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如果选择正常的不锈钢锅具，说到304不锈钢和316不锈钢二者到底哪个更好？我会毫不犹豫给出答案：316不锈钢比304多含有一种稀有金属钼（Mo），抗腐蚀性更好、硬度更高，价格更贵，不锈钢锅具优先选择不锈钢316材质。
首先如果大家是选用日常非食品相关器具，可直接选用304不锈钢，性价比相对更高；若选择食品方面器具，如锅具碗筷等，大家还是尽量挑选316不锈钢，当然对生活要求低一点的，使用304不锈钢也不会产生任何危害；而若是医疗、器械等行业专用器具则最好使用316不锈钢材质。另外有一点需要注意，在选用不锈钢食品用具时，一定要选择食品级不锈钢，即具有GB 4806.9-2016的标识。
不锈钢304和316对比表
不锈钢一般都是由铁为主要成分，再加入一些碳合物，镍，铬等金属元素所制成的，评定不锈钢等级的一般就是这些稀有金属的含量。而常用的评定不锈钢牌号的方法是美国钢铁协会制定的美标ASTM，不锈钢304和316牌号就是根据此法制定。
以下我首先对这两种不锈钢进行介绍，再着重对比。
一、304不锈钢
304不锈钢是我们生活中见的最多的一种不锈钢牌号，不锈钢碗筷，不锈钢勺子、锅具大多数都是这种材质。这种不锈钢接触酸碱性较多，因此，其拥有很好的耐酸碱性，而且密度高，抛光好看。
京东某款304不锈钢锅
二、316不锈钢
316不锈钢的成分中比304多了一种名为钼（Mo）的稀有金属，可以让316比304有更好的耐腐蚀性，因此，一般用于食疗、机械、重工业或在高温环境下做零件等行业。316不锈钢材质的锅具要质量更好，价格更高。
京东某款316不锈钢锅
三、对比
1.材质成分和抗腐蚀性
316不锈钢比304成分中多出一种稀有元素钼（Mo），正是这种元素让316不锈钢比304的抗腐蚀性、抗氧化性和耐高温特性要强得多。例如，常见食物对304不锈钢是不会造成腐蚀的，但是有些特殊食物，比如碳酸饮料、白醋、咖啡等，304不锈钢就走下坡路了，这时候就用到316不锈钢，这种加入了钼的不锈钢在防腐蚀能力上要高出一般不锈钢一大截，用来盛放任何食物都不会被腐蚀，在抗氧化、抗腐蚀方面要更好。
2.密度和硬度
316不锈钢的密度是8.03g/cm^3，而304不锈钢的密度是7.93g/cm^3，316不锈钢密度要比304密度更大，316锅具更能适应恶劣环境下的使用磨损。另一方面，不锈钢304的可塑性也要更强，能更轻易制作成生活中各种日常器具。
3.价格和用途
京东某款316不锈钢平底锅价格为219元，而同款304不锈钢材质的平底锅价格为109元，所以316不锈钢锅具要比304更贵，平均贵一倍左右，有些甚至贵几倍。而出于本身材质和价格的原因，304不锈钢一般只用于日常生活器具，如锅碗瓢盆等，而316不锈钢多用于医疗、机械等行业，也有部分食品用具。
四、建议和注意事项
首先如果大家是选用日常非食品相关器具，可直接选用304不锈钢，性价比相对更高；若选择食品方面器具，如锅具碗筷等，大家还是尽量挑选316不锈钢，当然对生活要求低一点的，使用304不锈钢也不会产生任何危害；而若是医疗、器械等行业专用器具则最好使用316不锈钢材质。另外有一点需要注意，在选用不锈钢食品用具时，一定要选择食品级不锈钢，即具有GB 4806.9-2016的标识。GB 4806.9-2016是不锈钢餐具国标，明确规定了接触食品的不锈钢要达到什么样的标准，304不锈钢在符合标准的不锈钢里是最低的牌号。
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锅具想必大家都不陌生吧，每家每户都有着大大小小、各式各样的锅具，奶锅、煎锅、蒸锅、炖锅、炒锅等等。作为炊具，锅可是现代人离不开的，因为我们吃熟食。只是在各家各户锅具的品牌不一，那么作为国内锅具生产最专业的爱仕达，不知道您有没有听说过呢?那么，作为一线品牌的锅具市场价格贵吗?那接下来让小编带你一一解惑吧!
