日本人认为《三国演义》是企业经营管理之宝传出的文化也有回流的,即某种文化的潜在功能,在其诞生国未被人们所发现或重视,传出国外后,被外国将之应用于相应的事业而取得成效,这时才被其诞生国所关注。《三国演义》就有这种现象,它传到日本已300年,对日本影响很大,过去用于军事,二战后将其智谋应用于商战,对于日本的经济腾飞起了相当大的作用。日本人认为《三国演义》是企业经营管理之宝。对此,不能不引起我国从事《三国演义》研究的学者的重视。 1987年,海南波批准为经济大特区的时候,由中国《三国演义》学会、海南大学、海南师院联合主办,在海南省海口市召开了《三国演义》第五次全国学术研讨会,全国学者济济一堂,探讨了如何运用三国智谋促进我国的开放、改革,搞好我国的经济建设。会议收到的60多篇论文中,有半数以上是探讨这个问题的,这些论文已刊登在海南大学学报1987年第四期(《三国演义》应用研究专辑)上,受到国内各界的赞扬。这次会议标志着我国将三国智谋应用于经济工作的研究的开始。日本人给我们的启迪世界是一个统一的整体,不论是哪一类国家,具有什么样的意识形态,都必须在这个世界里共同生活,互通有无,才能促进本国经济的发展。随着科学技术的日新月异,世界各国之间的关系更密切,世界市场已经形成。而各国市场之间,各国市场与世界市场,都互相制约,互相影响,已不能截然分开,如果哪一个国家想自成体系,必将受到孤立,本国经济的发展必将受到阻碍。哪一个国家要想本国经济较快发展,必须在世界市场占有重要的席位,占有的份额越多,经济发展越快。由于日本的特殊国情,以外贸为其生命线,所以日本人始终瞄准世界市场,而今天日本人能在世界市场上“称王称霸”,除了勤奋外,智慧是一个重要的因素。而其智慧来源之一,就是《三国演义》。在这个世界市场里,各国的竞争是十分激烈的,也可以说是一场不流血的特种战争,“优胜劣败”的规律明显地在起作用。这种激烈的竞争,不只在世界市场上是如此,在各国内部也是如此。而要竞争就要有智谋。日本的生产力和科学技术能力并不高于美国,但其竞争能力或说其智谋却超过美国,故在竞争中美国老是败下阵来。可见,智谋对于竞争具有多么重大的意义!明乎此,便可理解日本企业界为什么如痴似醉地研究《三国演义》。日本企业界人士指出:“人们之所以对《三国演义》推崇备至,视为珍品,就是认为书中有宝。在当今激烈的商业角逐中,读读《三国演义》,大有裨益。”日本一位大学教授说:“诸葛亮的机智多谋,给日本企业家提供了有益的启迪,松下电器公司的显赫成功,正是松下幸之助善于运用诸葛亮的战略眼光的结果。”日本社会工业研究所所长牛尾治郎说:“无论在国际或国内,日本企业要增强竞争能力,就得学习《三国演义》中应付错综复杂局势的能力。”日本企业界如此重视《三国演义》,而我们对这部祖国优秀的文化遗产——三国的谋略,难道有理由加以忽视吗?现代商战,不只是外贸人员或厂商之事,而是几乎关系到全民之事;它除了不动刀枪外,几乎牵涉到所有的领域,如科技、教育、生产、管理、经营、分配,等等,基本上也可以说是综合国力的较量,其胜败的后果也就非比一般,对于一国的政治、军事、经济、科技都产生巨大的影响,也就必然关系到一国之强弱盛衰。所以,人们常说外贸是带动经济发展的“火车头”,如果这“火车头”发不动的话,一国经济也就停滞不前,国家就不可能繁荣昌盛。因此,现在世界各国都很重视商战,尤其是日本人,可以说是举国以赴。中国要加速本国经济的发展,同样必须重视对外贸易,尤其是商战。我国在解放后,因种种主客观的原因,在很长时间里可以说是“闭关锁国”,实行开放、改革以来,对外贸是比较重视了,取得了一定的进展,但经验还不丰富,成就还不大,要想快步前进,除了自己加倍努力外,借鉴外国人的经验是极有必要的,尤其是学习日本人利用三国智谋进行企业经营管理,以及商战的经验,对我们是有裨益的。而我们运用三国的智谋,应该说是比日本人驾轻就熟的。从刘备、孔明身上学些什么东汉末年,群雄逐鹿中原的时候,刘备还是寄人篱下,颠沛流离,无立锥之地,可是后来为何一跃而成为蜀汉之王?主要原因是:一、知人善任。他求贤若渴,一知孔明是大才,便三顾草庐,虚心请教,孔明感其诚,遂许驱驰。刘备称得孔明如鱼得水,止因君臣关系如鱼水,孔明的才智才得到充分的发挥。二、能团结人。这表现在:以义结将相之心,关、张、赵云和孔明等才死心塌地为之卖命;以仁结民心,得到荆、益两州人民的爱戴和拥护。