食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。
本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。
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期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的，我国的市场经济还处在起步阶段，市场还不够成熟，同其相联系，期刊市场秩序还比较混乱，期刊市场上存在着很多问题，导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。
另一方面，我国的期刊虽然有八千多种，但是办得好的并不多。许多党政部门、事业单位、企业等都有自己的期刊，但是办刊专业人员缺乏、财政支持力度不大，有些期刊仅靠收取作者的版面费生存。
以上内容参考：百度百科-食品与营养科学
首先要确定，你要发表哪个级别的期刊，有的单位评职称对发表期刊的级别有要求。现在一般都是省级、国家级、核心期刊。其次确定是否专刊。专刊不用说，专门收某专业领域的论文，效果比较好，当然要求也稍高一些；综合类期刊就是设置了很多栏目和领域，只要有这个栏目，你就可以投这本期刊。再次，确定目前的刊期和出刊时间。学术论文期刊和普通的杂志不同，学术论文期刊是稿件收满即截稿。所以收稿快的话，有可能现在是3月，刊期已经排到了两三个月之后，出刊时间当然也要往后延；收稿慢的话，也可能现在还有15年的版面。所以着急的人一定要确定好刊期和你最晚需要拿到期刊的时间，以免耽误后续工作，带来麻烦。还有一方面就是价钱。一般省级期刊几百元一个版，国家级几百元到一千左右不等，核心当然就比较贵了。最后就是像核心期刊等要求比较高的期刊，对作者单位或者学校要求比较高。一般都是要求二本以上院校或者副教授以上职称。
跟食品相关的期刊：《食品科学》《食品研究与开发》《食品工业》等等，按照自己的需求选择即可。如果还是比较困难，就在期刊之家找编辑了解、对话吧。
食品与营养科学
您要是自己投杂志社的话只需要把论文投过去等通知付版面费了，要是找中介发表，流程就是先把文章发来看一下能否发表，可以的话，就先付30%定金，中介给送审，出通知后确认后付余款。这时候付了余款，杂志社就会安排您的稿子到时候就等着出刊发表了。
发表职称论文要注意以下几个问题：1.文章给发表时一定要能电话查稿，有杂志社的用稿通知。 2.用稿通知，大家要注意了，用稿通知是杂志社收到您的论文后通过严格的审核，只有通过审核的论文才可以正式在杂志社的刊物上面发表，所以录用通知是您的论文是否可以发表的唯一证明，录用通知有两种形式，一是:电子版的录用通知，二是书面的录用通知，这两种录用通知的法律效力是一样的，主要就是看作者在发表论文中的实际需求，由杂志社直接负责颁发。3.说实在的，现在除了我们杂志社在做论文发表的工作，还有很多代理中介也在做，当然了，他们做无非就是看中了这里面的商机有利可图，所以，一般在您的论文发表之前都会以各种名义，提前收取您的各种费用，比如，版面定金，推荐费用，等等，然后才把您的论文推荐到我们杂志社来，无非就是为了挣取更多的利润。而一般杂志社的正规发表流程是：投稿——审稿——发录用通知——交版面费——收样刊 。也就是说只有您的论文通过了审核，您收到了杂志社的录用通知，证明您的论文可以发表了，您在办理相关的手续，而在此之前是不会收您的任何费用的。这才是一般正规杂志社的论文发表流程，所以，论文发表有两种方式，通过自己投稿,往往录用机会较少;也可以直接找杂志社发表更加快捷方便! 目前，由于中国特有的考评体制，绝大多数事业单位、行政机关、大企业工作人员，都需要进行职称评定。职称评定一般按照不同岗位，分为初级、中级、副高和高级等级别。而每晋一个级别，就需要发表不同数量的学术论文。由于国内学术杂志有限，而需求众多，因此，论文发表难、发表论文难的现状，一直困扰着广大急需论文的朋友。 根据不同地方的不同要求，论文可以发表在报纸和杂志。一般省级及其以上公开发行的报纸和杂志发表论文即可满足要求。另外，要提醒大家的是，很多地方要求，在诸如增刊、副刊、以书号代刊号的杂志、论文集等上面发表的论文，评职称时候，视为无效。要发表论文的朋友们一定要睁大眼睛
