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高级茶艺师论文优选范文8篇之第七篇：中华茶艺姿态存在的问题及建议摘要：茶艺优雅姿态，是指行茶过程中茶冲泡者优美高雅的泡茶神态、体态、动作、风格等美好的呈现。本文将中华茶艺与日本茶道、茶礼姿态风格进行比较，并对中华各朝代茶艺姿态风格进行总结，指出当代中华茶艺...
冲泡温度过高或时间过久，茶叶中的多酚类物质容易被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。瓷杯冲泡时先用四分之一的水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。
如选用同样的茶叶，同样的水，就可比较出冲泡技术的高低；同时可评价比较出茶的优劣。水的好与差便于制定规则，在此基础上再将其提升到美学的范畴，即为茶艺。茶艺最大的特征是物理变化导致感官享受而无意识形态属性。
冲泡技巧、冲泡流程及代表茶叶的特征。能熟练运用闽式小壶冲泡以武夷大红袍茶为代表的福建功夫茶，并能描述冲泡流程，介绍茶汤的口味与风格特点。2任务九：乌龙茶冲泡法掌握乌龙茶的冲泡技巧；能熟记冲泡流程及代表茶叶的特征。
茶文化与茶艺课程教学实习信息化探究摘要：[摘要]在倡导传播中国传统文化的大背景下，“茶艺与茶文化”课程越来越受到职业院校的重视。而该课程的教学实习———“主题茶会的策划与实施”基本采用传统教学方式。传统教学实习存在学生回顾与预习占用较多时间…
浅析旅游职业学校开设茶艺课的意义.茶与中国人的生活息息相关。.随着社会的发展，人们生活水平的提高，现代服务业中消费型的“休闲旅游”和“健康产业”已高速发展。.茶饮行业成为改良人际关系、提升交际氛围的一种现代消费服务业，不仅能满足现代...
普洱茶的冲泡方法点击此处免费下载《茶道视频教程大全》wumoge.net/teaqq.html“普洱茶”在众多的茶类中,除了它的品质外,还以其饮法独特、功效奇...
导读:本论文是一篇免费优秀的关于茶艺课程论文范文资料,可用于相关论文写作参考。《茶艺基础知识》是酒店、旅游、茶行业等的专业基础课程,单一的教学方式不能...
茶艺师作为茶文化的传承者,要想准确传达茶文化的精髓,理应具备一定的文化修养。这种修养既包括对茶的品种特性、生长环境、方法、适宜茶具、水质和温度、冲泡品饮方法等茶叶科学...
茶道茶艺知识学习普洱茶道下关沱茶的冲泡技巧(论文资料)文档格式:.pdf文档页数:2页文档大小:131.1K文档热度:文档分类:论文--毕业论文文档标签:...
茶艺师的基本常识作为茶艺师,必然要具备以下的基本常识:1、分明辨别各类茶叶,*十大名茶,辨识各类茶叶的优劣。2、能按照茶叶的品格,来选择吻合的水质、水量、水暖和冲泡用...
关注【紫砂百科】,每天学习紫砂基础知识(泥料、壶型、工艺)。摘要:泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做是有原因的,...