孔明则是有图天下的壮志而没有谋取个人私利的大贤人,为了统一天下,复兴汉室,救民于水火,他贡献了其宝贵的一生,做到“鞠躬尽瘁,死而后已”。蜀汉能与魏、吴鼎足三分,孔明的智谋起了决定性的作用:他预知天下三分,提出“隆中决策”,便刘备从弱变强,他料事如神,在赤壁之战中,玩弄曹操、周瑜于掌握之中,是实际的指挥官,他用兵有如神出鬼没,司马懿自叹不如。“畏蜀如虎”,甘受“巾帼素衣”之辱。一个国家经济的发展,首先是要制定正确的经济政策,但要付诸贯彻执行,主要靠每一个企业,而企业办得好与否,则决定于董事长和经理。如果董事长有刘备的知人善任和能团结人的本领,经理有孔明的大公无私的精神为企业工作,有孔明的智谋以对外竞争,董事长和经理的关系有刘备和孔明那样的鱼水关系,这个企业的不断发展是无疑的。日本商人十分敬佩孔明和刘备,以他俩为学习榜样。当今世界市场竞争十分激烈,与群雄割据的三国时代十分相似,日本人普遍认为,公司要想生存,取得胜利,就要学习刘备和孔明的优点,特别是团结对外和争取人才。这是企业经营管理取得成功的关键所在。正确运用三国智谋将如虎添翼在现代企业经营管理中,主要有二:一是对外竞争,一是内部管理,而这两者都需要充分发挥人的聪明才智。对此, 《三国演义》给我们提供了有 益的启示:一、“攻心”战略的运用。刘备和诸葛亮都是杰出的“攻心”战略家。刘备之所以能从小到大,从弱到强,开创一个蜀国,关键在于善于用人,且得人心;诸葛许多神机妙算,其最值得称道的是其“攻心”战略的妙用,不仅用于治国、治军,且用于战争,故能“不战而屈人之兵”。企业的内部管理,其核心是对人的管理,而要把人管理好,关键在于得其心,始能使人尽其力、人尽其才,共同把企业管理好。对外竞争,“攻心”也同样具有关键的作用。西方企业家为了树立其企业形象、商业形象,不惜化亿万的钱财大做其广告,实是“攻心”战略的妙用,争得人心向往;以压倒对手。二、知彼知己。《三国演义》描绘了许多有关“知彼知己”的战例,如刘备与曹操、诸葛亮与司马懿的斗智,彼此可说是两才相遇,两雄相争。有时一方知彼知己而胜,有时是彼此都知彼知已,因而使战争变得更加错综复杂,而胜败只是棋差一着而已。知彼知己在对外竞争中同样具有决定性的作用。特别是我们不仅要做到知彼知已,也要估计到对方是否也知彼知己,才能确定自己对外竞争的正确决策,才能取得成功:如果不知彼、不知己,而是盲目对外经营,这就往往会栽跟头。所以,对外竞争,强调要有市场观念、信息观念,摸清市场的变化和需要,充分掌握信息的动态,只有这样才能做到知彼知己,以确定对策从事竞争。三、审时度势,因势利导。如姜维九伐中原,邓艾与之对垒,凡能正确分析局势,且根据已变化的形势,及时采取对策的则胜;反之,则败。审时度势,因势利导,在对外竞争中也很重要。我们必须善于掌握国际市场的动态,以确定自己的对策。由于能预料到国际市场的需要,及时推出适销的商品而获厚利的,不乏其例,四、以己之长,攻敌之短,充分利用有利因素以战胜对方。在官渡之战、赤壁之战、彝陵之战中,曹操、周瑜、陆逊都能采取这一谋略而取胜。同样,只有充分发挥我们的优势,才能在对外竞争中取得成功。五、兵贵神速。司马懿发动的新城之战,是兵贵神速的范例。由于司马懿根据孟达叛变及其与孔阴谋取两京的严峻形势,故不采取先奏后起兵的常规做法,而是立即领军倍道而行急下新城,因此出乎孟达的意料之外,措手不及而被司马懿擒杀。用兵如此,在当今对外竞争中亦如此。对外竞争中,时间观念是非常重要的,人常道:时间是金钱,因为国际市场瞬息万变,如稍一迟缓就会失去机会,抢手货如不及时组织出口,市场被别人捷足先占,也许会变成冷手货。总之,在国际贸易竞争中,企业的领导人与统兵作战的将领有相似之处。诸葛亮和曹操、周瑜等能多胜,是因其多谋善断,及时做出正确的战略决策,企业的领导人也必须有这种本领,才能在竞争中取得成功。三国智谋诞生于中国,中国人利用三国智谋将比日本人更得心应手。如能结合实际,正确、灵活地运用三国智谋,参加国际竞争的中国人将如虎添翼,无往不胜
三国演义是一部精彩的文学作品,也是一部经典的教科书
简单来说三国时期是中国人才辈出的时代,各种战略计策层出不穷,小日本不会放过这种精彩故事和传奇,他们知道中国大陆人口众多发财之道就在其中,为了让游戏打开中国市场所以大力宣传开发三国系列游戏!
