1、论文题目:要求准确、简练、醒目、新颖。2、目录:目录是论文中主要段落的简表。(短篇论文不必列目录)3、提要:是文章主要内容的摘录,要求短、精、完整。字数少可几十字,多不超过三百字为宜。4、关键词或主题词:关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的,是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语,便于信息系统汇集,以供读者检索。每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词,另起一行,排在“提要”的左下方。主题词是经过规范化的词,在确定主题词时,要对论文进行主题,依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。5、论文正文:(1)引言:引言又称前言、序言和导言,用在论文的开头。引言一般要概括地写出作者意图,说明选题的目的和意义,并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。〈2)论文正文:正文是论文的主体,正文应包括论点、论据、论证过程和结论。主体部分包括以下内容:a.提出-论点;b.分析问题-论据和论证;c.解决问题-论证与步骤;d.结论。6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料,列于论文的末尾。参考文献应另起一页,标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。中文:标题--作者--出版物信息(版地、版者、版期):作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是:(1)所列参考文献应是正式出版物,以便读者考证。(2)所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。
我也不知道哇,你问我哥好诶,我也不知道。
文科的论文一般要求3万字以上,论文方向基本上都是在报考的时候就可以确定下来了。一般学校没有要求公开发表论文,能够发表论文的是少数。
五大热门MBA论文选题方向汇总
1、论企业核心竞争力
核心竞争力的理论渊源;核心竞争力的基本内涵及理论体系;该理论的基本命题研究,如积累性学识、路径依赖、边际搜寻、能力演进和起源,等等;创新与核心竞争力;企业专业化、多元化和战略联盟发展与核心竞争力;企业战略理论的新发展--核心竞争力的管理;我国企业核心竞争力现状、问题分析以及如何提升企业核心竞争力;核心竞争力的比较方法研究。
2、现代管理理论热点问题研究
(1)学习型组织问题研究:学习型组织的类型;学习型组织的特点和功能;学习型组织的结构和管理;学习型组织的设计原则;如何培育和建立学习型组织。
(2)企业团队管理:群体的特点与结构;群体规范与劳动效率;团队与群体的关系;如何塑造高效的团队;团队成员间的合作与协调;团队的领导者与团队的管理。
(3)企业家与职业经理人问题研究:企业家人力资本的作用;企业家特征及企业家阶层的形成;企业家特点及企业家生存环境研究;企业家成长模式;中国企业家特点及相关问题研究。
(4)项目管理:项目管理的基本程序、内容及研究方法;项目管理中涉及的人际关系、沟通技巧等主观经验问题研究;项目管理风险分析;如何提升项目管理者的能力和技巧。
(5)企业联盟问题研究:联盟的类型及形式;联盟的作用及特点;战略联盟与学习型联盟组织的特征;联盟战略模式的理论分析;中国人世以后,联盟企业的发展模式。
3、消费者行为研究
消费者心理分析;消费者购买行为模型;流行时尚研究;针对消费心理的各种营销模式;影响消费心理的社会因素(文化、习俗、生活方式等);未来消费心理变化趋势分析及企业营销模式。
4、现代商务谈判
谈判基本问题研究;谈判的理论分析;谈判的基本原则与规则;谈判中的心理分析;商务谈判的策略技巧研究。
5、激励理论的研究
激励理论的产生与发展;激励机制;有代表性的激励理论分析与评价;激励理论的应用(如何提高激励的有效性)。
