中餐菜品种类繁多,并且同一菜品的外形往往呈现多样性,而外形相似的菜品可能分属于不同类别,因此多目标中餐菜品的视觉识别仍然是一个未决的挑战。本文以学校食堂为典型应用场景,研究多目标中餐菜品图像…
豆丁网是面向全球的中文社会化阅读分享平台，拥有商业,教育,研究报告,行业资料,学术论文,认证考试,星座,...然后使用基于深度学习的YOLOv3模型进行菜品识别，获取菜品种类及对应位置坐标，在保证识别精度的同时，达到实时定位的效果。
（3）菜品管理添加菜品：为丰富餐馆菜品种类，操作员可以手动添加菜品。删除菜品：可将长期无人消费的菜品或者当前原材料已经用尽的菜品从菜品表中“删（4）菜系管理添加菜系：为方便菜品拓展，操作员可手动添加菜品种类。
中式烹调师技师论文精选8篇范文之第一篇：论配菜技术在中式烹调中的有效应用.摘要：中式烹调重视的是色香味俱全，因此在烹调过程中配菜技术的有效应用对烹调效果有着非常大的影响。.本文分析了中式烹调中配菜的作用，并且研究了配菜技术在中式...
网上订餐系统的设计与实现（毕业论文）.doc,PAGE1网上订餐系统的设计与实现摘要越来越多的人接受了电子商务这种便捷、快速的交易形式，网上订餐的推出也很快受到了大家的欢迎。首先，简要地介绍了国内网络技术和信息产业的发展情况以及研究课题的现状，阐述了网上订餐系统的解决方…
石西南油大学本科毕业设计（论文）12登录判断用户类型系统管理菜品管理订理用户登录信息成功失败管理员在线支付退款普通用户餐馆用户图3.2系统总业务流程图用户注册业务实现了普通用户和餐馆用户的开户功能，如图3.3。
1．前言11.1课题背景11.2课题意义11.3论文结构22．相关技术32.1Java语言32.2Spring框架42.3Vue.js框架52.4IntelliJIDEA开发工具62.5数据库73．可行性与需求分析93.1系统可行性分析93.2系统功能需求分析103.3系统性能需求分析113.5系统业务流程分析113.6开发环境与…
导读：点餐管理毕业论文毕业论文应该如何写作？对于当下的每一个毕业生来说，基本上都是需要撰写论文的，而且通过这样的方式来考核四年的学习成果，本论文分类为管理学毕业论文，下面是小编为大家整理的几篇点餐管理毕业论文毕业论文范文供大家参考。
文档分类：毕业论文,点击率：170次驾校网站系统-论文4.4.4信息查询子系统294.4.5信息导出子系统30第五章系统安装调试及测试315.1系统安装调试315.2系统测试325.2.1在IE中进行测试325.2.2在Dreamweaver中进行测试375.2.3系统测试时遇到的问题385.2.4系统的实施40结束语41致谢43
本文从武汉小吃文化形成的历史渊源开始，对武汉小吃文化相关的研究背景、研究内容的借鉴作用与不足进行分析，同时从沙县小吃的推广经验中取其精华，结合武汉小吃的特点和自身发展潜力提出相关的发展策略。
导读:本文关于菜品论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。文图编辑I汪世容川菜调味的主要特点是多样化,既人们常说的“百菜百味”,但同时又...
2.本文研究一种基于可判别区域的菜品图像分类算法。针对菜品图像背景多为餐桌、桌布的特点,首先对菜品图像进行餐具分割,排除背景图像干扰,以确定菜品区域二值图;同时提取菜品...
菜谱分类全览之一165篇文章白菜的做法大全各种鱼的做法大全-精选鸡蛋虾仁豆腐的做法大全100种湘菜的做法—精选30种鸡腿的做法大全(精选90道家常做法)...
资料大小:1.43MB文档格式:PDF文档资料语言:中文版打开方式:AdobeReader资料类别:食品论文相关说明:相关信息:本站推荐:基本简介精心推荐:菜品浅谈趋势食品浅...
下载《中国饮食文化的论文【范文十篇】》整篇文章完整版.doc年夜饭饺子正文饺子,是我国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品.民间俗话说:“舒服不如躺着,...
饮食文化论文范文3篇版权声明文章饮食文化分析论文一、中华饮食文化与翻译饮食是一种文化现象,它具有文化的共性。语言是文化的载体,翻译是文化的传通。对于翻译,传统...
机标关键词:深度学习中餐菜品图像分类作者:吴正东学位授予单位:电子科技大学授予学位:硕士学科专业:控制科学与工程导师姓名:张榆平学位年度:2020语种:中文...
比较注意动物蛋白质和脂肪的摄取,饮食结构上,也以动物类菜品居多,主要是牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉和鱼等。因此肉食在饮食中比例一直很高,到了近代,种植业比重增加,但是肉食在饮食中的...
1、火锅的菜品有很多,如,鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾...