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weiweivivianweiwei

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属于中国科技引证报告收录的统计源期刊,不属于北大核心期刊

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家有陈先森

弗兰兹领导的大型研究覆盖了181个国家,整合了各国的国内生产总值(GDP)和平均体重指数,借助统计工具排除掉其它因素后发现,平均而言,一个人每增加一克钠的摄入量,其 健康 预期寿命就会增加2.6年,等到60岁时,为增加0.3年。医学博士弗朗兹·梅塞利团队包括来自瑞士伯恩大学医院、波兰克拉科夫的Jagiellonian大学、纽约州西奈山的伊坎医学院的研究员。 2020年12月22日在线发表于《欧洲心脏杂志》(European Heart Journal)上的论文给出了更明确的结论:全因死亡率与钠摄入量成反比,每日钠摄入量每增加1克可减少131例死亡。 这一结论实在太过惊人。可以说是颠覆了主流的公共卫生政策和医学常识。根据世界卫生组织的建议,每日摄入钠元素的 健康 上限是2克,借助氯化钠的原子量换算一下就是摄入盐分不应超过5克。 梅塞利承认自己的研究有局限性,因为本质上是观察性的结果,并强调不能由它推出 健康 饮食方案。他说:“现在还是不要增加盐的摄入量,但是如果您现在血压正常,也没有理由遵循美国心脏协会或欧洲心脏医学会或WHO的建议,将钠的摄入量减少到每天1.5克以下。这些建议——我并不是说完全无用,但从统计数据上看效果很小。” 对于高血压患者,他补充道:“我认为减少食盐摄入量是合理的。” 其他学者对这一研究持保留态度。认为那仅是非常粗糙的关联分析。尽管具有描述性,但根本无法用于推断因果关系。中间还有很多干扰因子,举个简单的例子,许多非洲国家的居民,钠摄入量和预期寿命都很低,而美国的钠消耗量和预期寿命都很高——只看数据的话,就得到钠的摄入量和预期寿命正相关,但这显然是错误的,实际上制约寿命的因素是其它的,诸如战乱、瘟疫和饥荒这些东西。 甚至有人指出,学术期刊不该接受这篇向公众传递错误信息的论文。 参考

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xiao叶子0118

不是核心期刊,但质量不错,影响力也比较大,支持发表。

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