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在期刊上发表，需要根据你的专业和要求来选择期刊，比如建筑、经济、医学等等。对论文上网有没有要求，比如知网、万方、维普等。建议在参加评审前1-2年准备好论文。具体以当地评审要求为准。发表论文前一定要查看自己省份对评审论文的要求，各省对论文发表的要求有细微的差别，一般来说文章字数在2000~5000 字左右。每个单位对于评职称都会有相关的文件要求，比如：论文必须发表在国内正规刊物上，有CN刊号和ISSN刊号，或者明确强调需要知网、万方等数据库收录的刊物，这些都是要求。提前搞懂这些要求，才能更好地按照要求去准备论文。要了解清楚时间，这里说的时间，包含：版面时间、见刊时间、上网时间三个。(1)版面时间：每家杂志社都会提前收稿，或者收稿很慢，如果组稿编辑告诉你22年12月版面，1月出刊，则意思就是你的论文会刊登在22年的12月版面上，为什么说这个问题，因为有的用人单位要求论文必须发表在当年内，所以即使它是1月出刊，但是版面在22年12月，也是符合单位评职称要求的；(2)见刊时间：见刊时间就是作者看到论文发表被刊登在杂志里的时间，因为单位在评职称事，都会要求拿上论文发表所在刊物杂志，所以见刊时间很重要；(3)上网时间：上网就是我们说的论文被数据库（知网、万方、维普、龙源等）收录了，上网时间一般在见刊时间1-3个月内，了解这个时间，是因为有的单位对于论文发表的认可，单单见到刊物是不算的，必须要被数据库收录了才能评职称。
一般晋级职称需要的是学术性的期刊，尽量不发这种市场刊
中级申报条件：1、博士研究生毕业；2、硕士研究生毕业后，从事所申报专业工作满2年；3、本科毕业后，从事所申报专业工作满5年；4、专科毕业后，从事所申报专业工作满7年；5、专科及以上学历毕业后，取得助师级专业技术（职务任职）资格满4年；6、中专毕业后，从事食品工程技术工作满15年。关于计算机和外语考试要求 硕 士：计算机、外语要求申报中级可免试， 本科及以下：外语要求： 申报中级考B级计算机要求：申报中级考3个模块； 大概条件如此，但各地会稍有差别。
所有的职称都是评出来的，就是在你单位你可以写申请，单位帮你上报，然后考试合格后就可以了 还有一种研发工程师是直接考试的 那种只是上岗证 还不是职称。
中级申请条件：1、博士学位；（二）研究生毕业后从事申报的专业工作两年以上；（三）本科毕业后，从事申报的专业工作满五年；（四）大学毕业后，从事规定的专业工作不超过七年；（五）大专以上学历，取得助教级专业技术资格（岗位）至少四年；6、中专毕业后，从事食品工程工作15年。
根据学术堂了解评中级职称的难度不是很大,将论文发表在省级或者国家级的刊物就可以了,评高级职称才必须要发表在核心级的期刊上.当然如果有合适的刊物,发表在核心级别的期刊上也是可以的,除非是所在单位有必须的要求一定要发表在核心期刊上或者必须发表在某一本刊物上,否则学术堂并不推荐直接发在核心期刊上这么做.省级刊物和国家级刊物对评中级职称来说已经够用了,而且审稿周期来说相对也短,价钱也比较能在接受范围之内,而核心期刊审稿周期相对省级和国家级来说都是比较长的,价钱也是很贵的,从几千到上万不等,而且审稿严格发表困难等等其他因素,一般要发表核心期刊都是需要做好久的准备的.
