夏枯草的功效与作用研究论文题目

夏枯草的功效及作用

夏枯草有很多名称，包括麦穗夏枯草，铁线夏枯草，麦夏枯，铁线夏枯，夕句，乃东等，是一种多年生的草本植物类型，也是一种比较常见的野生植物，主要生长在湿地或者河岸边并且在我国的分布是比较广泛的。下面是我为大家带来的夏枯草的功效及作用的知识，欢迎阅读。

一、夏枯草具有极大的药用价值。

⑴ 夏枯草是一种双子叶植物唇形科的干燥果穗，采收加工一般在夏季，而且要在当果穗半枯时将它摘下并且晒干才能入药，这种植物的性味功为苦，辛且寒，一般使用在肝，胆经上，不仅可以清火明目，治目赤肿痛和头痛，还可以清肝火，降血压和治高血压病，高血脂，高血粘，高血糖等，更可以散结消肿，治瘰疬，瘿瘤和乳痈肿痛，是一种非常有价值的中药。

⑵ 夏枯草在古时的很多中药典籍中都有记载，而且它的功效与作用也是很强大的，《本草纲目》中记载，夏枯草可以治疗赤白带下，用开花时采摘的夏枯草花阴干后碾成粉末状，每服10克在食前米饮下即可。摄生众妙方》中记载的夏枯草汤也可以治疗瘰疬马刀，不管已溃烂还是未溃烂或日久成漏都可以治疗，用料为夏枯草30克，水二钟，煎至七分熟服下即可。

二、夏枯草也有比较高的食用价值。

⑴ 夏枯草本身就具有清热泻火的功效和作用，而将夏枯草用来做成双花炖猪瘦肉，不仅能清火明目，散结消肿，而且能够清心火，利小便，祛湿热和润肺燥，“双花”是指性味平和同时又甘润的灯芯花和鸡蛋花，将它们合在一起炖猪瘦肉，不仅可口，而且带有中药的清香，是男女老少都适用的保健佳品。

⑵ 夏枯草还可以制作草黑豆汤，煲鸡脚和夏枯草绿茶等，这里重点给大家讲一下夏枯草绿茶的制作方法，首先我们要准备好材料，包括：夏枯草一棵，适量的`绿茶和蜂蜜，然后我们需要将这种植物切成小段并且与绿茶混合再均匀冲泡，焖约大概10分钟后再加入红糖或者蜂蜜饮用可以达到清热平肝和降血压的作用。

结语：夏枯草在生活中不仅可以观赏，装饰，药用，而且还可以食用，是一种功效比较齐全的植物类型，其中又属药用价值最大，不仅可以清火明目，治目赤肿痛和头痛，还可以清肝火，降血压和治高血压病，是我们身体健康的好帮手。

