环境温度对中药的影响研究论文

温度会决定着山药的产量，如果温度特别低的话，山药的产量是不是非常低的，也特别容易冻伤山药，所以一定要有适合的温度，这样山药才能实现高产。山药有市场前景的，因为现在人们都非常注重健康，山药也是一种非常好的粗粮，所以大家都非常喜欢吃。

温度对山药的生长发育有很大影响。在适宜的温度范围内，如果温度较高，几天内即可获得足够的积温，当有一定的积温时，山药的生长速度会较快。如果连续几天温度较低，则需要更多的天数才能获得足够的积温，这一时期山药的生长将缓慢。

山药的正常生长发育需要有一定的温度范围和一定的积温。只有这样，才能完成成长和发展过程，获得好的产品。积温是作物生长发育阶段的日平均温度之和。它也是衡量作物生长发育过程中热状况的标尺，也是表征区域热状况的标尺。

种植山药比较有前景，山药主治脾、肺、肾、益精。治疗脾虚、腹泻、痢疾、咳嗽、口渴、遗精、腰带、尿频。滋补脾胃、生津益肺、补肾收敛精。用于脾虚少食、慢性腹泻、肺虚、气喘咳嗽、肾虚遗精、腰酸背痛、尿频、虚热止渴。麸皮炒山药补脾胃。用于脾虚、食欲不振、腹泻、白带过多。

当温度升高到10℃以上时，山药块茎开始发芽，但缓慢。经过中国山药产业网专家的反复试验，发现山药种薯发芽的适宜温度为22~25℃。在这种温度条件下，种薯发芽一般需要9天左右。随着地温的升高，马铃薯种子的发芽速度加快，但温度过高，生长过快，山药幼苗会比较薄，不利于生长。

种植山药是有市场前景的，首先，它可以帮助降低血糖。其机制可能是山药多糖能刺激体内的降血糖酶（如己糖激酶和琥珀酸脱氢酶）发挥降血糖作用。其次，它有利于调节身体的免疫功能。山药多糖能激活吞噬细胞，对增强人体免疫力和抗肿瘤有一定作用。第三，山药多糖具有清除自由基的功能，有利于延缓衰老，并与保肝有关。

中药学因素对中医疗效的影响探究

【摘要】 目的：分析影响中药疗效的因素。方法：查阅国内涉及中药疗效的相关文献资料。结果：中药的产地与采集、中药的炮制与贮藏、中药的处方配伍、中药的剂量与煎服法以及现代中药的药剂学、中药药理学等因素都会影响中医的临床疗效。结论：通过对中药应用的正确规范管理以及促进中药的现代化可以提高中药的安全临床疗效。

【关键词】 中药;疗效

Abstract Objective: To analyze the factors affecting the efficacy of traditional Chinese medicine. Methods: The domestic-related literature involving the efficacy of traditional Chinese medicine. Results: Chinese origin and collection, processing and storage of traditional Chinese medicine, Chinese medicine prescription compatibility, medicine dosage and decoction method of modern medicine and pharmaceutics, pharmacology and other factors will affect the clinical efficacy of traditional Chinese medicine. Conclusion: Through proper application of standardized management and modern medicine to promote traditional Chinese medicine can improve the safety of clinical efficacy of traditional Chinese medicine.

Key words traditional Chinese medicine; Efficacy

中华民族在几干年与疾病斗争中积累了丰富的中医药知识。中药为提高我国人民的身体健康水平作出了巨大贡献。现代中药学的内容包含了传统中药的产地与采集、中药的炮制、中药的配伍禁忌、中药的剂量与用法，也包含了现代中药制剂、中药药理等内容。中药学各因素对中医疗效的影响是巨大的，现在从传统的中药饮片以及现代中药两个大方面进行讨论如下：

传统中药饮片对中医疗效的影响,中药的品种与采集对中医疗效的影响。由于我国地域广阔且气候多样，使中药材的生长环境lIl不同，而中药材质量对产地依赖性很强。比如高温高湿的环境不利于碳水化合物与脂肪的合成，但是有助于生物碱和蛋白质的积累。有效成分差异就可能影响到治疗效果。除产地不同外，甚至各地之间药材名称相同但是植物品种不同，如金钱草为治疗胆结石的常用中药，四川使用的是报春花科过路黄，广东、广西、福建等使用的是豆科植物广金钱草，江西、上海、浙江等使用唇形科植物活血丹121。中药的采集时间又是影响中药效果的一大因素，比如块根类药材多在深秋时节地上部分枯萎或者早春尚未萌芽前采挖，此时块大根粗，质量高，疗效好，比如地黄、独活、天冬、丹参、桔梗、黄精等。除了正常中药饮片成分差异外，由于中药的商品化，一些药商为谋取暴利以次充好、以假乱真更是使中药的临床药效很难保证。

