超微茶粉及茶叶面条技术的研究.【摘要】:茶叶是我国重要的经济作物之一,茶是世界三大无酒精饮料之一。.当今茶叶的利用已发展成为饮用与食用并存的格局。.超微茶粉作为特色产品的兴起,成为茶叶利用的新方向。.面条在人们的饮食中占据着...
茶叶包装设计学生毕业论文.doc,学生毕业论文(设计)手册系部艺术设计系专业班级产品造型201301班学生俞丹学号20131661112指导教师唐银序号名称数量备注1任务书12开题报告13指导记录14中期检查表15答辩资格审查表16...
简述面条文化的传承与发展论文面条文化的传承与发展论文导读:本论文是一篇关于面条文化的传承与发展的优秀论文范文,对正在写有关于面条论文的写有一定的参考和指导作用,动植物生长等因素长期性变异现象所决定的。.该种存活模式,既要与环境中的...
茶食品的发展现状与趋势的论文茶食品的发展现状与趋势的论文作者:吴燕利摘要茶食品是新兴的饮食时尚,吃茶更加充分利用茶叶的营养成分,有效发挥茶叶的多种保健功能。.分析了茶食品的概念,论述了发展茶食品的必要性,阐述了茶食品发展的现状及趋势...
茶叶冲泡时茶多酚的溶出条件分析摘要:材料与方法1材料与设备绿茶(江苏洞庭碧螺春)购于市场,2011年3月产;无水碳酸钠、没食子酸均为分析纯;福林酚试剂天津博美科生物技术有限公司;表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子儿茶…
展开全文.中国茶文化的历史演变及社会功能.作者:梁丽.引言.茶,与人们日常生活息息相关。.茶文化历史悠久,是中华民族具有世界性影响的优良非物质文化遗产。.自唐代陆羽《茶经》确立茶法,历代文人茶人继往开来,发扬光大。.本文拟从历代文献和...
机具·包装中国传统图案在茶叶包装设计中的运用研究杨世强(福建师范大学闽南科技学院,福建泉州362332)摘要:作为我国传统文化的一个方面,茶文化在我国已经有几千年的发展历史。
超微红茶粉和超微黑茶粉添加至面粉后对面团流变学特性的影响及制成超微茶粉面条后对面条品质的影响进行研究,结论如下:1、在超微绿茶粉鲜叶原料技术研究中,针对不同茶叶...
一种大叶茶茶叶面条,主要由以下重量份的原料制成,面粉6070份,食盐36份,碱水1.21.4份,大叶茶茶叶815份,金银花23份,菊花23份,鸡蛋12份和白沙井井水2024份,这种大叶茶茶叶面条的...
茶叶面条原料:茶叶20克,热水1000毫升,面粉、配料各适量。制作:1,茶叶用洁净的纱布包好,开水冷却到60度左右时,将茶包放入,加锅盖浸泡10分钟,若茶叶较粗老,用水量可略多些;2,用茶...
本发明公开了一种绿茶茶叶面条,其组分包括:富硒茶叶,玫瑰花瓣,水,食用盐和面粉,该绿茶茶叶面条的制作方法,包括采茶,摊青,杀青,摊凉,拉老火处理,提香,真空冷冻干燥,制粉,混料...
面条包装(食面如初)设计毕业论文下载积分:1000内容提示:面系专学学系专学学指导教面条包业业名生姓教师姓名完成包装(别:名称:姓名:号:名:...
平面设计毕业论文茶叶包装论文大学本科专业毕业论文下载(可在线预览)毕业论文毕业论文范文毕业论文下载文档格式:.doc文档页数:14页文档大小:105.0K文档...
主要有茶饭、茶粥、茶面条、茶面包、茶饺子等。茶饭、茶粥的做法是用水冲泡茶叶得到茶汤,再用茶汤来煮饭、煮粥。茶面包是取茶叶泡成的浓茶水和面,发酵制成面包。茶饺子是在肉...