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jjgirl2008
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全力羽羽

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鱼油主要的判断依据:渔场,产地,技术,纯度。这是我总结的四大要素。但是里面最重要的还是鱼油的纯度,因为根据国际权威医学杂志《柳叶刀》指出,高纯度的深海鱼油对降血脂、预防心脑血管疾病有显著疗效。而服用低纯度的鱼油则并没有那么好的吸收效果。因为鱼油中的omega-3含量即代表鱼油的纯度。omega-3含量越高,那么其它杂质含量越低;但是如果omega-3含量低,那么其它杂质的含量就上来了。试想,如果你服用低纯度的鱼油,吃了20%的omega-3那么剩下80%都是无用杂质,虽然不至于致命但是长期下来还是有毒素积累的。市面上现在有的鱼油已经达到了90%纯度,例如,法澜秀鱼油,omega-3含量高达92%,如果有条件的话建议就考虑购买这类鱼油。

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改变心态1234

纽催莱的深海硅鱼油,不贵330元一瓶,

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有饭无范儿

吃淡水鱼有什么作用

吃淡水鱼有什么作用,现在很多人都会选择吃鱼肉,鱼肉的杨洋是非常好的,特别容易吸收,男女老少都可以吃,那么你们知道吃淡水鱼有什么作用吗?下面我整理了一些相关知识,一起来看看吧。

1、促进发育

富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年,发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现,每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。

2、延长寿命

吃鱼可以帮助人们长寿。鱼肉中的一种物质可以让我们的死亡率降低27%。

3、预防哮喘

儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示,在6~12个月内开始吃鱼的孩子,到4岁时,患哮喘的风险可降低36%。研究人员推论,这可能和多吃鱼有助抗炎有关。

4、保护皮肤

鱼油对皮肤有很多好处,可以调节油脂分泌、有助保湿。另外,研究表明,多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线的伤害,利于保护皮肤胶原蛋白,从而防止皮肤松弛,出现皱纹或下垂。

5、提高精子数量

青鱼和金枪鱼里面含有的成分对男性朋友是十分友好的哦,可以提供他们的精子数量。

保护视力

经常用眼过度的人或者有近视先兆的人群可以多吃鱼肉,尤其是深海鱼中含有丰富的维生素a,可以有效的缓解疲劳,减少辐射对眼睛的伤害。

增强抵抗力

身体虚弱或者体质不好的人也可适当的多吃鱼肉,鱼肉的营养价值非常高,可以帮助提高身体素质,增强体质和抗病能力。

提高记忆力

深海鱼里含有大量的DHA,可以有效促进脑部发育,对增强记忆力有明显作用,小孩子多吃鱼肉还能提高智力,所以,很多人都说过这样一句话“多吃鱼的小孩儿聪明”,这句话是有科学依据的。

促进身体发育

孩子在身体发育的过程中,多吃鱼肉不仅可以增强脑部细胞活跃,同时还可以帮助身体发育,有利于孩子身体长高和长壮。

1、吃鱼降血脂效果好

在日常的生活中经常吃鱼对于我们的身体也是有很大的好处的,经常吃鱼可以降低血脂。医学实验证明,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平,两者血脂含量相差40%。

2、吃鱼易于消化

很多人选择吃鱼,很大的一部分的`原因是因为鱼肉是非常容易消化的,很多人会问为什么,其实这是因为鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高,吸收利用率可高达96%。

3、吃鱼会使人变聪明

经常吃鱼是可以对于我们的脑部也是有很大的帮助的,因为鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。因此,多吃鱼会使人变得聪明哦。

4、吃鱼有助于人体发育

鱼肉中富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。这也是生病或身体有伤口的时候,我们吃鱼的原因之一,因为鱼肉也可以帮助伤口复原及愈合。

5、常吃鱼可以降低胆固醇

胆固醇高是一种十分危险的情况,但你知道吗,通过吃鱼能够帮助我们降低胆固醇哦。鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。

