智慧酒店研究论文

在国家政策，和社会舆论对“互联网+”一边倒的称赞声中，许多酒店从业人员开始变得焦虑起来，害怕自己传统的经营模式跟不上时代的节奏而被淘汰，于是将酒店发展的目光投向了“智慧酒店”。

那么，什么是“智慧酒店”？

实际上，“智慧酒店”这个概念是很年轻的，直到2011年的时候才在某权威的论文网站上出现，况且“智慧酒店”这个新兴事物还在探索积累经验的阶段，所以目前，行业界里对这个概念还没有一个统一的说法；但是对这个事物的特征，还是有比较统一的认识。

1、对多种现代信息技术综合的使用，包括人工智能（人工智能指通过人工手段，赋予电子设备或机器人，与人类相似的思维智能程序，进而使电子设备或机器人能完成某些工作或服务功能）。 2、利用多种现代信息技术，为客户提供个性定制服务。 3、通过提高酒店自助化运营程度，从而达到酒店运营高效、节能、可持续发展的目的。（了解更多优秀的智慧解决方案，欢迎咨询汉玛智慧 ）

那么以目前看来，“智慧酒店”的普及速度会快吗？这应该是一个大家都很想了解的问题。

但以目前来说， “智慧酒店”这个概念虽然从提出已经过去八九年了，但是除了几条比较吸引人的机器人酒店新闻外，国内似乎并没有看到“智慧酒店”将会遍地开花的势头。只有一些比较零散的消息：

比如，2016年, 希尔顿开始和IBM Watson合作进行了机器人的前台测试；海航酒店集团旗下的7家酒店已经全面开始使用机器人开展酒店服务工作，喜达屋旗下的Aloft品牌已经实现了机器人为客房送递东西……在这些酒店中，通过机器人为客房运送毛巾、吹风机、客房用餐等物品， 还可以与机器人进行简单的聊天，还可插播酒店的各种功能和促销活动等。

这背后的原因，还是得要从“智慧酒店”的理念里找。“对多种现代信息技术的综合使用”是“智慧酒店”的核心和关键，而一些人对现代信息技术的认识，是有些缺乏的，容易什么现代信息技术的种类都往富有科幻美感的人工智能里面装，使得人工智能变成一个大杂烩式的概念。实际上，人工智能只是现代信息技术中的一种，而现如今为“智慧酒店”打下管理基础的现代信息技术，不是人工智能，而是如：中央数据库（CDS）、中央预订（CRS）、电子商务平台（WEB）、客户关系管理（CRM）、企业客户销售管理（ECS）等的现代信息技术。因为这些信息技术与酒店IT的管理系统密切联系。

酒店要发展，势必是朝着规模化方向去的，而有规模化的酒店，通常是连锁酒店。无论是星级连锁酒店，还是经济型连锁酒店，都需要一整套成熟的酒店IT管理系统来支持其庞大的运营体系，才能保证酒店的整体服务水平质量。只有保证了酒店的服务水平，酒店才能向更高层次的“智慧酒店”发展。而这也是我们汉玛智慧不断努力的原因，希望能有为智慧酒店的完善与推广尽我们的一份力量。

原文出自  汉玛智慧

好的智慧酒店需要给予供需双方提供一站式全流程的服务体验，信息自动化管理，打造一个舒适便捷的入住环境，满足客户个性化的需要。昂宝针对传统酒店升级改造难的痛点，提供了“一站式智慧酒店整体解决方案”，针对改造项目，可以做到0布线，0改造，不停业的情况，完成酒店智能化升级或改造。提供实时监控并记录区域内动态，人脸识别技术自动识别客人身份，陌生面孔系统提示的智慧安防功能。支持远程开启空调，调节房间适宜温度，开门即可开启照明，窗帘或电视等系统设定好的智能情景，提升客人入住体验，且有效实现节能降耗；公共空间能源设备在无人状态下的自动化节能管理，低能耗待机，通过人体传感快速响应系统设定的智能情景。利用自助办理机即可实现客人自助办理订房、选房、支付、入住、续房、退房、发票的完整流程体验，帮助酒店节省人工成本。搭配可自动乘梯的自主迎宾/送餐/客房配送机器人，实现无接触客人需求服务。拥有智慧运营系统，实现数字化管理，建立专属的会员档案，实现酒店对会员的有效精准管理，从而提升客房入住率，接入自助机，智慧清洁服务系统降低人力资源成本。