第一,这段历史英雄辈出,是一个最容易出故事和传奇的时代,这个时代,无论是画漫画还是做游戏,都很容易抓住卖点。特别是一些很奇特的情况,跟容易让人产生联想,以至于出现许许多多正史所没有记载的东西。 第二,其实,这才是最主要的(请参考光荣三国志系列和信长野望系列),中国的东汉末年到三国,和日本的战国中后期很类似,因为几乎是一模一样的模式,所以日本人再研究自己文化的同时,爱屋及乌,也同样喜欢几乎一样的三国历史。 特别是光荣,如曹操和信长,二人同是出身一般(曹操是宦官养子,信长是非主家信秀之子,信秀是织田家分家),历经磨难,九死一生,最终奇迹般的创造伟业等,所以,历史的相同和相近,也造成了日本人更喜欢中国这段历史。春秋战国是百家争鸣,虽然也是英雄辈出,但是,月长石读遍春秋战国,发现,其更著名的人物,第一是思想家,包括孔子,老子,孟子,庄子,韩非子,墨子等百家争鸣,而思想家,只有赞同其思想的人,才会去研究,并不适合大众第二是改革家,如商鞅,吴起等,同样,经济政治改革家,也不适合大众第三是军事家,但是春秋战国时期,军事家也就是再后方指挥战局,如蒙恬,王翦,白起,廉颇等第四是说客,也就是纵横家,同样,玩弄外交手腕的并不会被老百姓喜欢。第五类才是刺客,这个传说就比较多了其实,作为老百姓,对于政治家,兵法家,思想家的作为并不感兴趣,只有传奇人物才会勾起老百姓对此人的追捧。三国演义,虚构了许多人物单挑等,包括关羽过五关斩六将,单挑斩颜良诛文丑,三英战吕布等等,而这些更容易让大众所接受和喜爱。毕竟,英雄总会比阴险的政治家更会被老百姓所接受和喜爱。
不管是日本还是中国,都是要问好的啊,首先得大家好,但是日本是个很讲究礼仪的,所以在说之前得鞠一个躬,大概三十度就可以了,但是在结束的时候还是鞠六十度以上的,表示诚意,还有在结束的时候,要说明一下是结束了,再说的时候不要太严肃,用语要用正式场合的语言,但是也不一定全用敬语,还有在结束的时候,要说“以上就是报告的全部内容,谢谢”大概就是这些吧,如果还有什么疑问,可以问啊
D、ATP的合成过程中需要ATP合成酶,选项A正确;酶的本质是大分子有机物,酶的合成过程是一种吸能反映,与ATP的水解相联系,因此合成时都需要ATP直接供能,选项B正确;有一部分酶本质是RNA,它与ATP分子具有相同的物质组成(磷酸、腺嘌呤和核糖),选项C正确;ATP的合成过程中由于需要酶催化,因此也需要适宜的温度和酸碱度,选项D错误。如果帮助到你请采纳我哦
李昌平,湖北监利周老人。1963年生,经济学硕士。有17年的乡镇基层工作经验,现任河北大学中国乡村建设研究中心主任、研究员,中国体改研究会研究员,中南财经政法大学兼职教授;兼任香港乐施会中国部顾问,朝鲜项目高级专员,著名三农问题专家,曾被评为《南方周末》2000年年度人物、2006年“中国最具行动能力三农人物”。曾先后就读于湖北机电学校、华中农业大学农业经济系、中南财经大学经济学系,获硕士学位。1983年1月参加工作,历任湖北监利县周河公社团委副书记,监利县周老乡书记,毛市镇副镇长、周沟乡、柘木乡、棋盘乡党委书记、监利县县委农村工作部副部长等职务。2000年3月,他慨然上书朱镕基总理,反映湖北农村的突出问题,指出“农民真苦、农村真穷、农业真危险”,引起中央对三农问题的关注。9月辞职南下广东打工,并呼吁“给农民平等国民待遇”,被评为《南方周末》2000年年度人物。2001年9月-2003年,就职于中国改革杂志社,任记者、编辑、副主编、执行主编,2003年10月就职于香港乐施会,任西南项目官员,2007年任香港乐施会中国部顾问、朝鲜项目高级专员。2006年7月,任河北大学中国乡村建设研究中心主任、研究员,并被《南方都市报》等机构评为2006“中国最具行动能力三农人物”。因为创造性的在农民组织中创建“内置金融”而使农民财产权(抵押贷款权)得以实现,被《财智生活》等机构评为2013年十大“财智绅士”。2013年被中国国际城市化发展战略研究委员会聘请为委员,现为全国市长研修学院客座教授、《中国乡村建设》杂志学术委员、北京梁漱溟乡村建设中心理事会理事、中国企业改革与发展研究会第五届理事会会员。著有《我向总理说实话》、《我向百姓说实话》、《大气候》、《再向总理说实话》等书。有关于中国农民问题的专著在日本、越南出版。在美国、日本、越南学术杂志上有多篇论文发表。作为中国民间著名的“三农”问题研究者,曾在中央党校、多家地方党校和行政学院、中国数十所高校就“三农”问题发表演讲。对越南农村改革和“三农”政策也有一定影响,曾经受到越南政治局常委潘演接见。2009年9月在河南信阳平桥区郝堂村主持以“内置金融”为切入点的村社共同体主体性重建及自主综合发展实验,2013年郝堂村被建设部等部委授予国家级“生态宜居示范村”。中国乡建院主持的同类实验遍及北京、湖北、河南、广东、内蒙、贵州、四川等地。