夏枯草的功效

【性味归经】性寒，味苦、辛，无毒;归肝、胆经。

【功能主治】具有清肝泻火、解郁散结、降血压、消肿解毒等功能。主治头痛眩晕、烦热耳呜、目赤羞明、胁肋胀痛、乳痈、疖肿、肝炎等症。

夏枯草具有清肝明目，散瘀消瘤的作用，还有利尿降压的功效。民间又用它来泡茶，作清凉解暑剂。夏枯草为清肝火，散郁结的要药。

【功用主治】

清肝明目

用于肝热目赤肿痛，及肝阳上亢之头痛、目眩（如高血压病），可配苦丁茶、野菊花。

清热散结

用于乳腺炎、腮腺炎，可配柴胡、赤芍、浙贝母。

用于瘰疬（如淋巴腺结核）、瘿瘤，常配牡蛎、浙贝母。

利尿

夏枯草能够清利小便，对小便浑浊，前列腺炎有很好的作用。

清脑降压

夏枯草的水浸出液、乙醇—水浸出液和30%乙醇浸出液，对麻醉动物有降低血压作用。

抗菌消炎

夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用，抗菌谱亦较广。

①《本经》：主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮，破症，散瘿结气，脚肿湿痹。

②《本草衍义补遗》：补养血脉。

③《滇南本草》：祛肝风，行经络，治口眼歪斜。

清肝、散结、利尿;治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等症;叶可代茶。

治淋巴结核、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下。

肝虚目痛（冷泪不止，羞明畏日）。用夏枯草半两、香附子一两，共研为末。每服一钱，茶汤调下。

赤白带下。夏枯草开花时，采来阴干，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。

血崩。用夏枯草研为末，每服一小匙，米汤调下。

产后血晕，心气欲绝，用夏枯草捣烂，绞汁服一碗，极效。

打伤、刀伤。把夏枯草在口中嚼碎后敷在伤处。

汗斑白点。用夏枯草煎成浓汁，每天洗患处。

瘰疬（不论已溃未溃，或日久成漏）。用夏枯草六两，加水两杯，煎至七成，吃完饭过一段时间以后温服。体虚者，可用夏枯草煎汁熬膏服，并以膏涂患处。兼服十全大补汤加香附、贝母、远志更好。

附方：夏枯草的功用是清肝明目，用瘀消瘤，还有利尿降压的作用。民间又用它来泡茶，作清凉被动暑剂。

夏枯草的作用

夏枯草作为一味具有悠久用药历史的的中药，一直在保障人民生活健康的医疗战线上发挥着重要作用。“散结消肿作为其传统功效，其疗效已经被众多临床实践所证明，其科学性也被越来越多的实验研究所证实。

随着临床上恶性肿瘤、乳腺增生、泌尿系统结石患者的增多，以及现代化学、药效毒理、临床研究的不断深入，夏枯草的“散结消肿功效也必将被越来越多的学者和临床医生认识、研究并加以运用

抗恶性肿瘤

恶性肿瘤属中医“癌、“岩、“恶肿、“积聚的范畴，系由正气虚弱、留滞客邪、气滞血瘀、邪毒积聚、蕴郁成块所致。中医治疗恶性肿瘤，以扶正培本、活血化瘀、软坚散结、化痰祛湿、清热解毒、疏肝理气、通经活络、以毒攻毒等为基本治则。夏枯草味苦能清热解毒，味辛、归肝经能疏肝理气、通经活络、软坚散结、祛湿等，故临床常用于各类恶性肿瘤的治疗，现代药理研究也证明其有很好的抗恶性肿瘤作用。

抗乳腺增生

乳腺增生症是女性的高发病，尸检中乳腺增生的妇女有58%～89%，占乳腺疾病的75%以上。临床上乳腺增生以乳痛、乳腺组织局限性增厚及多个大小不等的结节为主要症状，突出的表现是月经前乳房胀痛与乳房肿块，一般认为本病发生与卵巢功能失调有关，可发生在青春期以后的任何年龄，以中年妇女居多。中医学认为，该病属肝郁气滞、痰瘀互结、冲任不调所致;肝郁气滞、痰瘀交阻于乳络为病之标，肾气不足、冲任失调为病之本。夏枯草辛以散结，苦以泄热，主入肝经，有良好的清肝散结之效，尤其用于肝郁化火，痰火凝聚的肿块，故临床常用于乳腺增生病的治疗。

抗泌尿系统结石

泌尿系统结石，属中医淋证范畴，主要是指砂淋、石淋，是临床常见病。其成因较为复杂，中医认为该病与风邪、湿热、情志、饮食、环境等内外因都有极密切关系。但多因湿热内生，肾虚湿热蕴结于下焦、灼烁津液，使尿中杂质结成砂石;日久结石注留，阻遏经脉而致气滞血瘀，不通则痛。夏枯草性寒，味辛、苦，故能除湿泻热，又归肝经，故能疏肝解郁。现在药理研究证明夏枯草具有抑制草酸钙结晶和结石形成的作用。

调节甲状腺功能

甲状腺疾病，祖国医学称之为“瘿病，是指由于情志内伤、饮食、水土失宜等，以致气滞、痰凝、血瘀壅结于颈前所引起的，以颈前下方喉结两旁结块肿大为主要临床特征的一类疾病。气滞痰凝、瘀结颈前是瘿病的基本病理，病变主脏在琼脂糖凝胶电泳出现典型的DNA梯形凋亡条带，Bcl22蛋白表达减弱，而Bax蛋白表达增强。夏枯草明显抑制人食管癌Eca109细胞生长;24h后，出现明显亚二倍体凋亡峰。夏枯草注射液5%浓度明显抑制人胃腺癌SGC27901细胞生长，作用24h后，细胞明显皱缩、细胞核固缩深染，出现明显亚二倍体凋亡峰。

