当前位置：学术参考网 > 纯牛奶菌落总数测定论文
牛奶菌落总数的测定方案.doc,湖南生物机电职业技术学院毕业设计题目：牛奶菌落总数的测定方案专业动物防疫与检疫班级动检12306姓名穆薇指导教师沈萍2015年6月4日目录《毕业…
2016．05总第317期文章编号：16787（2016）05—001锄2生鲜乳中菌落总数的测定及其注意事项（新疆维吾尔自治区兽药饲料监察所，新疆乌鲁木齐830063）摘要采用GB4789．2—2010茵落总数测定标准，对检测不同来源的生鲜乳进行茵落总数计数，由于茵落计数法通常做梯度稀释，所以计数的线性范围大，而且...
按国标方法测定环境细菌数、菌落总数、大肠菌群数,探索影响菌落总数的环境性因素。结果表明：夏季所测菌落总数、大肠菌群数的影响极显著(P0.01)地高于其它季节,产犊季节则与菌落总数、大肠菌群数无明显…
梁春梅等[9]使用快速测试片法对生鲜乳、酸奶、纯牛奶等样品进行菌落总数测定，结果发现快速测试片的准确性、特异性、灵敏度、稳定性等各项指标与国标方法（GB4789.22010）检测结果差异不显著，具有高度一致性，可提高乳制品中菌落总数的检测效率。
微生物检测方法.水中细菌总数的测定.饮用水标准.食品微生物检验中菌落总数测定的注意事项5页.GB4789.2-94菌落总数测定4页.食品卫生微生物学检验菌落总数测定测量结果的不确定度评定2页.菌落总数的测定2页.纯净水菌落总数的测定培训10页.22微生物学...
电导率法快速检测食品细菌总数的研究.（1.无限极(中国)有限公司，广东新会529156）（2.广东药学院食品科学学院，广东中山528458）摘要：电导率法是最近发展起来的应用于微生物检验的一项电化学技术。.本研究先建立了利用电导率法测定几种常见食品细菌...
市售牛奶的成分分析及质量评价.doc.摘要:近些年经常能听到关于乳制品的掺假报道,严重损害了人们的身体健康与生活质量。.本文以市场的光明纯牛奶、蒙牛纯牛奶和伊利纯牛奶为研究对象。.按国家标准测定其主要成分水分、蛋白质、脂肪、乳糖、酸度和...
食品安全国家标准菌落总数测定编制说明.doc,PAGE5PAGE1《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》(征求意见稿)编制说明一、标准起草的基本情况（包括简要的起草过程、主要起草单位、起草人等）简要起草过程确立标准制定的...
菌落总数测试片.可用于各类食品及原料中菌落总数的测定。.也可用于与食品接触的容器、操作台和其他设备表面的卫生检测。.注意事项：使用过的纸片上带有活菌，需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。.北京智云达科技股份有限公司自2005年开始...
【摘要】：通过对采自不同地区、不同季节、不同规模养殖场或奶农合作社的生牛乳中的菌落总数、乳蛋白和乳脂肪进行研究,结果表明,山东省采样点生牛乳中的菌落总数极显著高于陕西省采样点,而乳脂肪含量极显著低于陕西省采样点;采样季节极显著影响生牛乳中菌落总数、乳蛋白和乳脂肪含量...
2毕业设计任务书致谢语题目牛奶菌落总数的测定方案学生姓名穆薇专业班级动检12306指导教师沈萍题目类型方案设计类题目来源校选题课题目标:菌落...
101湖南生物机电职业技术学院毕业设计任务书毕业设计任务书题题目目牛奶菌落总数的测定方案牛奶菌落总数的测定方案学生姓名学生姓名穆薇专业班级专业班级...
摘要:利用2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC)与纸片相结合的方法,通过对纸材选择,纸片浸液中TTC添加浓度与胰蛋白胨、酵母膏、葡萄糖、磷酸氢二钾添加晕,以及纸片...
本试验拟采用中华人民共和国国家标准GB4789.2—2010食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定方法---平板记数法,对双八原味酸牛奶、伊利原味酸牛奶、君乐...
本文主要从以下三个方面探索阻抗法在快速检测牛奶中菌落总数中的应用:1)检测过程中各阻抗参数(电导G,总阻抗Z,双电层电容值Cs,培养介质电容Cp,阻抗角θ)的变化规律及阻抗检测...
文档格式:.pdf文档页数:2页文档大小:0.0K文档热度:文档分类:论文--期刊/会议论文文档标签:评定检测牛奶不确定度菌落总数菌落总数检不确定...
传统的平板方法检测鲜奶的菌落总数需要在无菌实验室进行,检测时间需要48小时,而使用MBS(Fitlyalb)微生物检测系统定量检测鲜奶的菌落总数检测时间只需要几个小时,如果检测原料奶一般...
3.牛奶中的抗生素残留检测方法研究进展3.1微生物检测法微生物检测法是应用较广泛的方法,其测定原理是根据抗生素对微生物的生理机能、代谢的抑制作用,来定性...
菌落总数是最基本、最常见的微生物指标检测项目[1],也是评价原奶质量的一个重要指标,细菌总数高,其中的致病菌就容易产生非常耐热的毒素,这些毒素经过超高温处...
另外在微生物检测结果和影响因素之间难以建立确定的函数关系,不可以像物理化学测量那样从计量学上进行严密的评估,所以我们在此采用统计学的方法(A类评定)来评定...