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奶粉用40-50度左右的温水冲比较好,水温过低以及水温过高都是不好的。如果水温太高,对于奶粉中的营养物质会造成破坏。水温过低则不能完全冲泡奶粉,奶粉可能结块。一般来说,不同品牌的奶粉,冲泡的水温不同。家长冲奶粉之前要注意详细阅读说明书,根据说明书的要求冲泡奶粉。
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冲调奶粉时最适宜的温度是40~50摄氏度,温水冲泡可以避免营养流失。婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及钙、铁等微量元素,如果用过热的水冲泡,不仅会破坏奶粉中的营养物质,还会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。
用刚烧开的水水冲调奶粉会而且也会使某些对热不稳定的维生素被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。
冲泡奶粉时时,可选用婴儿专用的恒温壶,它会自动使水温维持在适宜的范围内,也可用手腕内侧皮肤测温,这部位比较敏感,以感觉温热而不烫手为宜。
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另外,冲泡奶粉使用的水还有以下注意事项:
反复煮沸的水也不适合冲奶粉,因为其中会产生大量水垢,含有对人体有害的亚硝酸盐及重金属物质,如镉、铝、汞等,对人体尤其婴幼儿有害。过多的矿物质会在体内积蓄形成结石,经常饮用反复煮沸的水可引起消化、神经、泌尿和造血系统病变。
最好使用经过科学处理、卫生达标的自来水,煮沸后晾凉,等到孩子可以接受的温度即刻食用,不得存放以备后用,2小时后剩余的奶液应全部倒掉。
一般来说,只要是卫生条件合格,且矿物质含量别太高的饮用水,一般都是可以给婴儿冲奶粉的。而完全去除各种矿物质的纯净水、蒸馏水、矿泉水、桶装水,往往矿物质含量较高,并不适合宝宝。
当矿物质含量达标时,最不起眼的、但符合国家饮用水标准的自来水,经煮沸消毒后反而相对更可靠且物美价廉,而符合国家相关质检部门标准的婴儿专用水则会再胜一筹。
参考资料来源:人民网-先接水还是先放奶粉?冲奶粉的这些误区你应该了解
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首先,你可以用牛奶温度计。这种方法的优点是准确。缺点是麻烦,要注意仪器的清洁度。不过它很贵。其次就是手背挤一点牛奶,知道合适不合适。这是最方便快捷的方法,也不用太担心卫生,因为一点都不喝。最后是切记成年人不要用嘴去品尝婴儿勺子和奶瓶嘴。成年人嘴里其实有很多细菌,孩子可能抵抗不了这些细菌。所以,爱孩子,给孩子共轭高钙奶粉就够了。永远不要以不健康的方式“爱”他们。
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