美国MBA专业因为就业前景好,毕业薪资高,国内外市场需求紧迫,已成为众多留学生的热门选择。然而申请美国MBA的条件并不简单,申请竞争程度激烈,尤其是美国名校的MBA专业。一般不同美国大学对MBA申请要求标准不同,但基本满足以下条件:1、标准化成绩美国MBA申请,标准化成绩是必备的申请材料之一。其中GPA是美国研究生院衡量申请者本科阶段学习成就表现的主要标准之一,出色的GPA成绩是申请美国MBA者综合学术素质的反映。一般普通大学MBA申请条件需要大学本科GPA 在2.5以上(4分制),而比较好的商学院一般对申请者的GPA最低要求在3.0以上,3.5分以上的申请前十商学院比较有竞争力。除了GPA,托福成绩是必不可少的,考取托福最主要的目的是测试英语非母语学生能够达到在全英语环境里可以无障碍自由交流的英语水平。据美世留学老师申请经验,一般托福在100分以上的比较有竞争力。 GMAT考试,是申请MBA和商科硕士的必要考试也是录取委员会评价申请者的要素之一,绝大多数美国商学院都要求提供GMAT成绩,一般知名商学院对GMAT成绩要求较高,需GMAT成绩在700分以上。2、申请人背景申请美国MBA与申请一般研究生院最大的不同之处就在于美国商学院往往要求MBA申请者至少具有两年以上的全职工作经历。哈佛商学院(HBS)近年来录取的MBA新生平均都有3年以上的工作经历,而且一般在企业中已经被提升至较为重要的管理岗位,具有丰富的实际管理经验。在真实的申请过程中,商学院教授们最为看重的是真正具有特殊性和不可复制性的工作经历,只要写出自己工作经历中的与众不同之处,表面上再不起眼的工作也能得到商学院的肯定。其次还要看学生的科研能力,如相关领域的项目课题研究经历,实践经历、学术论文的发表等。3、有含金量的推荐信美国商学院一般要求MBA申请者提供 2-3 封推荐信,申请人最好是与申请者有工作关系的专业人士来撰写或是申请读博士的同学,能有领域内比较有话语权的人的推荐信,大学教授并不是合适的推荐人,因为他们关注的是学生的学术水平而非商业活动能力。4、有感染力的申请文书(Essay)Essay是申请者根据学校要求而写的文章,也是MBA申请过程中最为基础而且重要的材料。同时也是写作难度最高的文件。Essay 是对申请者对某一专业的看法、观点以及明确的职业规划等整体素质的综合表现,对商学院录取评审委员会的决定有着重大影响。5、具备一定的经济条件美国MBA学费约为每年3万美元左右。除了负担学费外,学生还要支付一大笔其他费用。目前,美国各商学院MBA的报名费最低为250美元,最高700美元,还要缴纳书本费和计算机使用费等,这些费用一般都在1000美元~5000美元之间。全部读下来费用约需5万~30万美金。如果读好学校的热门专业,资金要求会更多。
美国mba留学申请要求:读美国mba的条件一、GMAT成绩据悉,对于GMAT成绩,部分海外商学院并不作硬性要求,但如果申请人能够提供较好的GMAT成绩,将大大增强申请人的竞争力。而绝大多数的商学院都要求提供GMAT成绩,尤其是美国的商学院。并且,越是知名的商学院要求成绩越高,一般要求在700分以上。天道留学口碑好,对美国mba留学感兴趣的学生,可以考虑下天道教育公司哦。读mba的条件二、托福成绩天道出国留学老师提示托福考试的目的和GMAT不同,托福针对的是英语非母语的学生,测试的是申请者的英语水平,来确定学生在一个全英语的环境里可以自在的用英语和教授及同学交流无误。读mba的条件三、GPA美国研究生院衡量申请者本科阶段学习成就表现的主要标准之一,出色的GPA成绩是申请美国mba者综合学术素质的反映。比较好的商学院一般对申请者的GPA有最低要求,本科阶段的GPA应在3.0以上;如申请前十名的商学院,GPA最好在3.5以上。读mba的条件四、工作经历申请美国mba与申请一般研究生院最大的不同之处就在于美国商学院往往要求mba申请者至少具有两年以上的全职工作经历。哈佛商学院(HBS)近年来录取的mba 新生平均都有3年以上的工作经历,而且一般在企业中已经被提升至较为重要的管理岗位,具有丰富的实际管理经验。读mba的条件五、推荐信美国商学院一般要求mba申请者提供2-3封推荐信,这是一份非常重要的申请材料。除了所有你自己填写的表格和作文之外,校方需要知道你身边的领导或和你一起工作的人对你的评价如何。