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leemary6401
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终于改了名字

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1、用料:紫薯 2个、酸奶 200ml、猕猴桃 1个、坚果碎 适量。2、食材备好,紫薯洗净。3、紫薯放到水里煮20分钟,完全熟透后捞出来。4、剥掉紫薯皮,留紫薯肉压成泥。5、紫薯泥里放一勺白砂糖拌匀(紫薯本身甜味不重,不爱吃太甜的话可以不放糖)然后结结实实地马到碗里,压实。6、反扣到盘子里,形成半个球状。7、紫薯泥淋上酸奶,把整个泥盖住。8、撒上坚果碎和葡萄干。9、猕猴桃切丁点缀。10、可以开吃啦!

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Annaso安娜

用料 紫薯 100g酸奶 80g鲜牛奶 50g淡奶油 50g淡黄油 10g红豆 5g 做法 根据自己的胃口选择紫薯的量,放进电饭煲自动模式蒸熟。蒸熟后剥掉紫薯皮,和50g牛奶,50g淡奶油(没有也没关系,但是牛奶就要加100g),10g淡黄油混合搅拌。搅拌得越细腻口感越顺滑。在搅拌好的紫薯糊上倒满酸奶,点缀红豆和薄荷叶,装盘拍照的仪式就完成啦!

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miumiu6571

主料:紫薯4个辅料:酸奶(适量)、淡奶(适量)、杏仁碎(适量)、葡萄干(适量)、巧克力(适量)调料:蜂蜜(适量)1、紫薯洗净放锅里蒸10分钟,去皮,切小块2、紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥3、干果切碎,把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀4、用模具整理出你喜欢的图形,(我用的是一个心形的小碗,碗里事先放一块保鲜膜再放紫薯泥,压实,拿出来的时候提起保鲜膜就很容易脱模了,形状还非常完整,这是俺想出来的好办法哦,哈哈)。如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦5、淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下,浪漫又好吃的一道甜品就可享用了

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