中药的炮制与贮藏对中医疗效的影响。中药的炮制学是专业性很强的一门学科，需要从业人员较长期的实践摸索才能掌握。比如大黄有生品、酒炙品、醋炙品、熟大黄、大黄碳等炮制品种，各种炮制品治疗不同的病症，正确的中药炮制是中药饮片质量的保证。但是近年来，医院取消了炮制资格，中药饮片的炮制由饮片加工企业来完成，由于人才的短缺及工厂规模化生产等因素，工厂员工很难像老药工一样精确操作，造成中药质量的参差不齐，进而影响到了临床疗效。因中药及其炮制品储藏多无密闭容器，所以其有效成分易受多种因素影响，如储藏室的温度，湿度都会对中药的品质产生影响。

中药的处方配伍对中医疗效的影响。中药治病要求辩证论治，处方应体现出辩证论治的特点，如果一个处方中药物多，剂量大，则使主药不突出，就不能呈现出很好的临床疗效。甚至当前医务人员开方用药过程中喜欢中西药合用，致使药物复杂，造成药源性疾病。比如夏枯草与白茅根配合服用保钾利尿西药，就容易产生高血钾症。

中药的剂量与煎服法对中医疗效的影响。中医的不传之秘在于剂量的多少，掌握中药的准确剂量尤为关键，改变了药量就可能改变了该药的“君臣佐使”从而使治疗效果不明显。而目前药房抓药的通用做法是先称取总量，再凭经验分散到各副药中去，这样每副中药的剂量就有差异，从而药物的临床疗效产生。煎药的器皿要选用化学性质稳定的陶器、砂锅或者搪瓷器皿，不宜选用铝锅等金属器皿，以防中药与其发生化学反应。因铝制品在与含有有机酸的中药加热时容易使铝离子释放如中药中被人体吸收，对人体产生毒副作用。

现代中药学对中医疗效的'影响,中药制剂对中医疗效的影响。科学技术飞速发展的情况下，促进中药的剂型变化，是现代中药对中医疗效的一大影响因素。

现代生物药剂学的研究表明，影响药物疗效的重要因素是药物的生物利用度。对于同样的药物内容，不同的给药途径对药物的吸收速度以及生物利用度的顺序为：静脉>吸入>肌肉>皮下>直肠(舌下)>口服>皮肤，口服剂型的吸收速度依次为：溶液剂>混悬剂>散剂>胶囊>片剂>丸剂>包衣剂日。这就提示要提高中药的临床药效必须充分认识到剂型和疗效之间的内在联系，正确选取合适的中药剂型，增加疗效。我闰已经在中药注射液的制备上取得了重要的成果，如清开灵注射液、茵栀黄注射液、丹参注射液已经广泛应用于临床并取得了很好的疗效。中药的其他剂型如气雾剂也是较有前途的剂型之一，云南白药气雾剂等是其中的代表。现在进行比较前沿的中药制剂，如中药的纳米制剂、中药的靶向制剂等的研究也在进行之中，相信新型的中药制剂会给中药的临床疗效带来巨大的提高。

中药药理学研究对中医疗效的影响。现代中药药理学是中医药科研人员通过实验生物学为基础研究中药的作用机理，是深入发展传统中药的重要途径也是提高中药临床疗效的重要方法。中医药科研人员在做了大量关于中药现代药理研究的工作的情况下，取得了重要的研究成果，如青蒿素抗疟疾、五味子降转氨酶、黄连素抗菌等。这一系列研究成果表明，部分中药有明确的作用靶点和机制，充分利用中药的靶向性能极大提高中药的临床疗效。利用中药药理研究也能纠正原来治疗中一些错误的认识，如许多茶中含有的决明子，现在认为其的作用机理为决明子的有效成分能抗动脉粥样硬化及抗凝血。而不是原来认为的通过泻下作用[61。除了在单味药研究取得了成果的情况下，近年来对中药复方研究也越来越多，因为中药复方制剂具有疗效好、副作用少的特点。通过对中药复方药理研究可以证明中药配伍的合理性及科学性，也能提高临床疗效。