与申请研究生院不同,mba的推荐信应尽量寻找与申请者有工作关系的专业人士来撰写,而大学期间的教授不一定适合作推荐人。读mba的条件六、申请作文(Essay)Essay是申请者根据学校要求而写的文章,也是mba申请过程中最为重要的创作性书面文件,同时也是写作难度最高的文件。每年8月底到9月初,美国商学院都会在各自的网站上公布明年秋季入学的mba新生申请材料,其中就包含了最新的Essay题目。综合起来,美国商学院最希望通过Essay看到申请者的各项特质,包括领导能力、处理复杂问题的能力、团队合作精神、良好的道德品质等。此外,国内许多学校与美国大学有合作办学的项目,称为“1+1”,这种mba申请门槛比直接海外攻读要低。
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基础条件GPA大多数学校要求3.0 语言成绩托福雅思,最低托福80 雅思6.5 大多数学校需要GMAT 排名更高的学校要求更高些。工作经验排名靠前的大学需要。也有学校MBA不需要工作经验的
中国传统美食论文美食以其鲜明的地方特色和“清、淡、巧、雅”的突出特征而饮誉海内外。中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。 广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良, 善于变化,风味讲究,清而不淡, 鲜而不俗,嫩而不生, 油而不腻。夏秋力求清淡, 冬春偏重浓郁,擅长小炒, 要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。川菜系也是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载,巴国“土植五谷,牲具六畜”,并出产鱼盐和茶蜜;蜀国则“山林泽鱼,园囿瓜果,四代节熟,靡不有焉”。当时巴国和蜀国的调味品已有卤水、岩盐、川椒、“阳朴之姜”。在战国时期墓地出土文物中,已有各种青铜器和陶器食具,川菜的萌芽可见一斑。川菜的形成大致在秦始皇统一到三国鼎立之间。湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。闽菜系历来以选料精细,刀工严谨,讲究火候、调汤、佐料,和以味取胜而著称。其烹饪技艺,有四个鲜明的特征,一是采用细致入微的片、切、剞等刀法,使不同质地的原料,达到入味透彻的效果。故闽菜的刀工有“剞花如荔,切丝如发,片薄如纸”的美誉。如凉拌菜肴“萝卜蜇”,将薄薄的海蜇皮,每张分别切成2~3片,复切成极细的丝,再与同样粗细的萝卜丝合并烹制,凉后拌上调料上桌。南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表,成名较早。浙菜系的历史也相当悠久。京师人南下开饭店,用北方的烹调方法将南方丰富的原料做得美味可口,“南料北烹”成为浙菜系一大特色。如过去南方人口味并不偏甜,北方人南下后,影响南方人口味,菜中也放糖了。汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后,以鱼为原料,烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。苏菜系即江苏地方风味菜。江苏是名厨荟萃的地方。我国第一位典籍留名的职业厨师和第一座以厨师姓氏命名的城市均在这里。制作野鸡羹供帝尧食用,被封为大彭国,亦即今天的徐州,故名彭铿,又名彭祖。夏禹时代,“淮夷贡鱼”,淮白鱼直至明清均系贡品。“菜美之者,具区之菁”,商汤时期的太湖佳蔬韭菜花已登大雅之堂。春秋时齐国的易牙曾在徐州传艺,由他创制的“鱼腹藏羊肉”千古流传,是为“鲜”字之本......皖南的徽州菜是徽菜系的主要代表,起源于黄山麓下的歙县,即古代的徽州。后因新安江畔的屯溪小镇成为“祁红”、“屯绿”等名茶和徽墨、歙砚等土特产品的集散中心,饮食业发达,徽菜的重点逐渐转移到屯溪,在这里得到进一步发展。宋高宗曾问歙味于学士汪藻,汪藻举梅圣俞诗对答“雪天牛尾狸,沙地马蹄鳖”。牛尾狸即果子狸,又名白额。徽菜系在烹调技艺上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜较少,重油、重色、重火工。