智慧酒店的终极目标不应离开以下三点： - 持续改善线上渠道，提供一站式全流程的服务体验； - 打破信息孤岛，提升信息流动效率，让服务更个性化； - 科技与人文关怀融合，既有温度又有科技，以及线上线下无缝结合的到店服务体验。 安望智能隆重推出“一站式智慧酒店整体解决方案”，针对智慧型酒店量身定制智能解决方案，构建酒店智能新生态。利用酒店专用硬件配合酒店定制智能化管理系统，完美贴合酒店自身服务情况。本公司助力多家中高端酒店升级客房，打造多样的智能化场景，实现酒店设备的智能互联，让顾客在酒店体验到更舒适、更便捷、更智能服务的同时，便利了住客，提高了入住质量，很好的与其他传统酒店区隔开，避免了同质化，提升住客更多个性化服务需求。安望科技采用互联网、蓝牙、Wi-Fi等多种通讯技术，将智能设备用无线网络连接，让用户可以手机远程遥控管理智能设备及部分电器设备，通过多种智能应用场景模式（如：一键场景，定时场景，联动场景），还可以结合AI智能语音音箱，实现语音声控客房，让家居设备互连互通，实现酒店自动化和AI人工智能的目的，为酒店住客提供一个温馨舒适，便捷、智能和数字化的智慧生活体验！ 无论住客身在何处，只要入住智慧酒店，就会爱上“智控客房”！我们结合了灯光照明控制、智能窗帘、智能背景音乐、智能电视、 AI智能语音声控和一键场景欢迎模式或一键场景离店模式等，给住客带来尊贵体验；住客可以用“看到的，触摸到的，口说的”，轻松体验智控客房的温馨感、时尚感、幸福感、科技感和更多个性化的智慧服务！ 客人可通过小灵灵智能AI语音音箱通过“口说与对话”的方式就可以语音声控客房内的灯光、窗帘、空调、电视等设备，彻底释放双手，让智慧生活从和AI智能语音机器人的对话开始。安望科技吕小姐随时欢迎咨询。入住情景模式刷脸开门：住客的自住机办理入住后，脸部信息会自动录入系统，抵达客房前，只需轻按一下门铃，即可秒开门。微信开门：住客办理入住后，扫码进酒店微信公众号客控平台，自动获取房门授权，入住时，只需微信中轻松个点“一键开锁”，秒开门。 入住模式：住客无卡开门后，就在推门而入的一瞬间，客房的廊灯和卧室内灯光自动开启；窗帘自动缓缓打开；空调和智能空气净化器也自动开启到合适的温度和温度； 智能电视机自动开启 客房内（起夜模式）：住客晚上如需要起夜，起床脚落地，客房地灯自动亮起，为住客照亮前路。卫生间（起夜模式）：当走入卫生间时，卫生间灯，LED智能镜自动开启，智能调光玻璃自动关闭遮屏避隐私，排风扇也自动开启。人离开卫生间后约1分钟，卫生间所有的灯自动关闭，排气扇自动关闭. 智慧酒店依托智能酒店管理系统，集智能设备和物联网大数据服务管理功能于一体，为客人提供宾至如归的信息化、智能化、个性化服务，提升酒店管理水平、降低酒店运营成本，提高客人入住酒店满意度，满足平台更多大数据。随着科技的发展，越来越多的酒店将会搭上智能化的列车，谁能抓住时代的脉搏，谁就领先对手一步，智慧酒店升级或改造工程刻不容缓。安望智能科技为您的智慧升级保驾护航。

就是依靠人工智能和其他先进的科学技术为客人服务，不仅能满足客人的需求，为客人量身定制服务还能让酒店持续节约能源、增加创收、高效运营。因为工作原因接触过一些做智慧酒店智能客控的公司，尊宝、肯天、大景、金马这些品牌都不错，各有千秋，都是行业老牌一线厂家。

用户可直接在线选房、订房、退房，并通过APP、微信小程序一键取电、一键断电，调控客房内空调、灯光、音乐、电视等设备，随意切换睡眠、阅读、娱乐、浪漫等情景模式。而酒店方则可以通过系统后台进行管理日志、能耗数据、用户状态的查询，并通过不同员工管理级别设定不同操作权限，从而为酒店提供大量实时数据化信息，帮助酒店有效分析管理，实现酒店资源的高效利用，提升酒店品牌形象，增加用户粘性。减少酒店对第三方平台的依赖和成本，也让顾客想要主动搜索获取酒店信息，帮助酒店产生更大价值。通过数字化能力提升人性化服务、保障客户权益，让酒店更有“温度”和市场。智慧酒店不是革传统酒店的命，也不是让酒店人失业，而是让传统酒店重生，让酒店人能更有温度地服务客人，服务于这个行业。

