【摘要】:大豆(Glycinemax)是中国重要的农作物之一,大豆皂苷是其重要的次生代谢产物之一。随着对大豆皂苷研究的不断深入,发现皂苷有诸多对人体有益的功能,因此越来越受到人们的重视。但对大豆皂苷代谢机制研究较少。本实验以山西72份大豆种质资源为材料,采用高效液相色谱法(Highperformance...
大豆皂苷的提取分离及其溶血、祛痰的研究.pdf,大豆皂苷的提取分离及其溶血、祛痰的研究摘要大豆皂苷是大豆中的有效活性成份之一,是近年来食品与营养品研究的热点之一,是一类从豆科植物大豆中分离提取的由齐墩果烷型三萜苷元与低聚糖连接而成的三萜皂苷,具有免疫调节...
高含量大豆皂苷和分离工艺研究,大豆皂苷,大孔吸附树脂,柱层析,结晶。本文研究了从大豆皂苷粗提液中分离纯化得到高纯度的大豆皂苷的方法与工艺,包括大豆皂苷粗提液的柱层析分离、结晶法精制两个主...
大豆皂甙分析检测方法研究进展-大豆皂甙是一种天然三萜烯类皂甙,由于其结构复杂,种类繁多,所以对它的分析检测有一定难度。该文主要从光谱法和色谱法对其近年来分析检测方法进行综述。且对这些方法优…
大豆胚轴中大豆皂甙的提取及其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用-从大豆胚轴提取总糖甙,以C18柱层析法和高效液相色谱法(HPLC)分离纯化各类大豆皂甙,并以比色法测定大豆皂苷单体对α-葡萄糖苷酶的抑...
郑州大学硕士学位论文大豆异黄酮的提取、精制及分离分析姓名:于阿娟申请学位级别:硕士专业:分析化学指导教师:张书胜;冶保献20040501郑缃大学硕士学位论文中文摘要大豆异黄酮和皂甙是大豆中的两种主要活性成分,是近年来食品与营养学研究的热点之一,其中大豆异黄酮具有降胆固...
提供低温豆粕中大豆皂甙的微波提取工艺优化-论文文档免费下载,摘要:第32卷第2期2013筢大豆科学S0YBEANSCIENCEV【ll_32No.2Apr.20134月低温豆粕中大豆皂甙的微波提取工艺优化刘中华,葛红莲,田珊珊(周口师范学院生命科学系,河南周口466000)摘要:为...
河南工业大学硕士学位论文大豆低温脱溶粕中异黄酮、皂甙和低聚糖的提取与分离姓名:黄贤校申请学位级别:硕士专业:粮食、油脂及植物蛋白工程指导教师:谷克仁20060501中文摘要大豆异黄酮、皂甙和低聚糖是大豆中的三种主要活性成分,是近年来食品与营养学研究的热点之一。
大豆皂甙对促癌剂抑制细胞间隙连接通讯的拮抗作用研究,大豆皂甙结构,肝癌,增殖抑制,凋亡,细胞间隙连接通讯。研究背景癌症是严重威胁人类健康和生命最主要的疾病之一。现代营养学研究表明,日常膳食与癌症的发生有着密切的关系,约三分...
分光光度法测定大豆总皂甙含量.滕燕平张玉梅王小雪崔洪斌.【摘要】:正大豆皂甙(soybeansapOnins,简称SS)是一类从豆科植物大豆中分离提取的由齐墩果烯型三萜甙元与低聚糖连接而成的三萜皂甙,主要有两组五种,即A组(双糖链皂甙)两种A_1、A_2,B组(单糖链...
大豆皂苷的研究进展.pdf,粮食与食品工业,,食品科技UFEO&!!""#VFO,!$4$:#:,(’""(;,(-1.45大豆皂苷的研究进展,&!!&&王储炎,艾启俊,阚建全,程俊文...
【摘要】:大豆皂苷是豆类植物的次生代谢产物,对人体有多种益身作用,在植物体内也有多种防御功能。本文建立了薄层色谱(TLC)快速定性检测大豆皂苷的方法,HPLC-ESI-MS/MS、高效...
【摘要】:大豆(Glycinemax)是中国重要的农作物之一,大豆皂苷是其重要的次生代谢产物之一。随着对大豆皂苷研究的不断深入,发现皂苷有诸多对人体有益的功能,因此越来越受到人...
大豆皂苷AaCASNo.:117230-33-8查看产品大图产品编号:BP1330英文名称:SoyasaponinAa英文别名:AcetylsoyasaponinA4分子式:C64H100O31分子量:1365.47植物来源:大豆产品分析证书(CO...
大豆皂苷是豆科植物的主要药效成分之一,作为保健品、食品添加剂及化妆品长期应用,具有降血脂以及抗衰老的作用.近年来发现,其在抗炎、抗凝血、抗诱变、抗和抑...
论文服务:摘要:豆粕是牲畜与家禽饲料的主要原料,还可作为糕点制作、健康食品以及化妆品和抗菌素原料。文章综述了大豆皂苷的结构、性质、生理功能及其大豆皂苷的提取精制方法...