食品发表论文公众号

一、美食工场   微信号：meishicc二、艾格吃饱了 微信号：aigechibaole三、好豆网  微信号：haodouw

四、美食工坊  微信号：MeishiGongFang五、红酒百科全书 微信号：wikiwine

六、烘培很简单  微信号：EasyBaking七、每日菜谱  微信号：Dailydiet八、下厨房  微信号：xiachufang九、每日一菜  微信号：meishi22222十、石家庄吃货小队  微信号：chihuo1408

大怪美食 微信号daguaimeishi 上海资深吃货，味蕾遍及江浙沪及各大美食之都艾格吃饱了 微信号aigechibaole 申江服务导报记者，有个人美食APP“艾格吃饱了”董克平饮馔笔记 微信号dongkeping1 央视《中国味道》总顾问觅食攻略 微信号chengmi-food 目前主推北京各类美食达人探店集合善善之谈 微信号shanshanzhitan 杂谈乱炖，不定期发布搜狐美食频道 微信号sohumeishi 发布搜狐美食频道最新资讯，今年6月搜狐美食刚刚全新改版，由美食达人小宽担任主编，因此有了一些固定美食专栏和较好的美食专题。做羹汤 微信号zuogengtang 豆瓣美食小站，分享的都是写厨房里的小秘密小窍门儿什么的边度 微信号：biandocity 主要推荐广州地区的美食

1. 创建一个美食公众号需要搜集各种美食相关的信息，包括食品文化、烹饪技巧、餐厅介绍、菜谱分享等。2. 可以通过订阅美食杂志、阅读美食博客、参加美食展览、关注美食主播等方式获取美食信息，同时也可以通过社交媒体平台、美食App等途径获得新的灵感。3. 建议可以与美食爱好者或者美食博主合作，开展美食活动或者拍摄美食视频，并将这些信息分享到公众号上，吸引更多的粉丝和读者。4. 此外，也可以通过用户调研、数据分析等方式了解读者喜好和行为习惯，根据市场需求进行内容策划和推广，提高其知名度和影响力。

我觉得微信里面各种各样的公总号平台确实是比较多，而且五花八门的都有，关于美食的我当然也不会错过。

【外婆的灶台】 纯原创公众号，定期分享美食制作过程。不仅治愈你的胃，更能治愈你的心，希望这里能留住你味蕾最深处的味道

【黄小厨】记录厨房的幸福美好的日常。更新比较频繁，值得关注，原创。

【i食色】非原创，各类寻味指南，好物推荐。虽不是原创，但是关注一个优质转载号也是极好的~

菜谱类公众平台---美食台一条出品必属精品。呵呵，还是挺不错的，主要是教你怎么做菜的。这类公众号借助已有资源，做大做强，内容原创，质量较高，迅速形成业内口碑。这种菜谱类自媒体只要你没有审美疲累，应该会有较强的黏度。

美食评测类自媒体---企鹅吃喝前段时间该公司拿到A轮投资，有较大发展前景。其实也是借助ceo之前有金融背景。该平台主要内容多以吃喝评测为主。增强趣味性的同时还具有代入感。内容质量颇高，从文章排版就能看出其良苦用心。不过该公司是卖酒的。

美食资讯类自媒体---吃喝情报局这个号最近偶然间看到的，一看就是刚运营不久。之所以拿到这里来，是因为现在踏踏实实做原创内容的公众号不多。通过该号推送的文章频次和内容来看，运营者应该是两三个人的小团队。不过对食品的专业程度可见一斑。最有趣的是最近几篇有个叫吃喝大事件的系列文章，推送一些近期发生的关于吃喝的事。这个在现在公众号里面还是比较少见的。尽管文章有部分内容来自某日报消息，有剽窃嫌疑，但都可以理解！这种公众号应该是日后碎片信息化的主流，我将会持续关注其发展动向的。

我最喜欢的，重磅推荐日食记，我真的好爱酥饼大人啊，好想摸，好想揉=_=好啦！正经点，这个公众号平时会发一些图片文字的菜谱，都很好看哦，隔一段时间也会发视频，最重要的是，他讲的这些菜我真的都想去做一遍，真的很想做，只可惜在学校做不了，每次看都想冲回家里的厨房啊！