其中查询码为菜品名称的拼音缩写。例如，菠菜的助记码为“bc”，通过输入查询码可以快速获得菜品信息。菜品信息表的E-R图如图4.11所示。图4.11菜品信息表E-R为了描述顾客的消费记录，系统设计了消费单表。
网上订餐系统的设计与实现（毕业论文）.doc,PAGE1网上订餐系统的设计与实现摘要越来越多的人接受了电子商务这种便捷、快速的交易形式，网上订餐的推出也很快受到了大家的欢迎。首先，简要地介绍了国内网络技术和信息产业的发展情况以及研究课题的现状，阐述了网上订餐系统的解决方…
产品研发新菜推出流程菜品设计构思及创新.ppt,招商生态CMEE**湖北烹饪大师、中式烹饪高级技师杨辉内容一、经营特色：私房创新、品味感觉二、企业出品观：原质本味，生鲜精美，营养健康三、连锁餐饮品牌店，推出新菜流程四、连锁店新菜上市流程五、品牌店新菜推出具体实施办法六...
菜品雏形确认后就进入了测试阶段，这个过程通常会首先进过核心团队内测----调整较为核心的产品方向；内部团队盲测----与市场中优秀产品做盲测对比，对研发的产品进行打分和需调整记录；调整测试----需调整的产品前后对比；扩大范围测试----面向外部人群...
99%的老师只看国内研究现状写得怎么样，综述分得对不对，不会去看国外研究现状的。翻一下前辈们的硕博论文，他们就有国外研究现状，然后套下来。最好别套同一篇论文的，褥羊毛也别盯着一只，多找几篇，相互凑凑就行了。注意：开题报告一般不安排查重
本科生毕业论文(设计)开题报告书题目基于JA的餐饮管理系统学生姓名学号_专业班级_指导老师_2010年11月论文（设计）题目基于JA的餐饮管理系统课题目的、意义及相关研究动态：课题目的：本课题开发的目的在于使企业更好的了解市场上的信息。
厨师菜品创新激励方案施工施工方案施工方案范例结构施工方案营销策划方案范本施工组织设计(施工方案)为逐步建立和完善东方速度快餐店内部日常经营服务运行机制创新机制和激励机制切实转变快餐厅厨师转正后不思进取一劳永逸的思想有效地调动厨师的工作积极性主动性和开创性充分发挥...
本论文详细论述了基于无线网络通讯技术、平板显示技术下的中餐厅点餐系统设计与实现过程。系统采用VisualStudio2010作为开发平台，C#语言为开发语言，SQLserver为数据库。
手机自助点餐系统的设计与实现.朱咏平.【摘要】：随着生活节奏的加快,餐饮消费者追求更便捷的点餐方式,例如通过手机软件自助点餐,用户可根据口味自由选择可口的佳肴,可根据排队人数合理安排用餐时间避免浪费。.从餐厅的角度出发,服务员可使用自助点...
整个菜品研发的过程很繁琐，无法一一呈现，这里通过一组数据来概括吧：为了研发水盆羊肉，西贝的研发团队...
三、菜品测试菜品雏形确认后就进入了测试阶段，这个过程通常会首先进过核心团队内测---调整较为核心的产品方向；内部团队盲测---与市场中优秀产品做盲测对比，对... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于菜品研发记录论文的问题>>
饭店菜品研发部年工作计划范文编号:6-1190071|DOC格式|25.50K|3页手机打开©版权申诉下载全文论文查重,只要6元起!手机打开下载全文本文共3页,可试读2页...
关键词:故事研发菜品广西南宁饮食习惯刀工处理鱼生作者:张松年,卷(期):2012,(006)分类号:TS972.12页数:共4页页码:57-60相关文献相关论文(和本文研究主...
有餐饮业内人士分析认为，美菜在供应链端的持续延伸目的是为了巩固其现有的食材供应能力和优势，与此同时，美菜参与预制菜品研发的做法也是美菜在餐饮大数据应...