1、被美国《化学文摘》(Chemical Abstracts, CA)收录的论文(1)《光催化氧化法处理难生物降解焦化废水》(2)《铁屑固定床治理染料及印刷废水的新方法》(3)《光催化氧化法处理难生物降解焦化废水的机理初探》2、其它论文(1)《论沼气产业》发表于2010年9月的《农业工程技术.新能源产业》(2)《关于中国沼气的思考》发表于2009年6月的《农业工程技术.新能源产业》(3)《人·天然物·人工物--自然物的三分》发表于2009年4月的《环境保护与循环经济》(4)《欧洲沼气工程技术国产化方法探讨》发表于2009年3月的《中国沼气》(5)《论环境产业》发表于2008年12月的《中国人口资源与环境》(6)《循环经济产业体系论纲》发表于2006年5月的《中国人口资源与环境》(7)《解读中国城市的瑜亮情结》发表于2006年1月的《科技与企业》(8)《科学发展观与青岛发展》发表于2004年10月的《经济问题探索》(9)《产业体系划分的理论探讨》发表于2004年6月的《经济学动态》(10)《思考经营青岛》发表于2002年第35期的《招商周刊》(11)《我国环保产业的变迁、发展障碍与走向》发表于2004年4月的《中国环保产业》(12)《我国推行循环经济的认识与实践》发表于2003年S2期的《上海环境科学》(13)《对我国中小企业技术创新的系统思考》发表于2003年3月的《科技管理研究》(14)《发展我国环保产业的内在机制分析》发表于2002年11月的《中国环保产业》(15)《室内环境学》发表于2001年3月《山东环境》(16)《关于城市污水处理设施建设与管理改革的思考》发表于2001增刊的《山东环境》(17)《建设青岛生态城的思考》发表于《2002年环境保护科技论文专辑》(18)《国内外城市污水处理设施运营模式的比较和启示》发表于《2002年环境保护科技论文专辑》(19)《生态哲学与生态产业的衍变》发表于2000年4月的《山东环境》(20)《浅论生态安全》发表于2002年6月的《山东环境》(21)《发展青岛环保产业的思考》发表于2000年第71期的《青岛日报》(22)《虚拟技术刍议》发表于2001年第16期的《青岛大学学报》(23)《催化氧化处理有毒有机物质的研究》发表于1989年11月的第二届全国化学类研究生学术报告会议上;(24)《发展青岛环保产业之我见》发表于2000年11月的《中国环境保护产业发展战略论文集》(25)《造纸废水处理新工艺》发表于1997年5月的《工业水处理》(26)《自调压纤维过滤器》发表于1996年6月的《中日水处理技术国际研讨会论文集》(27)《水中活性艳红K-2BP光催化分解初探》发表于1992年3月的《纺织基础科学学报》(28)《铁屑固定床及其在废水处理中的应用》发表于1992年10月的《环境污染治理技术与实践》(29)《废铁屑固定床对燃料废水作用机理初探》发表于1991年11月《中国化学会第二届全国应用化学学术会议论文摘要集》(30)《植酸及其在医药方面的应用》发表于1991年3月的《山东医药工业》(31)《分光光度法测定植酸的研究》发表于1991年4月的《青岛医学院学报》(32)《焦化废水中PAH的污染现状与处理方法的探讨》发表于1990年4月的《化工环保》(33)《悬浊液中多环芳烃的状态分析》发表于1990年10月《山东省第三届色谱学术报告会文集(二册)》(34)《絮凝床》发表于1990年《中国化学会“90”水处理化学讨论会论文集》(35)《简单快速分光光度法测定植酸》发表于青岛市光谱学会1990年年会与分析化学学术讨论会论文摘要汇编(36)《铁屑过滤法处理印染废水