伦世仪发表论文

发酵工程方面：在新型、高效生物反应器的研制和模型化研究中，他主持完成了国家“七五”重点攻关项目等一系列课题，研制开发的高效工业规模气升式内环流反应器，已有50多台分别被应用于单细胞蛋白生产、面包酵母培养和甘油发酵等工业中；在发酵过程的优化和控制研究中，他应用恒化培养技术和动力学参数评价法筛选出的菌种，成功应用于酒精废水生产单细胞蛋白的工业生产；他指导下研究的流加发酵优化控制策略，完成了多项国家科研项目，在赖氨酸和可降解塑料、L-异亮氨酸、透明质酸等发酵生产中得到成功应用。环境生物工程方面：在环境厌氧微生物学研究中，他对第二代厌氧反应器高效的微生物学机制及在厌氧微生物颗粒内部种间氢转移的作用等方面的研究，导致实现了颗粒污泥培养的可控化，并在工程上实现了高效分相厌氧处理新技术；在研制开发上流式厌氧颗粒污泥废水反应器方面，有关结构优化和放大方法的学术成果已在国际刊物上发表多篇论文，建成的10多个工业规模装置（75-1600 M）已为淮河流域、太湖流域和长江流域下游地区的工业废水达标治理作出了贡献。与此同时，他还领导了用生物技术进行生物难降解的毒害性化合物的应用基础研究工作。

伦世仪中国发酵工程方向唯一的院士伦世仪 Lun Shiyi (1928.11.9 -) 发酵工程和环境工程方向专家。1995年当选中国工程院院士。现任江南大学（原无锡轻工大学）教授。国家级发酵工程重点学科点的创建人。在发酵工程高效生物反应器的研制和比拟放大、氨基酸流加发酵过程的优化领域取得了突出成绩，并在工程应用上获得多项成果。在废水高效厌氧生物处理工程领域的技术基础研究，论述较多，其中有的概念和方法已应用于工程实践。环太湖地区、淮河、长江江苏段沿岸几类工业点污染废水的节能高效微生物治理流域，以及在几种有机酸的代谢调控技术和优化发酵等方面继续有所进展；作为梯队成员之一，先后获得省部级技术发明奖一等奖1次，科技进步奖二等奖3项，授权技术发明专利9项，实用专利2项。主编《环境生物工程》一部。发表研究论文120余篇。1985年至今担任国务院学位委员会第二、第三、四届学科评议组成员和纺织轻工学科组第三、四届召集人，中国食品科学技术学会常务理事。 伦世仪教授是唯一的国家级发酵工程重点学科奠基人，中国工程院院士，著名的发酵工程专家，第一位发酵工程专业博士生导师。曾任国务院学位委员会第二届学科评议组成员，现在为国务院学位委员会第三届学科评议组成员及纺织轻工学科召集人，中国食品科学技术学会常务理事，《生物工程学报》编委，《中国微生物杂志》编委。1954年毕业于南京工学院发酵工程专业，此后一直在无锡轻工大学任教，从事发酵工程、环境生物技术和酶工程的科研与教学。四十年来，孜孜不倦，大胆探索，成果累累，贡献杰出：伦世仪从事发酵工程和环境生物技术的教学和科研40多年，在发酵过程动力学、高效生物反应器的研制、模型化和比拟放大、工业有机废物资源化及废水处理工程、颗粒污泥培养的可控化以及微生物去毒等方面取得了多项国内外一流的成果。其中他研制开发的工业规模气升式内环流反应器性能达到国际领先水平。已建成的10多个废水厌氧生物处理工业规模装置，为淮河流域、太湖和长江流域的工业废水污染治理达标作出了贡献。他曾主编高校教材《生化工程》，参编《发酵工程与设备》及《酶制剂工业》等书籍。近十年在国内外期刊发表论文50余篇。