雪野在宁
随着我们生活水平的提高，食物饮品的品质和要求也慢慢变高，近几年来我们餐桌上出现了一些新的食材品种，例如彩椒、紫薯、杏鲍菇等等。今天我们来着重说一说紫薯，紫薯是甘薯的一种，他的肉质是紫色或深紫色，也叫黑薯。紫薯富含多种矿物质，比如Se、Zn、Fe、P等，氨基酸有十八种之多，此外还富含维生素c、维生素b、维生素a等8种维生素，特别是有着巨大量药用价值的花青素。
紫薯的营养丰富，紫薯富含纤维素，经常食用紫薯可以让粪便体积变大，从而促进肠胃的蠕动运作，清洁肠胃里滞留的黏液、废气与腐烂之物，有助于排出粪便里的毒素和致癌之物，可以改善消化功能，保持排便顺畅，抑制肠道疾病。紫薯的肉质里含有锌、铁、铜、锰、钙和硒等天然元素，而且其中钙和铁含量非常高。其中铁和硒为人类身体中抗衰老、补血的重要元素，是很好的保健食品，硒元素又是抗癌的明星，容易被吸收在血液里，增强抵抗力，抑制癌细胞在身体里组成和分裂，对防止胃癌、肝癌、肠癌等癌症的发作。
经常吃紫薯还可以瘦身减肥，吃紫薯不仅不会使人发胖，还能减肥排毒、通便保健康。每100克紫薯都只有克的脂肪，产生能量仅仅只有99大卡，是米饭的三分之一，是脂肪和热量含量非常低的食品，还可以抑制糖的吸收，防止他们变成脂肪，所以经常吃紫薯是有利于减肥保持身体健康。不仅如此，紫薯肉有很多黏液蛋白，可以预防肝脏和肾脏的萎缩而导致的胶原病。其中的钙和镁又可以预防骨质疏松，对老年人的身体也是非常有益的。
紫薯诸多保健功能都是对人体非常有益的，但是经常吃紫薯也不是只有好处没有坏处。紫薯肉质里面有氧化酶，如果食用过量会有腹胀腹痛、打嗝放屁等不消化的表现；紫薯含糖量高，如果常常过量食用会刺激微酸的分泌，让人感到胃酸反流，也就是大家常说的烧心；中医研究指出紫薯味道甘、性平，入脾胃肺经，湿气阻碍脾胃消化，胃胀气和不消化的人应该少吃紫薯；我们常常吃紫薯的时候不能生吃，因为生紫薯的淀粉不用高温烹煮难以消化，所以吃紫薯要煮熟煮透了再吃。
其实再好的食物都不能过量食用，以上就是吃紫薯过量的不良反应，只要平时注意少量多餐，烹煮熟透之后再食用紫薯，除此之外是没有对身体的过大伤害的，因为紫薯最主要的成分还是淀粉和碳水化合物，就像我们每天吃的米饭一样，是很温和很中性的事物，只要不过多食用对未造成负担都是没有太多问题的。
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紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
紫薯的功效与作用
吃紫薯禁忌有哪些？紫薯中虽然含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。但并非人人适合，吃紫薯的食用禁忌如下：
1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3、中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经；湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
6、西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
7、紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。
8、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。
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写法如下：
1、课题名称。题目必须与内容一致，确切、中肯、具体、鲜明、简练、醒目。
2、选题背景。就是对选题起作用的历史情况或现实环境，再简单说明一下预期研究成果的现实指导意义。
3、正文。正文部分必须进行全面的阐述和论证。
4、研究方法及路径。内容思想明确、清晰，方法正确、到位，应结合要研究的内容，有针对性。研究路径是反映研究工作展开的逻辑顺序。
5、时间安排。内容要丰富充实，可分至少5个时间段，任务要具体。
6、预期结果。简单说明一下预期研究成果。
7、参考文献。参考文献表是文中引用的有具体文字来源的文献集合。
开题报告是指开题者对科研课题的一种文字说明材料，是一种应用写作文体：
它作为毕业论文答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。开题者把自己所选的课题的概况向有关专家、学者等进行陈述。然后由他们对科研课题进行评议，再由科研管理部门综合评议意见，确定是否批准选题。
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自然的，不是转基因。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。紫色是紫薯中存在花青素，花青素分子量：，分子式：C15H11O6 这是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属类黄酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物质，花青素存在于植物细胞的液泡中，可由叶绿素转化而来。低温、缺氧和缺磷等不良环境也会促进花青素的形成和积累。近年来，人们开始注意食品营养，发现紫薯的营养价值很高，各地农业科研单位育出很多产量高、品质好的紫薯新品种，市场上紫薯就多了起来，而且价格也高于一般品种。许多食品都含有花青素，在众多紫色食品中，紫薯不仅产量高、成本低；而且花青素含量也高，所以倍受青睐。最近不断发表有关紫薯的研究论文，如《现代食品科技》2009年发表了《紫甘薯花色苷光谱特性及抗氧化性的研究》，研究表明紫甘薯花青素有较强的抗氧化作用。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，“其实，天然植物本来就是形状多样的。同样一种东西，个头有大有小，色彩五颜六色。人们只看到一种大小、一种颜色的产品，只是因为人类普遍种植这种品种而已。比如说，把各种番茄品种之间互相杂交，就能育出深红色、粉红色、黄色、绿色等不同颜色，以及不同大小的番茄来。这些是很正常的事情，和转基因完全不挨边。就好比人有不同民族，不同种族通婚之后，就会生出鼻梁高度、嘴形、眼睛和头发颜色、个头高矮等发生变化的混血儿来一样。相反，一些转基因产品往往看起来很正常，所以说，不能用颜色或大小来判断是否转基因产品。”中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何教授的权威解答：“集中回答大家经常询问的问题：根据农业部农业转基因生物安全管理办公室2013年4月27日发布的信息，截至当时，我国共为7种转基因植物发放了农业转基因生物安全证书：耐贮存番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、抗虫水稻和转植酸酶玉米。”紫薯并不包括在这其中，这也就给了我们非常权威的答案，那就是紫薯不是转基因食物，它是天然食品。
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吃紫薯的好处
1、防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2、促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3、有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4、增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
吃紫薯的坏处
1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3、中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经；湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
6、西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
7、紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。
8、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。
1、毕业论文的字数要求是对正文部分而言，比如本科论文8000字，指的是你正文部分。但是在查重的时候这些内容也是要检测的2、毕业论文总字数不算摘要和参考文献，指从
上海草根 5人参与回答 2023-12-05 你这个是直接复制别人的格式 所以格式上和你文章不同 出现的你可以“格式刷一下”或者选择那部分 填充白色就行了
圆满的满 4人参与回答 2023-12-10 没邮箱怎么发
总迷路的熊 4人参与回答 2023-12-08 这个问题还是挺NB的，刚好和疾病机理相反的症状，翻了下文献，属于特例性了，检索了下，你问的其他人也问，我看也没那个说的好清楚，以前的回答也全是扯淡。应该和APS
晓布丁2011 6人参与回答 2023-12-05 好处可以保证其中的营养成分不被流失，有助于消化瘦身减肥，有润肺止咳的作用，有护肤美颜养颜之功效，能提供人体所需要的碳水化合物，是有利于身体健康的养生好食材；因为
蓝色晚风blue 9人参与回答 2023-12-08 