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粗纤维面包的抗老化研究及生产车间设计.doc更新时间:04-17上传会员:杭州考生分类:农业大学论文字数:13402需要金币:2000个下载此论文摘要:本文主要探究粗纤维面包的抗老化性质,用南瓜粉、芦笋粉为原料制作粗纤维面包,以纤维粉、硬脂酰...
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图5:ptfe膜来源:深圳丹凯九、物理性质聚四氟乙烯的机械性质较软。具有非常低的表面能。聚四氟乙烯(F4,PTFE)具有一系列优良的使用性能:耐高温—长期使用温度200~260度,耐低温—在-100度时仍柔软;耐腐蚀—能耐王水和一切有机溶剂;耐气候—塑料中最佳的老化寿命;高润滑—具有塑料…
李荣浩的减肥食谱真的很严格,99%的人这项都不符合.李荣浩说,如果你坚持不下来的话,就别浪费感情了。.最近,李荣浩一个月瘦了16斤,大家都猜测他是为了婚礼减肥。.虽然不是最优方式,但李荣浩的减肥法相对于其他艺人来说算是比较健康的方法了...
食品业中燕麦运用及科研进步摘要:本文作者:房李艳张婷婷杨爱刘军海李明旭李少龙单位:陕西理工学院化学与环境科学学院燕麦中8种必需氨基酸的含量高于其他谷类作物,且必需氨基酸组成与人体需要摄取的标准基本相同,补充食用燕麦食品,能弥补我…
SMA沥青路面施工工艺和质量控制措施分析--中国期刊网.摘要:SMA是引人关注的一种新型沥青混合料,因为它优越的低温抗裂性、高温稳定性以及抗老化的特性,受到众人重视。.沥青玛蹄脂碎石混合料—SMA,其由矿粉与少量的细集料、沥青结合料以及纤维稳定剂...
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花生壳综合利用研究的论文.doc,花生壳综合利用研究的论文摘要我国是花生生产大国,年副产花生壳400万t,对花生壳综合利用可提高农副产品的经济效益。为此,对花生壳综合开发利用现状进行研究,如农用肥料、饲料、食品、胶粘剂、复合材料、活性炭等,以为花生壳的综合开发提供参考。
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊[导读]随着科学技术的不断进步,大量新技术、新材料、新工艺被广泛应用于公路施工,SBS改性沥青作为一个高效、高质的沥青改性材料,相比基质沥青,可以有效改善沥青的高低温性能及抗老化性能,且来源较广。
3、抗老化性能。环氧树脂基复合材料使用过程中一个致命的弱点是抗老化性能差,其原因主要是太阳辐射的280—400nm波段的紫外线中、长波作用,它对树脂基复合材料的破坏作用是十分严重的,高分子链的降解致使树脂基复合材料迅速老化。
详细介绍了以玉米渣为原料玉米膳食纤维的方法,并对不同比例的玉米膳食纤维在面包生产中的应用做了研究.感官鉴评的正交试验表明,为面粉200g,面粉改良剂1...
摘要:为进一步探究不溶性膳食纤维的添加对面包品质影响的机理,本文以大豆、柑橘和小麦纤维为原料,代替面包基础中的小麦粉,测定膳食纤维特性,面包品质(比容、质构、气孔分布等)和...
目前,我国关于膳食纤维在焙烤食品中的应用研究有很多,在蛋糕、面包、饼干、桃酥等制作过程中将膳食纤维加入,其在焙烤食品中的应用最为广泛。在蛋糕、面包、饼干里加入膳食纤维,...
大豆膳食纤维在面包中的应用_畜牧兽医_农林牧渔_专业资料。大豆科技-Or日E^~5ffE~(rf(H~()£uGy中图分类号:TS214.2文献标志码:A口面歪文章编号:...
·12·张秀凤,等:大豆膳食纤维在低糖面包中的应用研究2材料和试剂2.1试验材料大豆膳食纤维(郑州指南针生物科技有限公司),帕拉金糖(郑州市食代添骄化...
可以更广泛的应用到食品产业,增加产品的附加价值,还可以很好的解决环境污染问题,利用酪乳非常适宜做规模化、工业...中国硕士学位论文全文数据库前1条1唐海珊;MFGM和M...
本论文主要研制复配型麸皮面包添加剂,以改善麸皮面包品质,同时研究纤维素酶和真菌木聚糖酶对麸皮膳食纤维的作用效果,揭示其改善麸皮面包品质的机理。通过单...
本论文主要研究了大豆膳食纤维在蛋糕、面包中的应用,采用不同添加方法分析了大豆膳食纤维对烘焙特性的影响,并进行了工艺优化研究。针对大豆膳食纤维中可溶性部分,又名大豆多...
莲蓬膳食纤维的改性及应用研究.doc,学位论文莲蓬膳食纤维的改性及应用研究摘要膳食纤维摄入量已经成为人们关注膳食均衡的焦点之一,主食及休闲食品...
湿法粉碎荞麦水不溶性膳食纤维及其在面包中的应用研究,JournalofAnhuiA加.Sci.2010,382:910-911责任编辑姜丽责任校对声瑶湿法粉碎荞麦水不溶性膳食...