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茶氨酸检测方法的研究显得尤为重要。目前,茶氨酸检测分析方法主要有碱式碳酸铜沉淀法、非水滴定法、纸色谱法、分光光度法、薄层色谱法、高效液相色谱法以及毛细管电泳等。本文主要对近年来国内外有关茶氨酸检测分析方法的研究进展做了概
茶氨酸检测分析方法研究进展[J].安徽农业大学学报,2012,39(6):930-933.被引量:29衷明华,严赞开,林燕如.毛细管区带电泳法测定茶叶中咖啡因、茶氨酸、表儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯[J]10
京东商城客服中心顶岗实习报告.作者姓名完成时间2013/05/26指导教师副教授京东商城客服中心顶岗实习报告实习是理论联系实际的关键,对我们之后的职业生涯有很大的影响,京东商城客服中心电话客服可以直观的了解公司的流程业务、专业知识、项目规划...
茶氨酸的研究进展以及保健作用摘要:茶氨酸是茶树(Camelliasinensis)特征性成分,具有放松镇静、增强记忆、保护神经、化疗调节等诸多生理活性。目前发现能催化茶氨酸生物的酶有7种,它们分别是茶氨酸酶、谷氨酰胺酶、γ-谷氨酰甲胺酶、谷氨酸酶、γ-谷氨酰半胱氨酸酶...
茶氨酸检测分析方法研究进展[J].安徽农业大学学报,2012,39(6):930-933.被引量:210孙丽华,江月仙,鲁健章,郑秋岚,王茵.亲水作用色谱法测定茶叶中茶氨酸的方法学研究[J].中国卫生检验杂志,2014,0
茶氨酸的研究进展茶氨酸是谷氨酸的乙胺诱导体,它在茶树根中由谷氨酸和乙胺,通过树干运送...L2茶氨酸的最新研究进展,并简要介绍了其理化性质、生理功能、方法及...茶氨酸生物研究进展茶氨酸生物研究进展_生物学_自然科学_专业资料。
【摘要】:为筛选高氨基酸和高茶氨酸茶树资源及探究茶树中茶氨酸与氨基酸含量之间的关系,本研究利用茚三酮显色法结合酶标仪检测技术测定218份茶树资源春季一芽二叶蒸青样的氨基酸含量,利用高效液相色谱法测定了其茶氨酸含量。结果表明,218份资源的氨基酸含量介于1.50%~8.98%之间,其中高...
茶氨酸检测分析方法研究进展-安徽农业大学学报.PDF4页内容提供方:2105194781大小:306.89KB字数:约1.68万字发布时间:2019-03-29浏览人气:5下载次数:...
是1950年日本学者酒户弥二郎在研究玉露茶鲜爽滋味成分的过程中,从新梢中分离鉴定出的非蛋白特征氨基酸[1].迄今为止,除在茶梅、山茶、油茶、蕈等四种天然植物中检测出其微量存...
【摘要】:茶氨酸作为茶叶中的特征氨基酸是构成茶叶滋味的重要组成部分,其对人体具有多种保健功能,因此对茶氨酸的检测与分析显得十分重要。本文综述了近年来国内...
本科毕业论文(设计)(2015届)题目:松萝茶有机茶园3、12、15号基地鲜叶茶氨酸含量测定(纸层析法)测定——层析法学院:生命与环境科学学院专业:生物科学...
内容提示:万方数据万方数据万方数据万方数据万方数据茶叶中茶氨酸研究进展及利用前景茶叶中茶氨酸研究进展及利用前景作者:张莹,杜晓,王孝仕,ZHANGYin...
论文>大学论文>茶氨酸的研究进展及保健作用.茶氨酸的研究进展及保健作用摘要:茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ乙基酰胺,有甜...