写茅台酒在法国的论文题目

有关写茅台酒的诗词名句【1】（第一首）茅台香酿酽如油，三五呼朋买小舟。醉倒绿波人不觉，老渔唤醒月斜钩。清·卢郁芷 （仁怀鲁班人，文痒生）------------（第二首）相传有客过茅台，酿酒池中洗脚来。是真是假吾不管，天寒且饮两三杯。——茅台诗 黄炎培------------（第三首）昔日茅台酒三家，路人闻香醉篱下。美酒自有高人评，何许赛评第二名。欣闻酒厂要修志，堪称国宝第一名。若问总理评酒事，万国齐呼来茅台。低度美酒新酿成，酱香不减色味醇。借问酒乡何处是，赤水河畔茅台村。——无 题 周林------------（第四首）赤水河中碧水流，行军南北用奇谋。多缘战士忘生死，赢得酒香溢五洲。——无 题 胡绳------------（第五首）金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。金陵重逢饮茅台，为有嘉宾冒雪来。服务人民数十载，共祝胜利干一杯。——和黄炎培先生（茅台诗） 陈 毅------------（第六首）莫道扶桑隔海远，碧海如带绾芳邻。缅怀深叹同文古，来往频增友谊新。四座春风如意好，一堂喜气见情真。何时乘兴君西去，自有茅台供洗尘。著书倦后思美酒，小饮芳醪诗兴回。梦想长篇完稿时，至交欢会醉茅台。——无 题 姚雪垠（著名作家）

你好！茅台之所以成为“国酒”，只要是基于她的历史渊源，突出的品质。这二个条件缺一不可，有的酒有很深的渊源，但是最终沉默在历史长河中。一： 茅台的历史渊源：在中国历史上，人类酿酒已有近万年的历史，而中国，则是世界上学会酿酒最早的国家之一，同时也是独具匠心首创用酒曲发酵酿造粮食酒的国家。至于茅台酒，当从赤水河酿酒的历史说起。赤水河发源于云南镇雄，古称大涉水、安乐水，后为赤虺河，再后称赤水河，因沿岸土壤为紫红色，雨水流入河中成红色而得名。“集灵泉于一身，汇秀水而东下”的赤水河，是一条美酒飘香的河，也是中国有史记载最早酿造美酒的地区。在中国的酿酒史上，真正完全用粮食经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒，就已经成为朝廷贡品。至元、明期间，具有一定规模的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾（今茅台酒厂一车间片区）陆续兴建，值得注意的是，茅台当时的酿酒技术已开创了独具特色的“回沙”工艺。所产优质白酒顺赤水河入川后经长江远销，陆路则翻山越岭由马帮驮运销往贵阳等地。1949年10月，开国大典前夜，茅台酒就进了中南海怀仁堂，共和国的开国元勋们以此互为敬贺。据中新社报道：开国大典当晚的开国第一宴在北京饭店举行，从厨师选择到菜单酒品都经周恩来亲自审定，主酒为茅台。国运兴，国酒兴，当年为红军疗伤洗尘的茅台酒终于成为共和国的“开国喜酒”。从这个时候起， 茅台酒已经是国酒拉！1952年9月，我国有史以来的全国第一届评酒会在北京举行。周恩来总理不仅批准举行评酒会，而且再三叮嘱，要认真组织，严格把关，评出好酒。评酒会由中国专卖事业总公司主持，全国各地送来了上万种参评样酒，到评酒会正式开会前，已筛选出103种酒样供评酒会品评。经过来自全国的酿造专家、评酒专家及学者的认真评品，最终选出并命名了中国八大名酒，茅台酒名列榜首，理所当然地成为中国的国酒。从某种意义上来说，这次评选，既是历史的认定，又是人民的认定。茅台酒被评为国酒当之无愧！从此以后，茅台酒作为国酒，不仅成为规格最高、彰显高贵的国宴酒、外交礼仪酒，而且成为中国民间弥足珍贵的上乘佳品。同时，党和国家为了茅台酒的生产和质量保证也给予了高度重视。即使是在“文革”中，身患重病的周恩来总理仍在强调“不准污染茅台河水”。1999年10月，中华人民共和国诞生50周年之际，中国历史博物馆收藏了一瓶50年的陈酿茅台，并为茅台酒厂颁发了收藏证书：“兹因茅台酒与共和国的世纪情缘和卓越品质而尊为国酒，暨在共和国五十华诞中以窖藏五十年之‘开国第一酒’！！贵州茅台酒是我国唯一的一个进入世界三大蒸馏名酒之一的国产名酒。我们还可以从另一方面看到国酒茅台在世界各国的影响。到二十世纪九十年代末，茅台酒连续14次荣获国际金奖。从1953年开始通过香港、澳门转口销往国际市场以来，茅台酒出口如今已遍及世界150多个国家和地区，年创外汇1000多万美元，成为中国出口量最大、所及国家最多、吨酒创汇率最高的传统白酒类商品。下面是茅台酒历年获奖情况：1915，获美国巴拿马万国博览会金奖1985 获国际旅美食品大奖赛金桂叶奖1986 获法国巴黎第十二届国际食品博览会金牌奖1989 获首届北京国际博览会金奖1991 获第二届北京国际博览会金奖1992 获首届美国国际名酒大赛金奖1992 获香港国际博览会最高金质奖1992 获日本东京第四届国际名酒博览会金奖1992 汉帝茅台酒在法国巴黎获“92世界之星”包装奖1993 获法国波尔多葡萄酒烈性酒展览会特别奖1994 获第五届亚太国际贸易博览会金奖1994 美国纪念巴拿马万国博览会80周年名酒品评会特别金奖第一名2000 茅台王子酒被国家经贸委评为国家级新产品2000 贵州茅台酒获国家农业部颁发的“绿色产品”称号2001 贵州茅台酒被国家技术监督局认定为原产地域保护产品谢谢！！

