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1.2.2.3抗辐射及紫外线作用经研究发现，茶多酚可减轻γ射线辐射诱发体外细胞转化程度，提高细胞存活率2-10倍，增强细胞增殖能力1.3-2.4[51]等人用150mg/kg的灌服量喂食小白鼠茶多酚溶液，再以Co60γ照射，研究发现：与对照组相比，茶多酚灌服后的
茶多酚治疗白癜风的临床研究与实验室研究,白癜风,茶多酚,外用,疗效。目的：观察外用茶多酚治疗白癜风的临床疗效,初步探讨茶多酚治疗白癜风的分子机制以及紫外线辐照的保护作用。方法：临床观察外...
茶多酚在犬粮中的应用与研究.【摘要】：本文主要目的是设计研究一种高品质功能性犬粮，以茶多酚为功能性添加剂，一方面降低犬粮的油脂氧化速率，提高犬粮抑菌性；另一方面，改善犬机体的抗氧化特性以及肠道健康状况。.首先以茶多酚保留率为指标...
茶多酚提取工艺与研究毕业论文.doc,毕业论文题目：茶多酚的提取工艺与研究学院：轻化工程学院年级、专业：学生姓名：学号：指导教师：完成时间：茶多酚的提取工艺与研究摘要茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。
研究表明，茶多酚等活性物质具有和抗辐射等作用，能有效的组织放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康和医学界誉为“辐射克星”。学术性的我们比较难理解，那我们就看看茶多酚到底有什么功效和作用呢？茶叶中...
茶多酚提取工艺与研究毕业设计论文.doc,毕业论文题目：茶多酚的提取工艺与研究学院：轻化工程学院年级、专业：2011级应用化工技术专业学生姓名：文涛徐云枭学号：11043100101104310003指导教师：段晓静完成时间：2014年...
茶多酚大量的存在于茶叶中,因此经常饮茶,也能确保茶多酚的摄入量,对清洁口腔、提高身体素质有很好的作用。我们在系列保健食品的开发中,将其作为添加剂,起抗氧化和调味的作用;作为组方成分,开发其抗辐射、抗疲劳、增强机体免疫力等方面的功效,它同样兼有抗氧化和调味作用。
【摘要】：茶叶在中国具有悠久的药食两用历史,其医疗保健作用早已被国人所熟识,对茶叶有效成分的研究,具有重要意义和价值。本文以绿茶为原料,温度、时间、液料比为单因素,结合正交实验,研究了茶多酚的最佳提取工艺条件;通过牛津杯法,对浸提液中的茶多酚进行抑菌性能研究;选取细菌、酵母菌...
但茶多酚易与蛋白质发生相互作用,且在不同温度、pH条件下与不同结构蛋白的作用存在很大差异,这可能对茶多酚的生物可及性产生一定影响,进而影响其对人体的健康功效。.目前关于茶多酚与乳蛋白相互作用的研究大多集中在对乳蛋白离体消化率及茶多酚的含量...
本论文以提取的乌龙茶多酚及儿茶素单体EGCG和EGCG3"Me为研究样品,对乌龙茶多酚的降脂减肥作用进行了研究。.通过研究对营养肥胖型大鼠的降脂减肥作用、与α-淀粉酶的相互作用以及对3T3-L1前脂肪细胞的增殖和分化的抑制作用,证明了乌龙茶多酚及其儿茶素单体的...
茶多酚的营养价值与应用茶多酚的功能和作用摘要茶多酚(TP)是从茶叶中分离提纯出来的多酚类化合物的复合体,大约占茶叶干重的15-30%左右,具有优越的抗氧化能力,并具有降血...
文档格式:.doc文档页数:6页文档大小:23.5K文档热度:文档分类:论文--毕业论文文档标签:茶多酚多酚研究论文范文系统标签:茶多酚范文儿茶素...
本文就91'日本静冈国际茶学研讨会关于茶多酚的药理药效研究进展作了扼要的介绍:以自由基学说提出茶多酚(TP)保健的理论依据;根据毒理学、耐受性及其归宿的研究,对TP的安全性作...
受大众喜爱的茶叶色香味也茶叶本身含有丰富的茶多酚有关,同时由于茶多酚分子结构的特点,具有良好的抗氧化性能及和抗辐射作用,被健康及医学界誉为“辐射克星...
【摘要】:目的探讨茶多酚促排镉作用及其对肝肾损伤的影响。方法60只清洁级SD系雄性大鼠,按体重大小随机分为6组:(Ⅰ)正常对照组,(Ⅱ)茶多酚组,(Ⅲ)单染镉组,(Ⅳ)低剂量荼多酚...
茶多酚能与身体中的脂类结合,让其转化为粪便排出体外;同时,茶多酚还能迫使胆固醇逆向运转至,并在中进行代谢从而排出体外。根据大学食品科技研究所相关研究,普洱茶增加粪...
摘要:茶多酚作为抗氧化剂可广泛用于食品,茶多酚的保健功能研究一直是国内外研究的热点之一。本文介绍了茶多酚在降脂减肥、降血压、降血糖、抗氧化、抗辐射等保...
茶多酚论文:自由基的危害与抗氧化作用茶多酚论文:自由基的危害与抗氧化作用自由基是人体代谢过程中必然产生的一种氧化物,它具有高度的化学活性,是人体防御系统中不可缺少的...