随着中国经济的快速增长，旅游业日益受到高度重视，发展前景一片光明，酒店产业也是高速发展。特别是近些年来我国经济国际化程度不断提高，更使得酒店产业急速扩张，投资过热的现象已初现端倪。相比发达国家的酒店业，我国仍处于管理粗放的传统模式。尽管酒店业规模扩张仍然是许多国家和地区，尤其是新兴市场的主要特征；但从全球来看，酒店业的产业结构调整和升级已势在必行。智慧旅游建设，是国家旅游局在十八大精神指导下，促进旅游业经济发展和服务质量提升的一项重要举措。作为智慧旅游的一部分，智慧酒店的建设，是中国酒店业产业结构调整、升级的重大契机和必然选择。目前，国内智慧酒店建设开展的如火如荼，其中也暴露出很多问题。智慧酒店建设究竟应该如何进行？1）规划先行，有序推进智慧酒店的建设是一项长期而艰巨的系统工程，它所涉及的不仅是技术问题，更是管理问题；不是短期建设问题，更是长期运营问题。在智慧酒店建设过程中，由于建设定位、目标、任务的偏差，对投入的长期性认识不足，酒店信息化基础薄弱，以及信息技术人才缺乏等，出现了很多严重的问题，例如：1、整体建设方案设计错位，导致各个系统不能匹配工作，智慧酒店整体价值大打折扣；2、运营成本估计过低，项目建成后短期内有一定效果，但系统长期运营需大量资金维护，给酒店造成很大财务负担。因此，在智慧酒店建设中，总体规划包括建设与运营方案、分步实施方案显得尤为重要。有些系统对于酒店经营非常重要，但开发及运营维护成本巨大，可以由政府牵头，联合目的地多家酒店共同投资建设。有些系统的受益者还包括了其他类型的企业，可以采取外包建设、外包运营的模式。一些资金投入较大而投资回收不明显，但是具有长远经济效益和社会价值的系统，公司是不愿意投入的，这些需要政府来投资，或者政府引导、政府和企业共同投资。在智慧酒店建设过程中应积极引入国、内外先进经营理念和建设、运营模式，鼓励多方参与，多采用外包建设和外包运营的模式。智慧酒店总体投资大，建设周期长，如果没有科学合理的规划，不分顺序，盲目建设，不仅造成资金浪费，还达不到预期效果。总体规划则会统筹考虑系统的功能、实际需求、资金投入、投资模式、建设和运营模式、投资回收周期等，然后根据这些来规划系统建设的顺序，完成分步实施方案。2）统一标准，系统开发很多酒店在信息化建设的过程中，往往是付出了高昂的代价却效果却不尽如人意。原因有很多，例如：供应商和酒店没有利益上的一致性, 技术功能与酒店需求错位；酒店各信息化系统的开发没有顶层设计，技术标准不统一，无法进行信息交流共享，最终形成信息孤岛；各信息化系统在开发时没有顶层设计，不同系统中包含相同的功能或模块，导致重复建设。现代酒店管理流程，正经历着从传统的资金流导向，到高速信息流和服务流导向的转变，酒店内部系统的资源整合、统一规划对于酒店的发展至关重要。可以想象，如果酒店的电子商务系统、财务管理系统、房间管理系统的信息流动出现阻碍，对于酒店的管理来说无异于巨大的灾难。酒店的经营不应是孤立的，而是应与目的地营销紧密结合，将酒店的营销管理纳入到目的地统一营销平台，这也需要酒店的信息系统和外部进行信息交流。因而在智慧酒店建过程中，实行行业认证管理, 制定统一的智慧酒店标准规范和等级, 统一对智慧酒店内涵的理解, 规范IT公司在智慧酒店和酒店信息化中的技术开发，因地制宜，结合实际，做好智慧酒店的顶层设计工作，进行统筹规划、系统布局，应当成为各地方政府和旅游管理机构开展智慧酒店建设的首要任务。3）转变观念，创新发展智慧酒店建设作为酒店业产业结构调整和升级的重要手段，要转变观念，以绿色环保为核心，围绕节能减排和环境优化进行谋划建设，以可持续发展为出发点和归宿点，创新、发展酒店的经营管理模式，再造酒店业务流程。2011年中国百强餐饮企业的营业成本同比上升，其中原材料成本超30%；营业成本占营业收入。成本上升已经成为制约酒店盈利的关键。绿色环保的智慧酒店，不仅符合时代主题和社会需要，也是酒店自身经营管理所必需的。智慧酒店的绿色环保主要体现在以下几个方面：酒店ERP系统、OA系统、酒店中央预订系统、自助登记/入住系统、客房自助服务系统、智能点餐系统等，实现了酒店的无纸化办公；能源运行监测与控制系统，实时动态的监测、分析并精确控制酒店电力、燃气、热水、暖气等能源系统的运行，减少酒店能源的无谓消耗；采用节能型设备，降低能耗，例如采用LED照明系统，可以比一般灯具降低能耗60%。智慧酒店，既实现了资源集约、低碳环保，也降低了酒店的经营成本，提高了酒店的经济效益，促进了经济、社会、生态和文化价值的综合提升，是酒店业可持续发展的必要之路。