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悠悠岁月里

1.预防哮喘儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示,在6~12个月内开始吃鱼的孩子,到4岁时,患哮喘的风险可降低36%。研究人员推论,这可能和多吃鱼有助抗炎有关。2.易于消化很多人选择吃鱼,很大的一部分的`原因是因为鱼肉是非常容易消化的,很多人会问为什么,其实这是因为鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高,吸收利用率可高达96%。3.保护视力经常用眼过度的人或者有近视先兆的人群可以多吃鱼肉,尤其是深海鱼中含有丰富的维生素a,可以有效的缓解疲劳,减少辐射对眼睛的伤害。4,.促进发育有科学证明,富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。早在2007年,发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现,每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。

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阿拉朱旺

多吃蔬菜降血压大家都知道、嗜酒和高盐饮食是高血压的危险因素,医生也劝人们多吃蔬菜少吃脂肪以预防高血压。但是系统地研究饮食类型与血压的关系的并不多见。最近美国《新英格兰医学杂志》报道了一项临床研究,系统地观察了饮食对血压的影响。459名成年人参加了研究。最先让他们饮食少蔬菜水果和等于普通美国人的平均量的脂肪共3国,然后将他们分为3组。一组继续按上述的饮食,另一组则增加蔬菜水果,第三组是增加蔬菜水果和减少脂肪含量,再观察8周。结果表明,多吃蔬菜水果就可使血压下降,如果再加上低脂肪饮食就可使血压进一步下降,尤其是有轻度高血压的病人,血压下降更明显。因此,多吃蔬菜水果少吃脂肪是预血压的简单方便而有效的方法。 国营养学家霍尔曼博士花了一年时间对中西方饮食方法调查后得出,中国饮食方法存在以下缺点:(一)做菜时喜欢多用盐,人体摄入的纳量过多. 这是高血压的重要危险因素之 一.(二)吃饭没有分餐制习惯,容易互相传染疾病.(三)每天为三餐制,每餐进食多,白天热量的均衡调配可增强人体的新陈代谢, ,避免夜间热量过多.人每天用餐次数与健康有关.用餐数越少,越易患某些疾病.(四)请客规模大,且暴饮暴食,不仅浪费,对身体也极为有喝绿茶更有益于健康。绿茶含维生素c、茶多酚都比红茶多。无论抑菌、防衰老、抗辐射、防治血管硬化、降血脂、升白等,绿茶疗效高得多,因此,从保健效果看,喝绿茶比喝红茶好。花茶以绿茶窨花制成,与绿茶同等效力。胃病患者,为减少刺激,喝红茶较好。另外,红茶含咖啡碱较高,提神,利尿作用更为显著。

