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参考文献在餐饮业论文写作中占据着重要作用，本文整理了一些关于餐饮业近三年的参考文献范例，其中涉及到：连锁经营、成本管理、食品安全等与餐饮业密切相关的文献，以供参考。.[1]梁守杰。.连锁经营视角下餐饮行业的营销策略分析[J].经济研究导刊...
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20世纪50年代以后，特许连锁经营在世界范围内大规模兴起，目前已成为一种能够适应多种业态的创新性经济组织形式和企业经营方式。特许连锁经营在我国正呈现出前所未有的快速发展形势以下是五篇连锁经营管理毕业论文范文，希望对你有所帮助。
餐饮企业的成本泄漏点多，一般涉及采购、、烹调、服务等多个环节，其中某个环节管理不到位都可能导致成本的增加。经营管理的优劣直接影响餐饮成本和费用的大小，中小餐饮企业如何完善成本管理，有效控制企业经营成本，是急需解决的问题。
连锁企业门店选址毕业论文.doc,课题连锁企业门店选址学生姓名赵罗玲学号13专业商务管理班级3113系（院）经贸商务系指导教师黄正祥职称副教授二一四年五月二十日目录摘要1前言第一章连锁企业门店选址的影响因素
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2011-03-17餐饮业成本控制的参考文献42011-06-02求关于餐饮业的成本控制参考文献2011-11-30请问哪里能找到关于酒店行业成本控制问题的外文参考文献！谢谢！22011-06-19谁有成本控制方面的参考文献啊？要英汉对照的毕业论文用~~谢...
餐饮管理者应保持清醒的头脑，从餐饮内部去寻找原因，饭店才会有用之不竭的动力，才能真正吸引人才，留住人才。致谢参考文献：[1]、耿翔媛.《餐饮业人力资源教育培训分析》.人口与经济，2010年增刊.作者单位：中国全聚德(集团)股份有限公司
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参考文献是学术研究过程之中对于所涉及到的所有文献资料的总结与概括,以下是小编搜集整理的餐饮业论文参考文献范例,欢迎阅读查看。参考文献一:[1]宋利媛.哈大...
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餐饮论文参考文献三:[1]陈达庆.句容市中小学学校食堂“五常法”管理效果评价[J].公共卫生与预防医学.2010(05)[2]尹清菊,张亚锋,过群.对食品公共场所从业人员体检培训现状的...