meteorakira
苦瓜含多种营养成份,据测定,每100克苦瓜中含蛋白质克、脂肪克、碳水化合物3克、抗坏血酸(维生素C)84毫克、钙18毫克。磷29毫克、铁毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等。其中,苦瓜中维生素C的含量高居各种瓜类之首。研究发现,苦瓜中的苦瓜皂甙有非常明显的降血糖作用,不仅有类胰岛素样作用,堪称“植物胰岛素”,而且有刺激胰岛素释放的功能。据临床观察,用苦瓜皂甙制剂给Ⅱ型糖尿病病人口服治疗,其降血糖总有效率可达到。苦瓜价廉物美,炒、拌、盐渍均可,是大众餐桌上的常见之菜。明代李时珍称苦瓜“苦、寒、无毒”,具有“清邪热、解劳乏、清心明目,益气壮阳之功“。糖尿病人常食苦瓜对稳定血糖确实有益。
天凄微凉
喝苦瓜水能降血糖。糖尿病患者之所以把喝苦瓜水当成一种降血糖的民间偏方,是因为有报道称苦瓜中含有胰岛素样物质,可以促进血糖的利用,降低血糖。但这项研究是基于实验室的研究,使用苦瓜提取物,即苦瓜成分的浓缩物,在小鼠和其他动物身上进行研究,所以这是一项研究成果,离应用于人类的糖尿病治疗还有很大的距离。
需要特别提醒的是,糖尿病虽然是中生代,但它并不是不治之症,只要科学规范地治疗糖尿病,就能很好地控制病情,就能像正常人一样延长生命,甚至比普通男女寿命更长,因为患者改变了不良的生活习惯,在很多细节上真正科学地保持了健康,预防疾病的患者将终身受益。苦瓜挤出来的水又苦又涩,一般我们吃苦瓜都喜欢先焯水,去掉苦水、草酸、植酸后再煮,这种挤出来的汁液可谓难以想象,喝起来苦涩的味道,可能会潜移默化地造成一种可以刮油、可以降糖、可以降脂的错觉。
但有热量的食物几乎都有,它们会让血糖升高多少,只是让血糖升高的速度和程度不同而已,有一些低脂肪、低热量的食物本身又富含膳食纤维,消化起来反而需要提供更多的能量,这种食物可能会使吃完后血糖下降的效果,但其本身是没有降糖作用的。和许多糖友一样,我在刚得糖尿病时疯狂地寻找各种降血糖的食物,希望能有奇迹出现。然而,在我的激情过后,我遗憾地告诉你,降糖食品原则上并不存在。
即使有降血糖的成分,也可以忽略不计。香脂梨、玉米须可能有降血糖的物质存在,如果有价值的已经被科学家使用。你可能知道,双黄连本身来自植物。它是在几十年前制成的。阶段的糖尿病防治主要以西医为主,采取饮食、运动、减肥的干预方式,降血糖的食物主要是心理作用,这一点应该牢记在心。
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苦瓜对糖尿病的治疗是有很好的辅助作用的,但是光靠吃苦瓜就使得Ⅱ型糖尿病人痊愈似乎目前还没有很好的案例。苦瓜中含有类胰岛素(多肤-P)的物质,对糖尿病有显著疗效,还能刺激胰岛素的分泌,有明显的降血糖作用。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤 变得细嫩健美。总之,吃苦瓜对糖尿病人是有利于的,甚至于可以说苦瓜是糖尿病人的首选食物。但如果糖尿病人同时又有胃病或者是孕妇的话,那么就要少吃苦瓜,苦瓜性寒伤胃,奎宁对胎儿不好。
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苦瓜因为味道偏苦,很多年轻人并不喜欢,不喜欢苦味道的人可以将苦瓜榨成汁,放入其它一些食材,中和苦味,苦瓜汁有很好的降血糖的功效,一般建议在晚餐后饮用比较好,但是苦瓜性寒,一些脾胃不好的人应该慎吃。
苦瓜汁有降血糖的作用 ,但是只能作为糖尿病的辅助治疗。
常吃苦瓜汁作为糖尿病人的饮食疗法是可以的,但是不能取代降糖药物。
苦瓜汁有很好的降糖的作用,但是最多只能作为辅助而不能取代平时的药物,我们建议要采用综合治疗的方法,包括运动治疗饮食治疗,药物治疗,定期地去监测自己的血脂血糖血压,做一做心电图。我要控制自己的体重,在治疗方面要防止一些并发症的可能,规范自己的生活习惯,要尽早的使用胰岛素进行治疗,空腹血糖一定要将于六点一以下才能算是正常。
晚餐45分钟后喝比较好 。苦瓜性味苦寒,多食易损脾败胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外,处在月经期时,也应暂时和苦瓜保持距离。
糖尿病患者喝苦瓜汁可以降血糖,做法是选新鲜苦瓜一根洗净,切10公分并保留苦瓜瓤,切片后放入榨汁机中,榨汁机中放入少量的冷开水(天冷时用热开水,避免胃不适),榨成汁后在15分钟内喝完,如果超过15分钟后,苦瓜汁就会发生氧化。如果觉得苦瓜汁较苦,也可加入一节10公分长的黄瓜一起榨汁,可降低苦味。鲜榨苦瓜汁应在餐前服用,如果餐后服用,很有可能会导致低血糖发生。
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃。所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。
苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
苦瓜的营养价值是极为丰富的,具有的清热祛暑、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
苦瓜减肥法需要坚持并且需要每天吃最少二到三根,同时补充必要的营养,单纯吃苦瓜并不能提供给身体必须的营养,减肥应该以身体健康为原则。
苦瓜汁可以抑制脂肪吸收。同时苦瓜汁也可以加快人体的代谢功能,还有很好的润肠通便的作用。
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黄瓜虽然是一种蔬菜,但是也可以生吃或是榨汁喝。每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压并帮助排便。两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。蔬果汁
从地面茎基部开始,先呈水渍状暗绿色病斑,病部软化缢缩。叶片逐渐下垂,后全株枯死,叶片青枯,但病株维管束不变色。
近年来,随着我国社会经济条件的改善,人民生活水平的不断提高,饮食结构的改变,劳动强度的减低,人群平均寿命延长,以及糖尿病检测手段的改进,与世界各国一样,糖尿病患