论潮汕美食中的潮人精神 作者:第五届潮学国际研讨会论文集 资料来源:陈友义 李昌欣 潮汕美食以其鲜明的地方特色和“清、淡、巧、雅”的突出特征而饮誉海内外。潮汕美食是潮汕人民创造的文化产物,是潮汕文化的主要代表之一,具有高度的文化内涵,因而必然熔铸着潮人精神。 一、饮食与人类文化精神 (一)饮食文化的产生。 (二)饮食文化的差异及其成因。 造成不同地区、不同民族饮食风俗文化差异的主要原因: 1、自然地理环境的差异。 2、生产方式的差异。 (三)饮食高度凝聚了人类文化精神。 总之,饮食熔铸着人类的文化精神。而美食作为饮食的最高境界,更是深刻地熔铸着人类的文化精神。 二、潮汕美食深刻地熔铸着潮人精神 潮汕美食是潮汕传统文化的产物,具有鲜明的潮汕地域特色,饮誉海内外。潮菜色香味俱全,不仅烹饪艺术精湛,而且充分体现了中国饮食文化的深厚内涵。潮汕美食是潮汕传统文化的主要代表之一,它深刻地熔铸着浓郁的潮人精神。 (一)精益求精、刻苦耐劳的精神。 1、制作技术十分精细。 潮州菜的烹调方法多样,常用的有炖、焖、炸、炊(蒸)、炒、泡、煎、扣、清、淋、灼、烧等几十种。刀工、配料、配菜;火候都讲究一丝不苟;刀工有数十种运刀技法,配菜讲究性味、色彩、形状、荤素配合;调料种类数以百计,区别不同菜肴下锅,另有多种“味碟”为上蘸料,火候有猛、旺、中、慢、小之分,因料而异。食物经过精制而上了档次,味道完美,粗贱的也变成佳肴。 2、制作工序十分讲究。 技术精细、工序讲究是潮汕美食的突出特征,潮州食事因此赢得“工夫食”之美称。而这正是潮人精益求精、刻苦耐劳精神的充分体现。 潮汕美食之所以熔铸着潮人精益求精、刻苦耐劳的精神,主要原因是: 其一,鲜明精细特色的潮汕传统文化的熏陶。 其二,追求清静无为社会风气的影响。 (二)兼收并蓄、海纳百川的开放精神。 (三)开拓创新的精神。 (四)爱国主义精神。 (五)“和合”的精神。 潮汕美食深刻地熔铸着精益求精、刻苦耐劳、兼收并蓄、海纳百川、开拓创新、爱国爱乡、和合的潮人精神,这是潮汕人民一笔珍贵的历史遗产和精神财富。在塑造汕头精神,加快汕头发展,全面建设小康社会的伟大实践中,开发、利用潮汕美食这一丰富的文化资源,弘扬、创新和提升潮汕美食中的潮人精神,无疑是十分必要的,更是具有极其重要战略意义的。
如何将自己的文章顺利发表评得职称是引人深思的事情,下面介绍下发表流程以及常见的发表方式。先要写好讠仑文,然后投稿到杂志社,根据杂志社的格式要求进行修改,然后录用,付版面费,等待发表即可。里面的每一步其实都挺麻烦的,这个要有耐心的才可以完成同时对于新生,发表讠仑文刚开始会觉得很棘手,不知到哪里去操作,其实不难 常上网的盘友们都知道 网上类似这种的机构比较多,一一般都是找平台操作,我以前在网上输入“壹品优” 再输入“刊” 这个网站发表过几篇,不知你对这名字熟悉不,有空可以去溜达溜哒
看看(食品与营养科学)吧
要有鲜明的颜色搭配,原料荤素搭配,所为汁明芡亮,搭配合适的盛器,精美的碟头,所有东西除盛器外应基本都可食用,要是照像还得选择装盘角度,光线角度,底盘立体装饰,
对于这个问题是烹饪界一直在研究的问题,因为现在人们的饮食观念的提高,对菜肴的要求也越来越高,这就要求烹饪工作者要不断在菜肴的色香味型,气质养量意洁十个方面下功夫,更具不同的宴席要求来搭配,总的来说给你讲以下几点;一,色即颜色包括才菜肴的色泽,装饰物的颜色,盛器的颜色,现在来讲还要看菜肴摆放的位置的灯光的颜色,菜肴的颜色应该在3种以上5种以下(花拼除外),并且要冷暖色兼具,包括装饰物,盛器的颜色来搭配,互补,做到颜色要亮丽,给人一种食欲感,在菜肴原料本身颜色不足的情况下,装饰物和盛器就显出作用来了,因此装饰物和盛器的选择也至关重要。还有一种就是灯光的照射也会影响菜肴的整体感觉,比如心里美萝卜插得刻得花在有的灯光下就成现了黑色,在有的灯光下就显得更红更美,所以灯光也会相影响菜肴的色泽!二。香简单的说就是香味,包括原料本身的香味和调料的香味,从现代营养学的角度讲应该追求原料本身的香味,不推荐通过调料,食品添加剂来増香。三。味即味道,中国烹饪追求的是美味。中国人吃的是味,所以味美是菜肴的价值!四;型,就是菜肴的摆放造型,装饰物的造型,盛器的造型,三者合一来体现整体的美观,五。质,就是菜肴的质量,菜肴的本质!