夏枯草的食用方法

夏枯草闷香菇

夏枯草鲜嫩茎叶250g洗干净，入滚水焯过，捞出来用冷水浸洗，控干;香菇5朵以开水泡发，洗干净，去蒂。泡香菇水待用。油锅烧热，入夏枯草煸炒，下香菇，泡菇水，料酒，味精，盐翻炒熟，以水淀粉勾芡，淋鸡油，颠翻几下出锅即可。

功效：清热、降压

总结： 通过上面的介绍，想必大家都了解到了夏枯草的作用和功效都有哪些了吧，夏枯草是我们经常看到用到的植物中药，但是要提醒大家的是，在使用夏枯草的时候需要注意到相关的宜忌事项，希望我的介绍对大家有所帮助。

夏枯草的功效与作用是什么

夏枯草的功效与作用是什么，夏枯草是一种草本植物，又名夏枯头，有很高的药用价值，而且也有一定的食用价值，可以用来治疗很多疾病。下面来看看夏枯草的功效与作用是什么？

1、抗菌消炎

夏枯草的适应性比较强，因而中医上常常用来治疗伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、葡萄球菌等等疾病，在治疗这些疾病的时候，主要是将夏枯草搭配其它中药材一起煎煮开饮用，连续服用一周左右，就有效果，而且夏枯草还有抗菌消炎的功效。

2、利尿

夏枯草，煎服有利尿的效果，特别是对于小便发黄、浑浊的人而言，每天早晚用夏枯草煎水服用，能使小便变得不再浑浊，而且对于治疗男性前列腺炎也有不错的效果，但是需要人们长时间坚持服用才可以，千万不能中断，否则会影响治疗的效果。

3、散结止痛

现在患有甲状腺疾病的人越来越多，在治疗这种疾病的时候，人们可以使用夏枯草来进行治疗，除此之外，夏枯草对于治疗淋巴结核等疾病都有不错的疗效。由于夏枯草属于中药，所以在服用的时候要在中医的`指导下使用。

食用方法

1、夏枯草炖猪瘦肉

夏枯草有清火明目、散结消肿的功效，在使用夏枯草来治疗疾病的时候，为了将其药效发挥到最大的效果，可以将夏枯草与猪瘦肉一起炖。具体方法如下：将猪瘦肉洗干净然后切成块，取适量的夏枯草、灯芯花、蜜枣、姜片，加水一起放入锅中炖，约1个小时之后加入适量的食盐即可以食用。

2、夏枯草黑豆汤

夏枯草的营养价值很高，而且能滋肾阴、润肺燥、制风热，将夏枯草洗干净之后，和黑豆一起炖汤喝，对于治疗高血压、风火牙痛等疾病有明显的效果，夏枯草黑豆汤最好每天喝一次，见效非常快。

清肝明目

夏枯草可以清肝明目，它可以用于目珠夜痛、头目眩晕等症状，有很好的效果。

散结止痛

可治疗淋巴结核、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌等疾病。

利尿

夏枯草能够清利小便，对小便浑浊，前列腺炎有很好的作用。

清脑降压

夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液，对麻醉动物有降低血压作用。

抗菌消炎

夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用，抗菌谱亦较广。

夏枯草的副作用

腹泻

夏枯草是凉性的药材，若是脾胃虚弱的人，或者是风湿的人用夏枯草，是容易导致腹泻的，甚至还会加重病情。因此这些人要多注意。

肝肾疾病

如果大家长期的服用一些夏枯草，对于人们的身体健康就会产生一些副作用，会造成肝肾的负荷，会引起肝肾疾病，有的人们服用这种药物后，会感觉到肾痛，就是这个原因形成的，所以服用夏枯草的时候，一定要注意，不能长期的服用。