综上所述，影响中医临床疗效的因素是多方面的，我们可以通过对中药应用的正确规范管理以及促进中药的现代化可以提高中药的临床疗效。

这个问题很普遍，也是很多人的疑问。现在很多医院或者药店，都有代煎中药服务，医生开好了处方，中药房取了药，等个半小时左右，被分装成一袋一袋的，每次按袋饮用即可，很方面，一般一个疗程5~7天，差不多会有10~14袋左右的中药，带回家后，一般会放在冰箱冷藏储存几天。

那么问题来了，刚从冰箱拿出来的中药很凉，可以直接喝吗？加热的话用微波炉是否可以？

1、中药的服用温度有讲究。

一般的中药汤剂应该“温服”，也就是说从冰箱取出来，加热一下，控制在和人体体温相近的温度再喝是最好的。特别是止吐、解毒、清热的药，温度也不能太高，建议30~37度服用最好。“寒者热之，热者寒之”虽然说这些寒凉药是清热去火的，凉喝效果更好，但是凉中药最大的问题是伤脾胃，所以即使这类药也不建议凉喝。特殊情况下，喝中药才趁热喝。比如解表、发散风寒的中药，热服效果更好。

2、中药加热的方法

加热的方式很多，您可以带着包装袋加热，也可以倒入瓷碗里加热。可以选择蒸锅加热，热水浴加热，当然也可以微波炉加热。微波炉只是让药液中的水分子震动，摩擦生热，这是个物理反应，不会对中药的药效产生影响的。

但是要注意的是，装中药的容器最好是玻璃和陶瓷容器，不要用金属类的容器。

3、中药的加热温度

4、代煎中药请选择正规医院和药店，保证中药的质量和疗效！

【不药不药】简介

博士，副主任药师，高级营养师，拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

山药是喜温植物，对温度的反应比较敏感，在生长发育过程中需要较高的温度。山药的各个生长发育时期，对温度也有一定的要求，只有满足各个生长发育时期对温度的要求，才能够使山药完成正常的生长发育过程。温度主要影响山药生长发育期的气温和地温的高低变化。

温度对山药生长发育的影响主要表现在以下3点。

1. 温度的高低影响山药发芽的快慢

当地温上升到10℃以上时，山药种薯就开始发芽，但是比较缓慢。经过山药产业网专家反复试验发现，山药种薯发芽的适宜温度为22～25℃，在这个温度条件下，种薯发芽一般需要9天左右。种薯的发芽速度随着地温的升高而加快，但温度过高，生长过快，山药幼苗就会比较瘦弱，不利于生长。

2. 地温的高低影响根系的生长发育

当地温升到10℃以上时，山药就开始出现新根，随着地温的升高根系的生长速度也随之加快。经研究发现，根系生长的最适宜温度是28～30℃，地温过高或过低都不利于根系的生长。如果低于10℃或高于40℃时，根系就会停止生长。

3. 温度的高低影响山药块茎的生长

研究发现，山药块茎生长和膨大的适宜温度为20～30℃。温暖低于15℃时，山药块茎生长发育缓慢，低于10℃时，山药块茎就会停止生长。高于30℃块茎呼吸作用加强，养分消耗多，不利于有机物的积累。然而成熟的块茎就比较耐寒，短时间在-3℃温度下仍然不会受冻

山药若要正常的生长和发育，就需要有一定的温度范围，而且还需要有一定的积温，只有这样才能完成其生长发育过程并获得良好的产品。积温是作物生长发育阶段内逐日平均气温的总和，也是衡量作物生长发育过程热量条件的一种标尺，也是表征地区热量条件的一种标尺。温度对山药生长发育的影响很大，在适宜的温度范围内，温度高的话可以在较少的日数内得到足够的积温，有了一定的积温后，山药的生长速度就会快些；如果连续多日温度比较低时，则需要较多的日数才能得到足够的积温，这一时期的山药生长会变得缓慢。

另外，不同的山药品种对积温的要求也有较大的差别，通常情况下，早熟品种所需的积温少于晚熟品种，而原产在北方地区山药品种的积温少于原产在南方地区的品种。无论哪一种山药品种都需要一定的积温完成生长，例如：焦作的怀山药只所以深受更多社会上的人士喜爱，其充足的光照，年积温在4500度以上是基础，没有这些良好的自然条件，怀山药的生长发育不会顺利完成。另外，通过对山药生长习性的观察可以得出，在温度较低的季节完成阶段发育的时间较长，而在温度较高的季节完成阶段发育的时间较短