一、爱仕达锅具价格详情
1、爱仕达金策堂专卖店，爱仕达锅具价格：59元到1098元不等。
2、爱仕达荣鼎专卖店，爱仕达锅具价格：59元到699元不等。
3、爱仕达九银龙专卖店，爱仕达锅具价格：59元到1299元不等。
4、爱仕达厨具旗舰店，爱仕达锅具价格：69元到1299元不等。
5、金盛元家居专营店，爱仕达锅具价格：59元699元不等。
6、爱仕达琪裕专卖店，爱仕达锅具价格：199元1099元不等。
7、淘啊家居专营店，爱仕达锅具价格：49元到439元不等。
8、天创卓家居专营店，爱仕达锅具价格：59元到599元不等。
9、起瑞家居专营店，爱仕达锅具价格：238元到529元不等。
10、科庆家居专营店，爱仕达锅具价格：79元到1299元不等。
二、爱仕达简介
浙江爱仕达电器股份有限公司(ASD)是集炊具、厨房小家电研发、制造、营销为一体的股份制企业。公司设立于1993年，位于浙江省温岭市，注册资本人民币1.8亿元，生产基地位于浙江省温岭市和湖北省安陆市。
现有总资产11亿元，占地面积50万平方米，员工5000多人，2007年实现销售收入20亿元，年出口创汇超1亿美元。目前已发展成为一个集科研开发、信息集成、生产配套和市场营销于一体、拥有国内外先进设备和最新技术的现代化高新技术企业。
爱仕达公司致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务，是目前中国最大的厨具生产基地之一。
火和锅具的出现让远古的野蛮人性消失，慢慢的人们进化的温顺善良。我们每天都在与不同的锅具打交道，想当然锅具的质量影响着我们自身的身体健康，那么选择一个好的专业的品牌也是特别重要的。本文爱仕达锅具价格以及店铺详情以上都有陈述，仅供读者朋友们的参考!
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亿万苍生，人分九种，“九种体质”，关乎着一个人的 健康 与否。体质 养生 是基础、根本的 养生 方法，也是最真的 养生 理念。四代中医世家传人——效哥，从医二十余载，从诸多的临床案例中验证了“体质调理”和“体质重建”对一个人 健康 的重要性。效哥致力于体质 养生 、调理研究，专注于个体化体质辨识，以人为本，因人制宜，充分注重人的个体化差异，采取优化的、有针对性的干预措施，帮助人通过体质重建和体质调理，不生病，少生病。
红太狼对付灰太狼的武器—— 不粘锅，就是我们今天要讨论的话题，自古，管你什么锅，都要粘东西，不粘锅的问世，带来了便利的同时，是否也带了麻烦？ 效哥的“冷眼看”系列已经有20多集了，冷眼，并非是冷酷，而是“静静的”，所以，如果面对伪 养生 、伪中医泛滥的今天，我们大家都需要一双冷眼！
本文提要：
1、商业化 社会 ，存在未必就是合理的！
2、不粘锅不粘涂层的秘密！
3、不粘锅过脱落物去了哪里？
4、锅具首选还是生铁锅！
白炽灯泡，就是普通的电灯泡，是一个划时代的发明，没有灯泡之前，我们只能用蜡烛、油灯、火把、一大坨萤火虫在夜间照明，当然了，也有用凿壁偷光的办法照明的（仅限于学习书本），
有了白炽灯泡，就很方便了，一拉灯绳，灯就亮了，呵呵，效哥也使用过灯绳拉灯的人，各位朋友如果岁数小点的，恐怕都认为电灯开关一直都墙壁开关吧，那时候，我们最怕把灯绳拉断了，灯是亮着的，还得接个绳子，
白炽灯泡被发明了以后，科学家们发现了白炽灯的缺点，很费电，而且亮度有限，于是，他们发明了“荧光灯管”， 但，声生产白炽灯泡的商人不干了，投资了那么多基础设施，怎么也得收回成本，加上暴利利润，怎么办？于是，白炽灯商人买断了“荧光灯管”的专利权，几十年后，当白炽灯泡技术已经没利可图时，才转产了“荧光灯管”！地球无缘故的浪费了无数的电力，因为商人的唯利是图！
不过也有好处，毕竟荧光灯管是造成近视眼爆发潮的重要推手之一，所以，白炽灯商人的这个买断，导致了近视眼爆发潮整整延续了几十年，