1、夏枯草目赤肿痛、头痛眩晕、目珠夜痛。夏枯草苦寒主入肝经，善泻肝火以明目。夏枯草用治肝火上炎，目赤肿痛，可配桑叶、菊花、决明子等药用。

2、《纲目》记载：夏枯草治赤白带下：夏枯草花，开时采，阴干为末。每服二钱，食前米饮下。

3、《青囊秘传》记载：夏枯草配金银花，可治热毒疮疡，如化毒丹。

4、《生草药性备要》记载：夏枯草去痰消脓。治瘰疬，清上补下，去眼膜，止痛。

5、《本草衍义补遗》记载：夏枯草补养血脉。

6、《卫生易简方》记载：夏枯草治扑伤金疮：夏枯草捣烂，罯上。

7、《滇南本草》记载：夏枯草祛肝风，行经络。治口眼歪斜，行肝气，开肝郁，止筋骨疼痛，目珠痛，散瘰疬，周身结核。

8、《本草求真》记载：夏枯草辛苦微寒。按书所论治功，多言散结解热，能愈一切瘿疬湿痹，目珠夜痛等症，似得以寒清热之义矣。何书又言气禀纯阳，及补肝血，得毋自相矛盾乎?讵知气虽寒而味则辛，凡结得辛则散，其气虽寒犹温，故云能以补血也。是以一切热郁肝经等证，得此治无不效，以其得藉解散之功耳。若属内火；治不宜用。

9、《医宗金鉴》记载：夏枯草治瘿瘤，则常配昆布、玄参等用，如夏枯草膏。

10、《闽东本草》记载：夏枯草治羊痫风、高血压：夏枯草(鲜)三两，冬蜜一两。开水冲炖服。

11、《张氏医通》记载：夏枯草清肝明目之中，略兼养肝，配当归、枸杞子，可用于肝阴不足，目珠疼痛，至夜尤甚者；亦可配香附、甘草用，如夏枯草散。

12、《本经》记载：夏枯草主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮，破症，散瘿结气，脚肿湿痹。

13、《滇南本草》记载：夏枯草治口眼歪斜：夏枯草一钱，胆南星五分，防风一钱，钓钩藤一钱。水煎，点水酒临卧时服。

14、《本草汇言》记载：夏枯草治乳痈初起：夏枯草、蒲公英各等分。 酒煎服，或作丸亦可。

15、《本草通玄》记载：夏枯草，补养厥阴血脉，又能疏通结气。目痛、瘰疬皆系肝症，故建神功。然久用亦防伤胃，与参、术同行，方可久服无弊。

16、《现代实用中药》记载：夏枯草为利尿药。对淋病、子宫病有效；并能治高血压，能使血压下降。

17、《本草从新》记载：夏枯草治瘰疬、鼠瘘、瘿瘤、症坚、乳痈、乳岩。

18、《圣惠方》记载：夏枯草治血崩不止：夏枯草为末。每服方寸匕，米饮调下。

19、《科学的民间药草》记载：夏枯草有利尿杀菌作用。煎剂可洗创口，治化脓性外症。洗涤阴道，治子宫粘膜炎。

20、《摄生众妙方》夏枯草汤 记载：夏枯草治瘰疬马刀，不问已溃未溃，或日久成漏：夏枯草六两，水二钟，煎至七分，去滓，食远服。虚甚当煎浓膏服，并涂患处，多服益善。

21、《本草汇言》记载：乳痈肿痛。本品既能清热去肝火，又能散结消肿，可治乳痈肿痛，常与蒲公英同用。

22、《外科正宗》记载：夏枯草治瘰疬、瘿瘤：夏枯草味辛能散结，苦寒能泄热，常配贝母、香附等药用以治肝郁化火，痰火凝聚之瘰疬，如夏枯草汤。

23、《草医草药简便验方汇编》记载：夏枯草治急性扁桃体炎，咽喉疼痛：鲜夏枯草全草二至三两。水煎服。

24、《纲目》记载：夏枯草治产后血晕，心气欲绝者：夏枯草捣绞汁，服一盏。

25、《闽东本草》记载：夏枯草治头目眩晕：夏枯草(鲜)二两，冰糖五钱。开水冲炖，饭后服。

26、《全展选编·传染病》记载：夏枯草治小儿菌痢：二岁以下，夏枯草一两，半枝莲五钱；二至六岁，夏枯草、半枝莲各一两；六至十二岁，夏枯草、半枝莲各一两半。水煎服。

27、《简要济众方》补肝散 记载：夏枯草治肝虚目睛疼，冷泪不止，筋脉痛，及眼羞明怕日：夏枯草半两，香附子一两，共为末。每服一钱，腊茶调下，无时。

28、徐州《单方验方新医疗法选编》记载：夏枯草预防麻疹：夏枯草五钱至二两。水煎服，一日一剂，连服三天。

29、《重庆堂随笔》记载：夏枯草微辛而甘，故散结之中，兼有和阳养阴之功，失血后不寐者服之即寐，其性可见矣。陈久者其味尤甘，入药为胜。