中级职称论文期刊如下：
①、期刊名：学周刊;主管主办单位：河北省教育厅主管，河北师范大学主办;刊号：国内刊号：CN 13-1379/G4、国际刊号：ISSN 1673-9132;职称论文发表期刊等级：省级旬刊。
②、期刊名：中国校外教育;主管主办单位：中华全国妇女联合会主管、中国儿童中心主办;刊号：国内刊号：CN11-3173/G4、国际刊号：ISSN 1004-8502、国内邮发代号：80-351、国际邮发代号：M4078;职称论文发表期刊等级：国家级旬刊。
③、期刊名：考试周刊;主管主办单位：吉林省期刊协会主管、长春出版社主办;刊号：国际刊号：ISSN 1673-8918、国内刊号：CN22-1381/G4、邮发代号：12-53;职称论文发表期刊等级：省级旬刊。
④、期刊名：现代职业教育;主管主办单位：山西省教育厅主管、山西教育教辅传媒集团主办;刊号：国际刊号：ISSN2096-0603 国内刊号：CN14-1381/G4 邮发代号：22-382;职称论文发表期刊等级：省级、G4高校职教专刊、这个期刊不收中小学稿件 旬刊。
⑤、期刊名：课外语文;主管主办单位：辽宁出版集团主管，辽宁人民出版社主办;刊号：国内刊号：CN21-1479/G、国际刊号：ISSN1672-0490;职称论文发表期刊等级：省级半月刊。
这个要看你们单位和人社局的要求，一般来说选择省级以上刊物就可以， 并且要在新闻出版总署能查到刊号。还有至少要在知网 万方 维普龙源其中一个网站收录，价格方面有很多因素决定，以我经验来看 500以下的刊物不要选择了，大多都是电子刊，或者套刊。具体的你可以去百姓论文网，也算是我多年的经验了
中级职称论文一般在普通期刊。
中级职称晋升论文发表刊物选择普通期刊，省级期刊和国家级期刊是非常普遍的选择，国家级期刊的办刊水平和价值是略高于省级期刊，但二者差别总体是不大的，认可度也是相当的。
核心期刊属于学术水平较高的期刊，对论文的原创度要求也比较高，但是选择普刊投稿的人员也有很多。普刊涉及的范围较广，分为省级期刊、国家级期刊，所以如果没有硬性要求的人员，可以选择普刊投稿。
常见的通信类刊物：
1、《信息通信技术》本刊发行面向国内外信息通信技术管理机构、运营服务企业、制造企业、大专院校以及科研院所的学者、专家、教授、管理者，亦面向信息通信技术领域高新技术企业的一线工程、技术和管理人员。
2、《移动通信》本杂志创刊于1977年，是信息产业部主管，信息产为副产品广州通信研究所主办的关于移动通信领域的专业技术刊物，是我国电子、电信学科的核心期刊。荣获广东省优秀期刊。
"1.现在发表学术论文一般要求作者交一定的版面费给杂志社，除非是知名专家和学者。具体多少各个杂志社都有不同的规定。2..根据你的实际需要找相关刊物，一般来说，中级职称发国家级或者省级专业刊物或者相关刊物就可以，国家级刊物所需的版面费比省级刊物贵不了多少。高级职称则可能需要发核心刊物，各地的规定有所不同，比如北大核心、cssci、sci等，一定要弄清楚你所在地区认可哪个核心。3.注意判别刊物的真假，可以先去国务院新闻出版总署或者中国记者网查询，然后去诸如知网（cnki）、万方数据库、维普资讯网、浏览网、龙源期刊网等查询。4.严防论文！一定要去杂志社验证对方的身份。可以通过114查询或者去百度搜该杂志社编辑部的电话，然后打电话查询验证。如果没有头绪，我推荐给你一个以前我发表过的网站，书已经收到了，网上口碑也不错，百度 百姓论文网 你可以查一下，具体的东西你可以问他，比较耐心，同时也祝你发表成功！ "
