【摘要】：大米是我国居民的重要口粮之一,大米业是事关国计民生的重要产业。由于消费者对大米口感和外观的过度追求,我国大米业长期存在严重的过度现象,而且大米产生的大量副产物未能得到充分有效利用,这些已经成为制约我国大米业健康发展的产业瓶颈问题。
大米精度检测方法的研究.陈国铭.【摘要】：相关研究表明,在稻米的表层和内部,稻米的营养成分含量有明显的差异。.随着程度的增加,稻米的脂肪含量会随之减少。.因此,如果能在过程中检测出稻米表面的脂肪含量,就有可能据此判断出稻米当前...
本论文是一篇大米类国际贸易专业论文开题报告,关于越南大米出口存在的问题相关毕业论文格式范文。免费优秀的关于大米及生产者及企业方面论文范文资料,适合大米论文写作的大学硕士及本科毕业论文开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
提供中国大米产业发展现状和趋势以及存在的一些问题word文档在线阅读与免费下载，摘要:三、我国大米产业的发展趋势。1、消费需求不断增长，消费结构将继续升级消费结构升级为大米业提供了巨大的市场空间。
柬埔寨大米市场营销情况分析中图分类号：F74文献识别码：A文章编号：1001-828X（2017）013-0-02一、前言中国是世界上人口最多的国家，大米的需求量巨大，随着人民生活水平的提高，人们对大米品种多样性提出了更多的需求，国内外各品牌进口...
为了对大米品质进行更客观的评定，利用计算机视觉技术进行图像处理，检测影响大米品质的因素。本文作为吉林省应用基础研究项目（201205013）的部分内容，主要对大米整碎米粒形检测、精度检测、透明度检测方面进行了以下研究：1．基于大米粒形特征的整碎米判别模型建立。
【摘要】：正大米是人类的主要食物.长期以来,大米制品的口感、营养、“回生”、贮存等问题一直是影响其发展的主要原因.本研究采用机械膨化技术处理大米,提高了大米的消化利用率和营养价值,改善了口感,从根本上解决了“回生”和不耐贮存等问题.在大量试验的基础上,确定了最佳膨化工艺...
本论文的课题来源于国家重点研发计划“现代食品及粮食收储运技术与装备”的子课题“营养大米、专用米等关键技术设备研发与示范”(2017YFD0401102-02)，其目的为探索原料大米理化性质、储藏特性与大米制品特性、食用品质之间的内在规律，这
挤压膨化过程中大米淀粉糊化程度研究,挤压膨化,糊化度,大米淀粉。用单螺挤压膨化机对大米进行挤压膨化;将模孔直径固定为Φ12mm,选择挤压机δ段长度、模孔长度、模头温度、螺杆转速、物料含...
环境影响评价报告公示：年产6万吨大米及副产物深综合利用智能化生产线技术改造项目环评报告.（报批稿）项目名称：年产6万吨大米及副产物深综合利用智能化生产线技术改造项目建设单位：宿松县佳兴米业有限公司编制日期：2017建设项目基本...
导读:关于免费大米论文范文在这里免费下载与阅读,为您的大米相关论文写作提供资料。(江苏省盐城工学院机械工程学院江苏盐城224051)摘要:粮食安全是...
【关键词】综合利用技术大米副产物原料生产过程高附加值大米淀粉膳食纤维【文摘】一项目简介【下载地址】点此下载全文本文导航:(1)综合...
(论文)大米中米温变化带来的系列影响下载积分:3000内容提示:<<<;≮0e·ll¨ll产业科技·技术:大米中米温变化带来的系列影响随着生活...
大米深大有可为论文.pdf,。≮了’僧强自主创新能力推动声业鲒掏优化升级j量。大米深大有可为张敏(东北农业大学150030)摘要:本文从开发利用大米...
2.加快淘汰落后产能发展优质产能正文我国大米行业发展现状分析农业职称论文保障粮食安全是我国重要国策,作为大米企业应当努力担负起应尽的社会责任...
食品工业一大米过程中增碎的解决办法之我见王春华(杭州市食品工业学会,杭州310000)摘要:从化学成份上来说整米与碎米没有什么区别,但是整米与碎米的经济...
现阶段,我国广大人们群众对此种大米了解不多,而我国没有大量的进口与,因此不淘洗米在我国并没有得到广泛的推广,基于此,我国目前还没有颁布有关此种大米的...
吴孝槐;路勇;;利用实时荧光PCR方法检测转Bt基因大米[A];“科技创新与食品产业可持续发展”学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会论文集[C];2008年;吉林德大有...
最佳的抛光工艺为加水水温58℃~60℃、加水量为7.7L/h(白米流量1t/h)、抛光次数两次,利用最佳抛光工艺对大米进行,碎米率最低可降至4.18%。根据中试的实际结果得出,碎米...
摘要:本文以六种市售大米为原料,通过普通蒸煮、高压蒸煮、微波加热、电饭煲加热四种不同方式对其进行处理,并利用质构仪、GC-MS及感官评价等的检测和评价手...