的研究》发表于1991年1月《纺织学报》(37)《快速测定植酸盐》发表于1991年2月《粮油食品科技》(38)《sirofloc水处理工序》发表于1991年4月的《环境工程》(39)《一种新的水净化方法——吸附光催化氧化》发表于1991年3月《西南给排水》(40)《废铁屑在废水处理中的应用》发表于1991年1月的《化工时刊》(41)《植酸及其在食品工业和医学中的应用》发表于1989年4月《江城化工》(42)《三十烷醇及其在农业上的应用》发表于1990年2月《化工时刊》(43)《UV+Fe2++H2O2处理焦化废水中难生物降解的有机毒物的研究》发表于1990年1月的《环境科学研究》(44)《从粮食浸提液中提取菲酊》发表于1990年2月《粮食与油脂》(45)《用无花果曲霉酸酯水解大豆和棉籽粉中的植酸》发表于1990年3月的《食品与发酵工业》(46)《苏联从棉籽饼中提取植酸的研究》发表于1990年7月《化工时刊》(47)《光催化氧化法处理焦化废水中难生物降解的有机毒物》发表于1990年4月的《吉林化工学院学报》(48)《乳化甲醇汽油》发表于1989年5月的《石油商技》(49)《我国中高档抗磨液压油的生产现状》发表于1989年11月的《化工时刊》(50)《氯化亚铜生产的废水与焦化废水互凝处理的研究》发表于1990年3月的《工业水处理》(51)《水体中多环芳烃的来源、迁移及转化》发表于1991年3月的《四川环境》(52)《O#乳化柴油的研究》发表于1989年2月的《黎明化工》。
不管是日本还是中国,都是要问好的啊,首先得大家好,但是日本是个很讲究礼仪的,所以在说之前得鞠一个躬,大概三十度就可以了,但是在结束的时候还是鞠六十度以上的,表示诚意,还有在结束的时候,要说明一下是结束了,再说的时候不要太严肃,用语要用正式场合的语言,但是也不一定全用敬语,还有在结束的时候,要说“以上就是报告的全部内容,谢谢”大概就是这些吧,如果还有什么疑问,可以问啊
很高
明仁的首篇论文《关于虾虎鱼科类的肩胛骨》在《日本鱼类学刊》杂志上发表之后,便引起科学界的注目。
1985年,在东京“第二届太平洋、印度洋鱼类国际研讨会”上,明仁用英语发表了有关虾虎鱼系统进化论的演说,推翻了虾虎鱼的祖先是日本产乌塘鳢鱼的结论,提出了虾虎鱼是由鲈鱼进化而来的新论,在世界生物学界引起轰动。
日本明仁天皇的学术造诣非常高,明仁天皇的学术造诣无论非常高超仁天皇是一位鱼类学者,专门研究鰕虎亚目。属于日本鱼类学会,并针对自己的研究在同学会志上发表了29篇论文。1992年向《科学》(Science)杂志投稿,题为“Early cultivators of science in Japan”。另又分别于2000年及2008年两度在《基因》(Gene)杂志上发表论文。 1980年,伦敦林奈协会外国会员,
日本文化在国际环境中具有重要的影响力,提倡谦虚礼貌的表达和行为方式,具有典范和代表意义。下文是我为大家整理的有关日本文化毕业论文发表的范文,欢迎大家阅读参考! 有关日本文化毕业论文发表篇1 浅谈刺身与日本文化 摘 要: 刺身是日本著名料理。它既是日本人口中的美味、日本人眼中的艺术品,又是日本文化的传承,更引起了舌尖上的“战争”。对于日本刺身究竟意味着什么?本文从上述几个方面以刺身为中心进行分析研究。 关键词: 刺身 文化 食鱼 鲸 刺身,是将鱼贝类等食材切成片、条、块等形状,蘸上酱油、山葵泥等调味品食用的日本料理。传统刺身以鱼贝类为主,但现在可用于刺身原料的食材范围广泛,马肉、鸡肉、魔芋、蘑菇、动物肝脏、豆皮、面筋都能做成美味的刺身料理。 刺身的刺,是“刺穿”、“扎”的意思。古代日本渔民在将鱼去皮、剔骨、切割成可食用的鱼片后,由于无法辨认鱼的种类,便将鱼鳍扎到鱼片上以方便确认。这种方式当时被称为“刺身”。后来,这种方式渐渐不用了,但刺身的叫法被保留下来。如今,刺身作为日本料理代表性的菜式已为世人熟知,成为日本料理文化的代名词。 一、玉盘珍馐 刺身的原料虽然种类丰富,但主要食材仍然是鱼。常见的如金枪鱼、加级鱼等。在人口百万以上的国家中,日本人人均食用的鱼量为世界之最,平均每人每天74.2克,是名副其实的食鱼大国。 刺身用鱼是新鲜的鱼,“鲜”是刺身的重要特征。 “鲜”首先是新鲜。