一般普通的省级、国家级学术期刊就行。要求双刊号齐全，正规期刊，国家新闻出版总署有备案，满足这几个条件，就能符合中级职称要求了，当然，有些省还会有一些特别的要求
中级呀，普通的省级、国家级学术期刊就行。 要求双刊号齐全（所谓双刊号，也就是CN国内刊号，以及ISSN国内刊号） 国家新闻出版总署有备案 期刊被知网（ki）收录 满足这几个条件，就能符合中级职称要求了 当然，有些省还会有一些特别的要求，比如制定期刊啊，或者指定期刊出版地，这些都要考虑到。 另外，评职称的时候，单位会有一个上级单位下发的档案..可以了解下 如果需要，可以联络浩通论文网，晋升职称不二的选择
考试的科目一般有计算机，英语，以及你从业资格的学历什么的，时间方面就需要人事局确定了 ，以及周期都是需要人事局确定的。一般的条件楼下就说的比较明确了，到了资格都可以申报的，再就是需要在期刊发表2篇专/业性/的论文， 基本就没啥了。具体情况你不知道的我推荐你我以前发表过的 网 站 百 姓 论 文 网， 他们对评职称流程都比较了解，我的文章也是那边发的，没啥问题，希望你晋级顺利吧
（1）大学本科毕业，从事专业技术工作五年以上，担任助理职务四年以上。（2）大学专科毕业，从事专业技术工作六年以上，担任助理职务四年以上。 （3）中专（高中）毕业，从事专业技术工作十年以上，担任助理职务四年以上。 （4）初中以下学历须从事专业技术工作十五年以上，担任助理职务四年以上。 再就是考试发表论文什么的，具体人事部门会下发要求档案，然后你记住要求在在网上发表论文就行了，我们之前都是单位同意组织的，在百姓论文网发的，你去问问
其实论文发表挺简单的，你要是准备在期刊上发表的话，基本上就是找代理。找代理的话时间上能快点文章稽核也较容易些，相对来说比较省心。要么就自己投稿，自己投的话一般很难通过，而且发表时间较长差不多都得半年多呢。所以我个人感觉还是找代理好点，花点钱省了好多事呢，我之前发表文章就是找的代理，当时是同事介绍的叫世通论文网，同事之前发过感觉还不错就介绍我了，我觉得也不错你如有需要的话可以去看看。
评中级职称的话 一般发省级期刊就可以 不过毕竟每个地区的要求都是不同的 所以我觉得还是以当地的要求为准 至于文章格式 基本上就是论题 内容摘要、正文、参考文献 有的期刊还需要英文摘要 这个得根据你选的期刊来定的 期刊对文章的格式要求也是不同的 如果你需要发文章的话 可以去 诚毅论文网 看看 我就是在那边发的 挺不错的
这个东西一般是不会变得，什么考试啊，计算机，英语，还有发论文，基本都是这个套路，你要是条件满足了，抓紧晋级。中级完了 才能高阶呢，我过来人的经验就是发论文一定要提早，当时发得时候时间晚了差点耽误了。具体要求什么的你可以去百姓论文网问问
告知你一般发不了的文章，规避这些基本都可以发了 1、论文的题目太大，论文不结合自己的实际工作，只是泛泛的议论一些观点和问题，或是讲述众所周知的一些道理; 2、论文以介绍本人接触到的一些新知识、新概念、新方法为主，缺少对有关问题亲自实践和深入研究; 3、论文写成工作总结，简单罗列几年的工作专案; 4、把教材上、报刊上的文章或别人写过的东西大篇幅地抄袭、拼凑成一篇文章，在文章中看不到个人的实践成果和观点; 5、论文缺乏时效性，论文内容所涉及的知识、理论、技术、资料等已被更新、替代，不再有参考价值，不能解释或不适用于目前行业发展的新情况、新问题。实在不了解 推荐你去百姓论文网问一下，我们单位都是那边发的。文章也会给你建设性意见。感觉不是很难。希望对你有帮助。采纳我
