中国和日本筷子的研究论文

主要是因为中国人大部分在吃饭的时候会使用筷子，但是外国的人会喜欢使用刀或叉子，很少会使用筷子，所以这也是文化的差异。

日本的筷子是非常短的而且也比较细尖，中国的筷子却是上方下圆，而且根据饮食习惯的不同，长度也不一样。

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对于用筷子来说，大家应该是非常熟悉的，每一顿在餐桌上摆放的餐具也会代表着各种文化。所以说从筷子使用的方式可以看出中日文化的差异，我们中国人在用筷子的时候是非常熟练的，而用刀叉觉得很别扭。但是早在三千年之前，我们的祖先用的是刀叉在，后来发现刀叉却是作战的武器，用来吃饭不够文雅。中国人比较热爱和平的，所以从那个时候开始就习惯用筷子。

在用筷子的同时是有各种说法的，在用餐的时候我们不能使用长短不齐的筷子，像这种是有说法很不吉利的。在过去很多人可能在过世的时候。会有两块长短不一样的木板组建而成，正好也是三长两短，所以众人在用筷子的时候非常禁忌长短不一样的筷子。在吃饭的时候有很多人盛饭，可能图一时方便就会把筷子插在饭的中间，这其实也是一种风俗很不吉利，吃饭的时候也禁忌把筷子插在饭碗中间。

一个民族肯定是有他的生活方式，而且也属于自己国家的态度和智慧，所以说在各种现象中，我们应该对生活所联想的事物都要与中国思想为主。所以在用筷子这一件小事中也有很多经济，这是我们中国期待和平的象征，而日本人却不会受这些影响，他们却非常崇尚瞬间美，还有消亡美。

在日本新生儿出生百天之后，也要举行一些仪式会在桌子上摆小碗和小筷子，这是向神灵供奉，祝愿孩子们健康成长，一生都会丰衣足食。所以说小小的筷子也伴随了日本国家的生与死虽然筷子很小，但是却存在特别深厚的民族文化，不管是在中日文化有所差异，但是对待礼仪方面都非常的深入人心。