新鲜的刺身鲜嫩、爽口。由于未经烹饪的鱼肉没有遭到高温的破坏,鱼肉中含有的丰富蛋白质等各种营养素没有丝毫流失,对人体很有益处。难怪从茹毛饮血的原始社会到物质文明高度发达的今天,日本人对生食鱼肉始终青睐有加。为保持鱼肉新鲜,日本人或用活缔放血法或用冷冻法最大限度地保持肉质新鲜,新鲜是刺身的“生命”。 “鲜”的另一层意思就是时令。刺身的季节性很强。如同时令蔬菜水果一样,日本人在春夏秋冬食用时令鱼,每个季节日本人都能品味季节特有的味道,吸取时令食物中丰富的营养物质。春吃竹荚鱼、鲣鱼、银鱼;夏吃石鲈、粗单角鱼、白丁鱼、飞鱼;秋吃斑、鲑鱼、蓝点马鲛、青花鱼;冬吃黄鱼、鳕鱼。而且,不同季节的刺身盘中饰物也随着季节的变化而改变。春用山茶花、八重樱、南天竹;夏用虎杖、紫阳花、瓠子;秋用小菊花、桑叶、银杏叶;冬用蜜柑枝、里白、松叶。时令鱼搭配时令花、叶、枝,展现在人们眼前的才是地道的刺身料理。 二、视觉盛宴 日本料理是用眼睛享用的料理。刺身就能通过食器与摆盘体现出这一特点。 刺身的器皿多用浅盘,材质可分为漆器、瓷器、竹制、陶器。形状有圆形、椭圆形、角形、扇形、树叶形、莲座形,等等。食器造型之多、形状之奇特令人赞叹。并且,食器上有种种花纹、图样。菱纹、鳞纹、云锦手(图)?摇?摇?摇?摇?摇 ?摇?摇(云锦手图片)、流水(图)?摇 ?摇?摇?摇(流水图)、龟鹤、祥瑞等。不同节日、不同季节搭配使用的食器都有要求。例如,蓬莱、松菱、鹤等花纹只能用于正月;丹顶鹤、松竹梅仅用于喜寿宴请。不同季节、不同菜式使用不同纹样的食器,的确是一种视觉享受。 此外,刺身的摆盘同样非常讲究。如果是多人份的刺身料理,可用“平盛”。 在大盘中满满地摆上五颜六色的料理,让人一眼望去就能感受到无比豪华绚烂。有经验的料理人也会采用“散盛”。 将食物散开摆放,露出盘面(余白),通过余白与食物色彩的搭配,与食物相映成趣。 若是同一种料理摆放多块,则可用“流盛”。 同样形状、同等大小的刺身自右向左倾斜摆放,错落有致,仿佛庭院中的细流,使人感觉恬静、清雅。 摆盘中最具代表性的方式是将食物摆成山形。 在底部平坦的食器中,将食物摆成富士山一样的形状,天小地大。这种摆盘既能呈现出“散盛”的平面图画效果,又能利用上层空间,展示出3D立体效果。对日本人而言,料理不仅是画卷,更是立体空间物体。只有对点、线、面的基本摆放熟练有加的料理人才能摆出3D美感。可见,刺身料理既是味觉的学问,又是视觉的艺术。 三、文化传承 刺身料理体现了日本饮食传统――鱼食。 日本四面环海,河川资源丰富,新鲜鱼贝唾手可得。日本人食用鱼肉可以追溯到原始社会。绳文时代的贝冢遗迹显示,当时日本人食用的鱼类包括鲫鱼、香鱼、鲽、比目鱼、河豚、青花鱼、�鱼、加级鱼等。除了鱼肉之外,当时人类也食用四脚动物肉。但进入文明社会后,随着佛教在日本的影响逐步扩大,日本多位天皇颁布了“杀生禁断令”,在此过程中,鱼与肉变得不可兼得,日本人渐渐舍肉而取鱼。从此,鱼在日本人的生活中占据着重要位置,长久广泛地影响着日本。例如,在日语中,打马虎眼说成“�を�iむ”。由于青花鱼容易腐烂,为了尽快卖掉,卖鱼时鱼贩会快速数数,就会出现在数量上捣鬼的现象,后来演变为日本人常说的打马虎眼。比如,烂船也有三千钉,日本人用“腐っても�”表示。加级鱼从古至今都受日本人喜爱,与其他鱼相比加级鱼的细胞分解速度较慢,所以,放置同样时间,其他鱼腐烂了,加级鱼的损害就比较小,于是就有了这种说法。 除了鱼食外,刺身里料理还体现了日本饮食另一传统――生食。 在原始社会人类都是生食,进入文明时代后各民族的生食就逐渐淡出历史。日本的生食习惯却始终延续,直至今日。生鱼、生菜、生肉、生蛋,日本人崇尚食物的原生态。保持食物本来的味道,口味清淡是日本料理的特点。由于日本四季分明,无论是鱼类、果蔬还是农作物都呈现出明显的季节性。在这种气候风土中生活的日本人养成了重视时令物、喜爱时令味的饮食习惯,并且生食法最能保留住时令味、锁住营养,这从侧面反映出日本人崇尚自然,注重与自然和谐统一的自然观。 四、舌尖上的“战争” 刺身食材的种类繁多,鲸肉就是其中之一。日本是世界上少数食用鲸肉的国家之一。虽然日本仅有2%的人经常性食用鲸肉,但每年市场供应的鲸肉却多达3000吨。日本人食用的鲸肉也包括海豚肉。