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yuyu88yuyu

深海鱼油的产品市场种类繁多,最好还是选择大厂家生产的,同时鱼油成分是不饱和脂肪酸,买回家放到冰箱0℃的环境3个小时鱼油内容物没有变化,就是可以放心食用的。

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Crystallam88

一般人群都可食用。1. 对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通者可常食。2. 慢性病者不宜多食。都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼,但给孩子吃什么鱼,却应该讲究讲究。这三个家庭的小孩年龄为15个月至2岁之间,他们每天都给孩子吃鱼粥,结果发现,这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。据《澳大利亚医学杂志》报道,悉尼西区公共医疗卫生服务中心医生斯蒂芬·考比特表示,小孩吃鱼既要注意合适种类又要注意适当的食量。即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育。澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示,年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体型相对较大以外,它们还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高。对此,美国食品药品监督管理局(FDA)早就警告,避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等,就是因为它们汞含量较高。鱼肉富含蛋白质,能促进骨骼和肌肉的快速生长。鱼中富含矿物质的比如锌、硒和碘,都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。最为重要的是,鱼油含量高的鱼里面含有丰富的Ω-3脂肪酸,比如鲑鱼、鲭鱼,对大脑的生长起着非常关键的作用。这是因为大脑超过60%以上的成分是由脂肪组成的,而Ω-3脂肪酸占到了其中一半。另外,注意缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏Ω-3有着直接关系。多项研究发现,患有诵读困难的孩子补充Ω-3脂肪酸后,诵读功能有了明显提高。常吃鱼油含量高的鱼还能预防儿童患上哮喘。在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。对于金枪鱼,美国FDA则建议,如果是罐头装的可以每周吃1~2次,新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。 鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一,因此很多专家建议,孩子满一周岁后再吃鱼,此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉。4%~6%的婴儿和孩子发生食物过敏,因此如果你的家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。 因为鱼类的蛋白质中氨基酸的组成与人体蛋白质的组成很相似,并且鱼肉中的含量要比猪肉、鸡蛋中高很多。并且,鱼肉水分含较多,肉质细嫩,容易被人体消化吸收。鱼肉中还含有一种不饱和的脂肪酸,称为二十碳五烯酸,这种脂肪酸熔点低,不仅有利于乙肝患者吸收利用,而且可以防止低密度胆固醇在血管的沉积,阻止动脉粥样化症和冠心病的发生。同时二十碳五烯酸可直接阻滞肝癌细胞中具有类似激素功能的蛋白,使肝癌患者消瘦的过程得到逆转。所以肝病患者吃鱼肉还是有好处的。但是肝病患者需要注意的是,肝脏本身不好的情况下,吃鱼一定要吃新鲜的鱼。由于鱼肉所含水分和蛋白质较多,结缔组织较少,很容易腐败变质,且速度比较快,有些鱼类刚刚死亡,体内已产生食物中毒的毒素。因此,吃鱼一定要新鲜,不要吃死鱼或者腌制的鱼肉。 因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。主要表现为血液中尿酸含量过高,可使人的关节、结缔组织和肾脏等处发生一系列症状。痛风患者如果吃鱼,会使病人病状加重。出血性疾病患者 血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼。这是因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,这对于冠心病、动脉粥样硬化患者来说是十分有益的。然而,20碳5烯酸还可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。 从中医的角度来说,鱼肉如带鱼、鲢鱼、鳝鱼等都属于温性食物,吃多了容易导致内火蓄积,这也就是人们常说的“鱼生火”。因此,内热偏盛及阴虚火旺体质者要少吃温性的鱼类。而从现代营养学的角度来看,鱼属于高蛋白质的食物,如果吃得过多,又缺乏富含维生素C的蔬菜水果,会使体内胶原蛋白的合成出现问题,造成牙龈、黏膜出血等上火症状。但是这仅针对温性或热性的鱼类来说,诸如乌鱼、甲鱼、鳗鱼、鲤鱼等少部分平性或凉性的鱼类则不会引发上火 。鸭子生于水中,性寒。那同样,鱼也生于水中的,但大部分鱼类多食会导致上火,对此中医则认为:鱼在水中至阴则寒极生热;鸭在水面,即表虚而生寒。换言之,鱼虽然是冷血动物,但为了能在水中生存,身体需要有一套对付低温的机制,这就是为什么大部分鱼类的肉属于温热性的原因。 俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”,鱼肉是深受大众喜爱的食物,鱼肉美味又营养,它含有大量的蛋白质。吃鱼有很大的好处,但是吃鱼需要适当,如果吃法不对,会引起疾病,甚至会致命。吃鱼也要健康的吃,否则会出现问题的。擅吃鱼胆解毒不成反中毒。鱼有鱼胆,在医学中是一味很好的中药,在医用中经常用鱼胆治疗恶疮、目赤胆痛、喉痹等病症。人们也经常流传吃鱼胆可以明目止咳、清热解毒,所以它虽然味苦,但是很多人都是喜欢吃。吃鱼胆一定要注意,很容易引发中毒或是生命危险,前几年有一女士因吃鱼引起肾衰,差点引起送命。专家指出,鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素,这些毒素既耐热,又不会被酒精所破坏,因而无论将鱼胆烹熟、生吞,或是用酒送服,均可发生中毒。鱼胆中毒发病快,病情险恶,病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状,如果抢救不及时,可造成肝肾功能衰竭直至死亡。而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关,因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。1.生吃鱼片得“肝吸虫病”很多人都喜欢吃生鱼片,因为生鱼片肉质鲜嫩,味道鲜美,但是吃生鱼片对肝脏很不利,鱼肉中有很多寄生虫,吃生鱼片可感染肝吸虫病,严重者可诱发肝癌。据营养、健康方面的专家介绍,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高,目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者,其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见,严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水,甚至死亡。3.空腹吃鱼可能导致“痛风”在减肥(减肥食品)风潮日盛的今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情,但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。而绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。4.活杀现吃残留毒素危害身体一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。此外,活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。不可否认,鱼的确是很好的健康食品,但食鱼有道,才能对你的健康真正有益。

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