舌尖上的中国美学原理:
《舌尖上的中国》在创作层面具有中国特色的美学表达风格,在当代网络时代和全球化传播语境下该纪录片以中国人的审美视域,把中国传统饮食与文化相结合。
让国内外观众在了解中国传统美食的同时,更加了解中国各地的风土人情,自然风貌和中国文化,以唤起人们对中国电视纪录片新的认识和期待。
播出信息
《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导,中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。
该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。
该片第一季于2012年5月14日在CCTV1《魅力记录》栏目首播,于2012年7月在台湾公视播出,2012年9月在新加坡星和都会台播出,10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季于2014年4月18日在央视综合频道播出。第三季于2018年2月19日在央视综合频道和纪录频道同步播出。
饮食文化论文人生在世,吃穿二事,很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物,但仍需要与普通动物一样:“吃”。所以,零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生,从古至今,长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当,而饮食业也形成了自己的独特的文化,说的更直接些就是一种“吃”的文化。 中国有着5000年的悠久历史,中国有着灿烂丰富、博大精深的饮食文化;中国人注重“天人合一”,中餐以食表意、以物传情的特点。所以也就使得中国传统的饮食美食都“食出有门”如中华饮食文化理论奠基人??孔子的《论语》中就有关于饮食“二不厌、三适度、十不食”的论述。直至两千年后的今日,仍具有极高的理论指导性。中华茶道始主??陆羽认为茶道在中华饮食文化中的地位几乎与酒等量齐观,他曾遍访名茶产区荐评品第,又精研泉水,次第品级。中华食文化之圣??袁枚其《随园食单》经历五十年才写成,成为中华饮食史上光前裕后之作,也有中华饮食文化“食经”的美誉。还有以味道治国的大臣??伊尹将饮食的“色、香、味、形”与治国相融合,所以就有了 “治国若烹小鲜”之说。 由此,这就形成了我们传统的饮食有“四重”的特点: 1、重食:古人就有:“民以食为天”之说,见面常问“吃过没有?”足见饮食文化的地位。 2、重养:以“五谷”养“六脏”,饮食中重视人体养生保健。 3、重味:中华饮食最注意食物的味,讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基础。 4、重理:注意各种食物的搭配,以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。 正是由于中华饮食讲究料、作、食等等的精细,内容丰富且博大精深,民族特色鲜明,既兼容又特别,从古到今,历代相传又推陈出新。 不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国人大而全的一贯作风,吃饭时自然是七大盘、八大碗,一是显示了富足,二是摆足了排场;近而各地比吃、全国争雄,最终形成了八大菜系,也就是吃方面八个不同的“高手”;说得虽有些低俗,但还是很能传情达意的。 因此,中华饮食文化就其深层内涵,可以简单概括成八个字:精致、悦目、坠情、礼数。这八个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。 精致;我们在得意时都喜欢在酒馆、餐厅里点几个精致小菜,或自己做几个精致小菜来犒赏自己与亲戚友人,而这时就需要吃出一种气氛、品位甚至是文化来。饮食既然作为一种文化,一种“吃”的文化,精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着 “精致”。尤其是现在非常注重个人身体保健的现代社会,更是要求我们的饮食向精致化发展,使饮食中融入文化,透出文化,从而“吃”出文化来,避免和摒弃那种“过之屠门而大嚼”不雅行为和有损健康的不良习惯。 