海豚是高智商的海中动物,是亲近人类主动保护人类的高级动物。这种本应得到人类友善的回报和宠爱的动物,却遭到肆无忌惮地捕杀,难逃人类的口腹之欲。 为何喜吃鲸肉?日本人认为,鲸是营养丰富的食材;鲸消耗掉了大量鱼类资源,威胁到了人类的食物安全;食鲸是日本的传统,捕食鲸是日本历史的组成部分。 然而,事实是目前13种大型鲸类中,已有两种濒临灭绝。而且,从环境保护角度来看,鲸是海洋生态系统的一环,大规模捕杀包括海豚在内的鲸势必损害海洋生物链条,破坏海洋环境。 为了加强对鲸类资源的管控,《国际捕鲸管理公约》早在1986年就已经禁止商业捕鲸。但日本依然我行我素,引起了澳大利亚、美国等世界多国的反对。阿根廷、巴西等九个拉美国家甚至成立了“布宜诺斯艾利斯集团”,集体反对日本在南极海域的鲸类保护区域捕鲸。 但舌尖上的“战争”依然持续。也许,日本民主党众议员议员冈田克也与澳大利亚前外长斯蒂芬・史密斯的谈话最能代表日本人的态度。“日奥都有各自的文化,饮食是文化的重要组成部分。日本人自古就有吃鲸肉的传统。澳大利亚或许也存在着日本人无法理解的饮食习惯。我们应该互相理解”。 日本是一个历史悠久的国家,在长期的实践生产中形成了独特的饮食文化,呈现出了鲜明的民族情调,吸引着世界各国人民。任何一种文化的延续都是与时俱进、顺应历史潮流发展的结果。不合时宜、糟粕性的文化应该被剔除。 日本文化注重兼收并蓄、推陈出新。相信善于学习的日本人能够找到真正“崇尚自然,与自然和谐统一”的、能够进一步发扬日本刺身文化的方式。 有关日本文化毕业论文发表篇2 浅论日本语言背景文化 任何一个民族都具有自己独特的个性特点。这些特点除了表现在行动上之外,更多的表现在语言上。日本民族具有内敛、含蓄、不爱张扬的个性特点.这些特点表现在语言上就是不断地使用大量的委婉语.日语的委婉表现体现出日本民族独特的语言、文化心理及独特的民族思维方式。日语委婉表现也是日本社会文化的一种体现,我们从中可以窥视到日本社会发展的一般性和特殊性。在现代语言交际中,使用得体的委婉语以避开不愉快或不愿说出口的表达,可以使交际双方都得体不失面子,这已成为日本社会的一种倾向.日本是一个重视人际关系,以和为贵的社会,集体意识很强,注重协调精神,这种心理状况反映在语言上,就是要能够正确使用委婉语。 1、正文 1.1、概述 委婉表现是日语最明显的特征之一。特别是在面对面的对话中,可以说如果不使用这种委婉表现谈话就不能顺利进行。毋庸置疑,这是由日本社会文化、思维方式及行为习惯所引起的。语言是一种社会的存在,它与某一地域社会(民族、国家)紧密相连。这些地域社会的文化(该地域社会人们的生活,行为方式)成为语言的背景。而语言的意思则基于这些背景之上被人们所理解,起到传情达意的作用。 日语委婉表现的最大决定因素是日本人的内外意识或者说是人际关系意识。与欧洲人相比日本人的自我意识较为淡薄。他们很在意包含自己人的「うち」(骨肉亲人,亲戚朋友等)和自己人以外的人即「そと」之间的区别。大多数的委婉表现都是对「そと」一方而说的。因此,委婉表现也可以被认为是与对方之间距离的体现。这与日语中的敬语从根本上是一样的。 1.2、具体表现 每个民族都有因民族历史的沉淀和心理深层的构筑不同所造成的不同的语言表达方式。在进行语言的研究中,如何把握住我们自身对该语言的理解的心态,将会很大程度影响我们对该语言的理解。不同的理解心态会有不同的理解结果。在日语的学习和研究中,较为明显的就是对委婉语(暧昧语或模糊语)的理解。 一个中国人(甲)和一个日本人(乙)在初次打交道时会有如下对话: 甲:今晩ご都合がよければ一绪に映画を见に行こうか。 (今晚您有空的话,一起去看电影吧) 乙:もし残业がなければいいですが…… (如果今晚不加班的话……) 中国人会很自然地理解为:今晚加班就不去,不加班就去。当甲得知乙晚上不加班的消息时去候邀,却总不见乙来。甲过后去兴师问罪时,乙也会觉得很奇怪。实际上乙的回答有种回绝心理,加班只是托词而已。若是真心赴约,出于谨慎,乙方常常会再给甲一个确认,确定今晚的约会。这个时候乙常常会在下班时说「今晩残业がないので、一绪に映画を见に行こうか。」。但也并不是事事如此,有时乙很愿意接受邀请,但为预防有事脱不开身而不能赴约,便事先向甲言明有此可能,让对方有心理准备,以免届时被动。