我们在这里说这个例子，是要告诉大家什么呢？ 就是要告诉大家一句话，“存在的，未必就是合理的”！
相关的案例太多太多，曾经公开上市很久的“反应停”、“四环素”、“老康泰克”、“未注明儿童禁用的氟哌酸”、“硫磺熏中药”等等，都是通过了合法途径上市的，都是表面上合理的， 但，最终，都是以无数人的 健康 作为代价而被迫退市的！
所以，有人会说，不粘锅既然都在产，都在卖，怎么就是不是合理的呢？ 看看上面曾经那些案例，你会想明白的！ 所以，今天，效哥要带着大家仔细的鉴赏一下不粘锅！
不粘锅真的不粘油，除了油，其他的都不粘，这个，是不争的事实！眼睛也可以看得到，手也能摸到，可是，不粘油的奥秘在哪里？
奥秘就是 锅内 那层“神秘涂料” ，这层“神秘涂料”就是有着“塑料王”之称的 “聚四氟乙烯”，还有个洋名字，叫做“特富龙”，或者“特氟龙”，英文名字叫做“Teflon”， 这种涂料是所有“塑料”中摩擦系数最小、“表面能”最低、所以，这种涂料表面很难附着其他物质，所以，所以，所以，才会不粘！
我们能买到的绝大多数不粘锅的内胆涂料就是这个！ 好好的一个锅，非要挂个塑料内胆！哪怕它是特种塑料王，也是 种 没有逃脱塑料这个圈子
特氟龙，温度适用范围是260 之内，所以，很多人认为，它是安全的！效哥不想说太多， 我们看看国家食药监督总局引用世卫组织2017年的致癌物质清单来说话！！！
在三类致癌物的清单中的第385项，就是特氟龙（聚四氟乙烯）！
三类致癌物的意思，就是不能排除它一定不会导致癌症，但也没法排出它不会导致癌症的“墙头草”！什么意思？ 第二句是关键，就是特氟龙（聚四氟乙烯）没法排除它不会致癌！
我们引用了一篇 科技 论文，发表在《理化检验》2016年第52卷刘丽霞的文章“不粘锅产品的质量分析”，文章中提到
“该次试验全部样品为江苏省内流通领域采购的，共42批次，覆盖了市场上不粘锅的主流品牌！全部采样，应用， 并且以国家“聚四氟乙烯”国家标准QB/T 2321-1998标准为参照 ”
“其中20批次符合国家要求， 符合率47.6%， 其中除两个批次为进口不粘锅合格率为100%外， 其余国产均有不同批出出现不合格， ”
“除进口品牌和国产主流品牌使用特氟龙涂层，占76.2%，其他均使用聚酯涂层等涂料”
“涂层厚度，不合格率为42.9%，耐腐蚀不合格率15.2%”
我相信这个论文的权威性，很客观的报道了不粘锅的现状，如果合格率是100%，那不用说，都是有问题的数据，效哥在这里只想说，好好的一个锅，干嘛要弄个“塑料”涂层？刷个锅那么费事吗？一个需要常常高温的锅具，怎么可能时时刻刻小于260 ？一旦超过了呢？
我们再看一下发表在《塑料工业》上2014年4月的 科技 论文“聚四氟乙烯材料相关标准现状及趋势”一文中的结语，下面就是截图，
论文中承认了，我国虽然是主产国，但在技术上、产品方面，仍与国外游有大差距，特别是在相关标准研究和标准国际化方面差距更大！
读懂了吗？
“较大差距”，意味着什么?是不是等同于不合格？
谁家的的不粘锅会不脱落？有吗？一定没有，或者不怎么用， 毕竟涂层才0.25微米（1毫米=1000微米，0.25微米=0.00025毫米）的厚度，到了一定年限的不粘锅都会脱落，对不？
啊哈 ，大家想过一个问题没有？脱落物去了哪里？一定在菜里！菜又去了哪里？一定在你的肚子里！
一肚子超微“聚四氟乙烯”脱落物，又意味着什么？烹饪中，烈火、锅底导致的挥发物脱出，又意味着什么？
回想起文章开头的白炽灯泡了吗？ 有些错误，商家明知！却会故犯！
其实，你家用不用不粘锅，跟效哥半毛钱关系没有！
只不过，效哥想说一些心里话！
效哥从没说过不粘锅一定会致癌， 但，从不粘锅问世，癌症一路高发，以及世界卫生组织癌症研究机构......
感谢您的观看 ，要 健康 ，调体质，加入效哥“体质调养”的队伍中来！
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