悦目;这是将“吃”的文化与内涵进行升华的高级阶段,体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美,它令食者有“三月不知肉味”的同时,更令人拍案叫绝和赏心悦目。这种悦目,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受,首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第一要义。 令人悦目的美味佳肴作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,悦目贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。 坠情;这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。因为菜系和饮食中蕴藏着各种感情在其中。做的人付出心血和真情用心去做,而吃者更是品味到自己喜欢的饮食则抱着的是一种感激与赞赏。吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理按摩。 中华饮食之所以具有“抒情”功能,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。对于饮食活动中的情感文化,有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。 礼数;是指饮食活动的礼仪性。中国是礼仪之邦,而这种礼仪与礼数也渗透到了饮食当中。而饮食讲究“礼数”,这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记?礼运》中说:“夫礼之初,始诸饮食。“礼数”中也讲究着一种秩序和规范,比如在重要场合坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序、有些菜的象征、来历等等都体现着“礼数”。 我们谈“礼数”,更应把它理解成一种精神,一种内在的伦理精神,这种精神,贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点。 饮食中的精致、悦目、坠情、礼数分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的,四者环环相生、完美统一,便形成中华饮食文化的最高境界。而中华饮食也是中华民族从古至今用嘴“吃”出来了一种文化,一种浓厚的中华饮食文化,这种文化已经得以前仆后继的不断弘扬,已经影响到了我们自己和身边,影响到了全世界的饮食行业。
应该也是有一定作用的,但肯定没有在期刊发表的作用大了。
美国mba留学申请要求:读美国mba的条件一、GMAT成绩据悉,对于GMAT成绩,部分海外商学院并不作硬性要求,但如果申请人能够提供较好的GMAT成绩,将大大增强申请人的竞争力。而绝大多数的商学院都要求提供GMAT成绩,尤其是美国的商学院。并且,越是知名的商学院要求成绩越高,一般要求在700分以上。天道留学口碑好,对美国mba留学感兴趣的学生,可以考虑下天道教育公司哦。读mba的条件二、托福成绩天道出国留学老师提示托福考试的目的和GMAT不同,托福针对的是英语非母语的学生,测试的是申请者的英语水平,来确定学生在一个全英语的环境里可以自在的用英语和教授及同学交流无误。读mba的条件三、GPA美国研究生院衡量申请者本科阶段学习成就表现的主要标准之一,出色的GPA 成绩是申请美国mba者综合学术素质的反映。比较好的商学院一般对申请者的GPA有最低要求,本科阶段的GPA应在3.0以上;如申请前十名的商学院,GPA最好在3.5以上。读mba的条件四、工作经历申请美国mba与申请一般研究生院最大的不同之处就在于美国商学院往往要求mba申请者至少具有两年以上的全职工作经历。哈佛商学院(HBS)近年来录取的 mba 新生平均都有3年以上的工作经历,而且一般在企业中已经被提升至较为重要的管理岗位,具有丰富的实际管理经验。读mba的条件五、推荐信美国商学院一般要求mba申请者提供2-3封推荐信,这是一份非常重要的申请材料。