甲对乙这种模棱两可的回答非常迷惑,不知乙到底是去还是不去。其实这是日语委婉表现中较为常用的一种拐弯抹角的说法。正如当对方钢琴声很吵而希望对方能够停止这种行为时,往往是说「お嬢さんのピアノは上达しましたね。夜中の十时ごろまで稽古していますね。」(您女儿练钢琴真是辛苦啊,都练到晚上十点左右。),而不直接去和对方说明。 两个熟悉的人在路上相遇时,经常会说一声「さあ,どうも」便擦肩而过。这个「どうも」后接的词也是很暧昧的。如:「昨日、わざわざおいでくださいましてありがとうございました。」(昨日承蒙您光临,谢谢),回答时用「やあ、どうも。」。这个「どうも」从上下文看应是「こちらこそ、どうもお世话になりました。」(我得到你的关照,我才应谢谢您),或「こちらこそ、どうもありがとうございました。」(我才应表示感谢)的意思。从这两个人的对话中,我们可以看出这是「どうも」后面省略了词语。 「どうも」大致有以下几种意思:1)怎么也(下接否定)。 如:「どうも覚えられない。」(怎么也记不住)2)实在,太。 如:「どうも失礼します。」(实在太失礼了)3)总觉得。如:「どうも风邪らしい。」(像是感冒了) 而现代日语中,「どうも」的应用范围极广,它既可以表示歉意又可以表示谢意,有时还单纯地表示一般寒暄、告别等。如: (1)当别人帮了你的忙,表示由衷的感谢时说「どうも、ありがとうございました。」 (2)当学生帮老师擦完黑板时,老师说「どうも、ご苦労様。」 (3)当你在公共汽车上碰了人时说「どうも、すみません。」 (4)当你见到不久前帮了你的忙,给过你好处的人时说「この间、どうも。」 另外,两个情投意合的人在分别的时候,有时说声「じゃあ,どうも」便分开了,这个词下接的部分也是极不明了的。中国人听了上述对话感到日语不可思议。本来日本人在对话中就有避免明确说出事物的是非,避免对某一事物加以断定的习惯。也可以说日本语言中的这种表现方式是日本人的传统生活态度以及整个民族文化的重要特征。 这些委婉的语言都来源于委婉的语言思维,日本人的委婉的思维又与日本文化的柔性紧密相关。古代日本的经济政治文化中心在关西及日本九州地区,那里多丘陵,湖泊,河流,气候温暖,称得上日本的水乡。在气候温暖的水乡靠种水稻而谋生的农户,受到了整日伴水劳作的影响,懂得以柔克刚的道理,使他们的心理活动充满了柔性。 委婉语用以表达含蓄委婉,退让等复杂的心情。这也是日语的一大特点,应视“语境”来确定它所略去的部分或蕴涵的意思。否则就会觉得难以理解。 2、结语 众所周知,语言是文化的载体,也是文化的组成部分,日语也不例外。在其产生,发展和变化的过程中,自然而然地会受到日本文化的制约和影响,日语中的委婉语就是受到日本集团主义的影响而逐步产生和形成的。因此,对日语的研究离不开对日本文化语言学的研究。应该从大文化的角度对照异文化之间的差异,学会正确看待这些差异,随时把握好自己的心态,这样才能在对外交际中始终保持主动地位从而更好地使外语起到交际功能。猜你喜欢: 1. 日本文化毕业论文优秀范文 2. 日本文化毕业论文发表 3. 日本文化毕业论文优秀例文 4. 日本文化方面毕业论文免费下载范文 5. 有关日本文化毕业论文范文
能。日语系毕业论文应当使用日语来写作,而初稿和中稿可以使用中文或日语来完成。毕业论文的基本流程:1、选题;2、搜集、整理资料;3、撰写开题报告;4、撰写毕业论文;5、中期检查;6、论文查重;7、论文答辩。
可以啊,只要你把中文的翻好过来就行了,比较难哦~~哎,我也快写论文了的说
如果你是日语专业的话,毕业论文一定要用日语写我指导过的学生都是如此
日本语で毕业论文のオープニングレポートを书くには?本研究のテーマは「XXの社会的影响について」である。XXは、社会的な変化をもたらす可能性のある重要な要素である。本研究では、XXが社会に及ぼす影响を検证することを目的とする。本研究では、XXが社会に及ぼす影响を定量的・定性的な観点から検证する。また、本研究では、XXが社会に及ぼす影响を検证するために、文献调査、インタビュー、およびフィールドワークを実施する。本研究の结果は、XXが社会に及ぼす影响を理解するのに役立つと考えられる。