基金首批资助，是中国社会科学引文索引（ CSSCI ）来源期刊，入选 中国最具国际影响力学术期刊（人文社科类）。《旅游学刊》每年出版12期，每期刊载论文约12篇。 新 这个刊物比较良心，就是录用率比较低，排期也相对长。不收版面费，还有稿费。不着急的，可以试试的 新 旅游类权威期刊，过了初审，外审好长时间，最终拒稿，共经历了半年多时间，但审稿意见很专业 三轮审稿进程6-12个月不等，初稿拒稿率可能在80%以上，好处是初审若被拒稿的话速度还算快，而且能进外审给了意见的话好好修改录用概率还是挺高的；审稿专家意见水平较高、意见内容较详细，过程和意见均可在网页上看到；期刊不收版面费，录用还会给适量稿费；但是录用后见刊等待时间较长（年不等）。 该刊是旅游管理权威期刊，刊登论文与审稿质量较高。一般流程是初审～外审（至少会有两个外审专家）～退修～复审～终审。其中，退修和复审可能会迭代进行。 初审20天左右，据统计，初审拒稿率80%以上。外审周期较长，外审不同步，一般会等所有外审意见都收到才反馈给作者（如果不同外审之间时间间隔太久，可以打电话咨询，先看其他意见）。终审半个月左右，录用后编辑会通过微信联系，进行校对，非常认真，态度很好。整个流程一般都在8个月及以上。 录用以后见刊需排队，毕竟投稿量很大，寒假，国庆或者两会时段网站会关闭，会影响投稿进度。不收版面费，会免费邮寄三本样刊。 审稿速度相对偏慢。初审通过率相对较高，一般是一个审稿人一个审稿人送审，第一个审稿人送审不通过就没戏了 注重研究的严谨性，新颖性，科学性，很公平的期刊，一般3个月给意见 跟旅游相关的文章基本都会收，社会学，经济，人类学等专业方向的学者也有很多投稿的。期刊评审特别严格。相较于《经济地理》而言，《旅游学刊》初审会容易通过一点 （随着稿件投递量的增大，初审也更严格了，重复率超过10%的文章会被直接拒掉，但是修改了重复率之后可以尝试重新投稿）送外审的概率比较高。初审工作一般会在半个月以内完成。 外审过程中，期刊是一个外审一个外审送审的。给外审专家的时间是一个月（也做过这个期刊的审稿人，据说在学刊上发表同领域的2篇文章就大概率成为审稿人）。第一个审稿人不退稿的前提下才会送审第二个审稿人，如果第一审稿人和第二审稿人产生意见分歧，就会送至第三位审稿人。审稿人可能会存在忘记审稿的情况。审稿人审稿很 严格，文章质量确实需要很高，而且很大程度上退修好几回（本人刊发过3篇，仅有一篇文章修改了一次就录用了，另外两篇文章都至少修改了三次）。 主编充分尊重审稿人的意见，也就是说主编终审退稿率并不高。 从录用到刊发就需要耐心等待了，刊发期限未定，如果想要加急，编辑通常都会同意。 国内旅游学科的权威杂志，审稿过程差异挺大，有时快有时慢。 旅游权威期刊，公平良心 旅游学科权威，审稿周期确实很长很长呀?