1.茅台酒五粮液酒都是驰名中外的名酒。2.明月几时有，把酒问青天。北宋苏 轼《水调歌头》3.谭科长对这些茅台酒半推半就地接受了。4.茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。年至今，贵州茅台酒共获得次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有"国酒"之称，是中国最高端白酒之一。5.在年“贵州省专卖事业公司仁怀县茅台酒厂”即“国营茅台酒厂”成立以前成义荣和恒兴几家酒厂生产的酒均称为茅台酒。6.贵州以遵义会址和红军四渡赤水遗迹为代表的举世闻名的红军长征文化，更让人驻足凭吊，追思缅怀。7.特殊的发展历史特殊的“国酒”地位导致了今日茅台酒“皇帝女儿不愁嫁”的心态。8.葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。唐王翰《凉州曲》9.这次我们去了号称“氧吧”的贵州避暑。10.海外华人报刊曾赞美贵州：“黔省群山峻秀，众泉清甜，人民勤劳智慧，自古精于酿制技术，千百年来贵州佳酿倾倒众生，享誉不竭，近代贵州名酒更是誉满全球。11.展会上茅台酒以其特有的优点征服了各国的评酒专家被誉为世界名酒与法国科涅克白兰地英国的苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏名酒从此蜚声中外。12.但是茅台酒厂统一把这些废糟卖给饲料工厂烤干后喂猪在废糟运往仁怀的路上还要安排人监视防止有人私自卖糟。13.中国的茅台酒早期并不为世人所知，后来在巴拿马万国博览会上一鸣惊人，从此誉满天下。14.对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去 日苦多。何以解忧，唯有杜康。魏晋曹操《短歌行》15.一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台， 夕阳西下几时回。北宋晏殊《浣溪沙》16.整个镇子里，到处都有出售罐装茅台酒的独特的白瓶，小贩明目张胆地沿街叫卖，出售可将普通家制白酒变成黄金液体的化学添加剂。

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。

2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。