西红柿磷肥的毕业论文

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蔬菜营养与保健论文

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番茄也就是日常生活中的西红柿，是饭桌上再常见不过的一种蔬菜了，却对身体有很大裨益，本文就来介绍一下番茄的营养价值，番茄的营养价值有很多，保护器官缓解衰老有帮助！

1、保护心血管

可别小看番茄，对心血管也能起到保护的作用，这个功劳要归结于番茄当中含有的多种维生素以及矿物质，在防止心脏病发作方面有很大效果，此外番茄当中含有一种尼克酸，其主要功效是保持胃酸稳定分泌，同时还能促进红血球的形成，有利于维护血管壁的弹性，因此食用番茄在预防动脉粥硬化以及冠心病方面也有很大效果，而且西红柿属于多汁食物，有着极佳的利尿效果，因此肾炎病人也可以食用。

2、抗癌

番茄当中的番茄红素有很强的抗氧化能力，可以将身体内的自由基清除掉，还能达到保护细胞的效果，因此就可以帮助脱氧核酸跟基因免受损害，可以阻止癌变，而且番茄不仅仅可以预防前列腺癌，还可以减少乳腺癌、胰腺癌、肺癌以及直肠癌的出现概率。

3、抗衰老

番茄当中含有大量的维生素C，不仅可以达到清热解毒的效果，还可以帮助健胃消食降血压，因此对于高血压以及肾脏疾病患者都有一定辅助治疗效果，不仅可以抗衰老，同时还可以帮助保持皮肤白皙，而且其汁液有很多，在夏天还能用来解渴。

4、缓解出血情况

如果经常出现牙龈出血或者皮下出血的人群，可以适当多吃一些番茄，可以有效改善这种现象。

5、促进消化

在番茄当中含有苹果酸以及柠檬酸，这种物质可以促进胃液分泌，进一步促进对脂肪以及蛋白质的消化。

在果菜类蔬菜中，西红柿是最喜肥的作物之一整个生 育期除了从土壤中吸收大贫水分外.还必须从土壤中吸收 氮、磷、钾、钙等大量元素和翻、锰、锌、相等微量元素 撼素可以促进西红柿枝叶生长，叶色增绿.一般生产 1000公斤西红柿，需从土壤中吸收公斤氮素.土城缺氮 时，植株矮小，叶片黄化，果实小，座果少或不结果，氮肥过 多时，植株徒长，枝繁叶茂，容易造成大量落花，果实发育 停滞，含糖盈降低.无论是缺氮还是氮肥过剩，最后均会导 致西红柿产址大幅度降低和品质严重变劣。 西红柿也需要大量钾肥，一般每生产1000公斤西红柿需 从土壤中吸收公斤钾 满意请采纳，谢谢