除了所有你自己填写的表格和作文之外,校方需要知道你身边的领导或和你一起工作的人对你的评价如何。与申请研究生院不同,mba的推荐信应尽量寻找与申请者有工作关系的专业人士来撰写,而大学期间的教授不一定适合作推荐人。读mba的条件六、申请作文(Essay)Essay是申请者根据学校要求而写的文章,也是mba申请过程中最为重要的创作性书面文件,同时也是写作难度最高的文件。每年8月底到9月初,美国商学院都会在各自的网站上公布明年秋季入学的mba新生申请材料,其中就包含了最新的Essay题目。综合起来,美国商学院最希望通过Essay 看到申请者的各项特质,包括领导能力、处理复杂问题的能力、团队合作精神、良好的道德品质等。此外,国内许多学校与美国大学有合作办学的项目,称为“1+1”,这种mba申请门槛比直接海外攻读要低。
GMAT成绩据悉,对于GMAT成绩,部分海外商学院并不作硬性要求,但如果申请人能够提供较好的GMAT成绩,将大大增强申请人的竞争力。而绝大多数的商学院都要求提供GMAT成绩,尤其是美国的商学院。并且,越是知名的商学院要求成绩越高,一般要求在700分以上。托福成绩托福考试的目的和GMAT不同,托福针对的是英语非母语的学生,测试的是申请者的英语水平,来确定学生在一个全英语的环境里可以自在的用英语和教授及同学交流无误。GPA美国研究生院衡量申请者本科阶段学习成就表现的主要标准之一,出色的GPA 成绩是申请美国MBA者综合学术素质的反映。比较好的商学院一般对申请者的GPA有最低要求,本科阶段的GPA应在3.0以上;如申请前十名的商学院,GPA最好在3.5以上。工作经历申请美国MBA与申请一般研究生院最大的不同之处就在于美国商学院往往要求MBA申请者至少具有两年以上的全职工作经历。哈佛商学院(HBS)近年来录取的 MBA 新生平均都有3年以上的工作经历,而且一般在企业中已经被提升至较为重要的管理岗位,具有丰富的实际管理经验。推荐信美国商学院一般要求MBA申请者提供2-3封推荐信,这是一份非常重要的申请材料。除了所有你自己填写的表格和作文之外,校方需要知道你身边的领导或和你一起工作的人对你的评价如何。与申请研究生院不同,MBA的推荐信应尽量寻找与申请者有工作关系的专业人士来撰写,而大学期间的教授不一定适合作推荐人。申请作文(Essay)Essay是申请者根据学校要求而写的文章,也是MBA申请过程中最为重要的创作性书面文件,同时也是写作难度最高的文件。每年8月底到9月初,美国商学院都会在各自的网站上公布明年秋季入学的MBA新生申请材料,其中就包含了最新的Essay题目。综合起来,美国商学院最希望通过Essay 看到申请者的各项特质,包括领导能力、处理复杂问题的能力、团队合作精神、良好的道德品质等。此外,国内许多学校与美国大学有合作办学的项目,称为“1+1”,这种MBA申请门槛比直接海外攻读要低。
申请美国工商管理硕士(MBA)必备条件工商管理硕士是培养有工作经验的白领,使他们能在毕业后成为职业经理人。就像医学学位使考生成为医生、法学学位使考生成为律师一样。然而,申请美国工商管理硕士要满足3个条件。一、申请人要具备大学学士学位。任何专业背景的本科生都可以申请,在各行各业中都需要既有专业知识,又具有管理能力的人才;二、大多数情况下美国学校的硕士要求申请人具有工作经验,有些学校也录取没有工作经验的学生。但多数情况下,工商管理硕士学生平均要有5年工作经验,学校希望学生有成功的职业生涯,并把这些实际经验带到课堂上和同学分享;三、申请人要有足够的资金。工商管理硕士的学费很贵,在美国2年左右的生活费也不是一个小数目。留学专家建议大家在选择时把费用考虑进去。学业和工作背景好的考生一定要试着申请奖学金、助教或助研的机会。申请工商管理硕士的材料大致包括6项:一、申请表和申请费,二、大学成绩单(如果是研究生,还需要研究生时的成绩单);三、经企管理研究生入学考试(GMAT)成绩单,四、有些学校也接受美国研究生入学考试(GRE)成绩;托福成绩,有些学校也接受雅思和培生英语水平考试(PTE)成绩;五、工作简历,考生要说清楚自己的工作单位、职位名称、职责描述和离职原因;六、短论文是考生展示自己优势的好机会,要抓住这个机会。申请美国工商管理硕士还要好好研究自己所申请的学校,必须指出为什么申请该校,该校为何适合自己;推荐信,一般要两到三封,推荐信要由申请人的直接上司写,最好至少有一封是近期工作单位上司写的。