这就是个省级普通刊物，可以用啊。为什么不行？ 这是正规刊物，双刊号齐全的。我去年才发表的，书早都收到了。 是联络的恒道论文网的李老师，当时就直接给我介绍的这个。毕竟，只是评个中级，难道还要整个核心啊。 在一个， 也要看你们那边是怎么要求的，根据你们的要求去联络相应的刊物。
第一作者需要一篇 ，如何是第二作者那可能需要两篇，现在应该不需要考英语了。中级职称一般都是1篇，且不能叠加，我比较了解东三省这边哈，要求省级以上正规刊物（网上资料库可查，能收到纸质刊物）即可，电子刊一般都是无效的，最后，时间上有的地方要求5年以内的学术文章进职称有效，有的地方则是3年内，当然了也有不限制时间的，什么时候都可以哈。 另外很多地方，图书出版参编挂名也有加分，并且终身有效，但就是太贵了，价效比不是很高，不推荐，不差钱儿的可以弄一个。我们单位当时都是在百姓论文网发的，你可以去问问，希望可以帮助你
时间还差不多，能来得及。工程类的职称，原本要求就不是很高。 如果是要求普通刊物就行，双刊号齐全的正规发行刊物。那时间肯定没问题。。。 要是要求核心的话，那就只能明年了，现在核心基本上都是明年。 估计是普通刊物就行，联络恒道论文网的李老师问问，他或许能够帮到你。
据学术堂了解,中级职称论文发表需要注意以下几个要求:一、基本要求:1、独立撰写申报人员可以提交为申报专业技术资格评审专门撰写的论文,也可以使用在技术业务刊物上发表过的论文,但必须是由申报人员本人独立撰写,不能是与他人合作撰写,更不能抄袭、拼凑,甚至请他人代笔.宣传报道、会议发言稿、简报、资料介绍、考察报告、项目报告、教材、毕业论文、译文,参与编写的工作计划、章程、办法以及事务性、操作性的具体工作方案等材料均不属申报论文范畴.论文要论述完整、独立成篇,不能是文章的摘要或其中部分章节.2、专业一致申报人员提交论文的专业内容必须与本人申报的专业类别一致,也必须和本人现任工作岗位的专业相一致.3、内容以阐述个人工作成果为主题撰写论文时要理论联系实际,有一定的独到见解,应有具体详实的材料基础,论文应体现申报人员工作中积累的经验、分析解决问题的能力,具有一定的理论素养和技术水平.重点阐述本人在其中发现、分析、解决较复杂问题或新技术应用、创新的过程.4、时限要求申报人员提交的论文要反映出近几年取得的专业技术工作的成绩,论文必须是参加工作以后撰写的.二、编写格式:1、封面(包括标题、作者姓名、作者单位、课题的专业方向);2、摘要;3、关键词;4、目录;5、绪论(说明研究背景、动机、意义和目的);6、论文主体;7、结论及建议;8、参考文献(应与正文中的加注对应);9、附录部分(包括正文部分没有使用、只使用了部分的与论文有关的重要数据和资料.诸如各类统计表、较复杂的公式推导、计算机打印输出件、术语符号的说明等,都可作为说明论文的有用信息置于附录中);10、封底.三、撰写论文应避免以下现象1、论文的题目太大,论文不结合自己的实际工作,只是泛泛的议论一些观点和问题,或是讲述众所周知的一些道理;2、论文以介绍本人接触到的一些新知识、新概念、新方法为主,缺少对有关问题亲自实践和深入研究;3、论文写成工作总结,简单罗列几年的工作项目;4、把教材上、报刊上的文章或别人写过的东西大篇幅地抄袭、拼凑成一篇文章,在文章中看不到个人的实践成果和观点;5、论文缺乏时效性,论文内容所涉及的知识、理论、技术、数据等已被更新、替代,不再有参考价值,不能解释或不适用于目前行业发展的新情况、新问题