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个人简介:李晓红(1981、4、5),女,黑龙江牡丹江人,黑龙江农业经济职业学院助教,研究方向:畜产品。基金项目:该论文是黑龙江省高等教育教学改革试点项目论文摘要:文章从《食品分析与检验》这门课程的实践教学现状出发,阐述了高职院校实践教...
1.2国内外研究现状畜产品追溯体系是指在从畜产品的养殖、屠宰、分割、打包、冷藏、运输,然后到市场销售的全过程产业链中,对整个过程中畜产品的养殖环境数据、销售的流程数据与工作人员的管理数据等进行全程记录,对个体标识从头至尾的,并附加相关的检测数据、图片视频信息...
【摘要】:内蒙古畜产品业发展,是事关建设社会主义新牧区、草原牧区走新型工业化道路的重要研究命题。畜产品业,是内蒙古的主导产业和优势产业,畜产品业的发展,有助于发挥内蒙古草原牧区的资源优势与地区特色,优化牧区产业结构、推进现代草原畜牧业进程、带动涉牧相关产业...
畜产品产业发展现状存在问题及对策近年来,我市认真落实中央、省、市各级党委关于加快畜牧产业发展的有关政策措施,在政策扶持、市场拉动下,畜禽养殖专业化和规模化水平明显提高;畜产品、销售量大幅增长;畜产品生产企业规模扩大、市场竞争力提高、龙头的带动作用...
东北农业大学畜产品在职研究生专业是食品学院下设的专业,食品学院具有一个一级博士授予学科-食品科学与工程,四个硕士授予学科-食品科学,农产品与贮藏工程,粮食、油脂及植物蛋白工程,水产品与及贮藏工程;四个本科专业-食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品...
食品分析、畜产品卫生检验、化工制图、化工制图上机、机械设计基础、电工学、食品工程原理、食品试验设计与统计分析、食品科技外语、乳品工艺学、肉品科学与技术、蛋品科学与技术、水产品学、畜产品副产物综合利用、食品保藏学、食品机械设备
熟练掌握畜产品、农产品、粮油食品及其食品安全理论、工艺及检测技术,能够熟练运用食品科学与工程领域的专业知识,可以从事食品科学与工程领域的研究、新产品开发、生产管理、管理营销等方面的工作,能在食品企业、食品药品监督、质检、工商和
食品科学与工程专业(畜产品模块)人才培养方案一、培养目标本专业主要面向北方现代农业畜产品产业发展的人才需求,坚持工学并举,培养具有宽广的自然科学基础、扎实的食品科学与工程基础和专业技能,
畜产品学是食品科学与工程专业必修课之一,具有涵盖知识量大、范围广、综合应用性强等特点。将网络教学畜产品论文好文网为大家准备了关于畜产品论文范文,好文网里面收集了五十多篇关于好畜产品论文好文,希望可以帮助大家。
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食品论文畜产品论文小麦鉄皮功能性膳食纤维及其在食品中的应用摘要:介绍了小麦隸皮的营养成分、功能成分及其利用情况,通过对小麦隸皮食品的...
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1畜产品源头监管的做法与成效1.1狠抓畜牧业投入品管理一是严格畜牧投入品生产、经营环节监管。目前我市的兽药生产、经营单位必须分别达到GMP、GSP验收标准方...
进行对比研究,以毕业论文(设计)的写作和答辩表现为指标研究新模式的可行性.结果表明:改革模式下培养学生的指导教师评分,评阅教师评分和答辩评委评分3个指标均显著高于传统模式培养的学生(P0.05)...
三是对于畜产品、运输等是否按卫生安全规范执行要进行严格监控,未能按卫生安全规范严格执行的要督促改进。3、。4完善检测体系,充实检测力量,完善仪器设备和...