橙汁色香味营养俱佳,深受消费者喜爱;而橙子榨汁后的橙皮作为副产物往往得不到充分利用,大都作为垃圾处理,资源浪费严重,且对环境造成一定污染;鉴于橙皮富含类胡萝卜素、果胶等高附加值的组分,进行深度开发,将大大提高橙子的综合利用价值,意义非常重大。
橙子营养丰富、酸甜可口,据科学家测定,每100克橙子可食部分含糖...增多,产品市场份额略有增大,这也是近几年国内企业看好青睐进口橙汁生产收益而减少利用国内原料橙汁生产的反映21.30%47.60%18.50%12.60%原料橙汁甜橙汁含橙汁果汁...
(毕业论文)年产900吨浓缩橙汁工厂工艺设计.doc,年产900吨浓缩橙汁工厂设计学生:学号:专业:班级:指导教师:年产900吨浓缩橙汁工厂工艺设计摘要本设计以浓缩橙汁工厂工艺设计为重点,又以车间工艺设计为主体,对辅助部门提出各种要求作为非工艺设计的依据。
橙子皮是在橙子利用或新鲜食用时产生的皮渣,含有多种有效成分。其中,黄酮是常用的天然活性成分之一。采用索氏提取工艺,以乙醇为提取溶剂,提取橙子皮中的黄酮,用可见分光光度计测定提取物中黄酮的含量。通过L_9(3~4)正交实验,探讨乙醇质量分数...
【摘要】:本实验分别以分批培养和连续流培养的方式利用纯菌种Ethanologenbacteriumsp.novR3进行厌氧发酵生物制氢。底物采用水果业产生的废弃物(废水、废渣)。以期在生产氢气的同时,还能对废弃物达到降解作用。在分批培养实验中,分别采用苹果业废渣和橙子业废渣为底物;在连续流...
利用深过滤过滤片所分离物质的范围可以从直径为几微米的微生物到分子大小的颗粒。(4)杀菌、灌装等工艺操作同原果蔬汁杀菌、灌装工艺操作均质脱气见澄清汁工艺8、浓缩脱水见澄清汁工艺9、杀菌果蔬汁及饮料的杀菌工艺正确与否,不仅影响到产品的保藏性,而且影响到产品的...
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利用单因素试验,研究提取温度、提取质量分数、提取时间、料液比对圣女果果肉色素提取效果的影响;通过正交试验可知,圣女果果肉色素提取的最佳工艺条件为提取温度40℃,提取液质量分数90%,提取时间1h,料液…
本文为《特色农产品市场与产业分析调研报告》中的部分内容。来源:农业农村部网站,由中国农业监测预警公众号首发。《特色农产品市场与产业分析调研报告》是农业农村部市场与信息化司组织中国农学会农业监测预警…
特别要在良种培育、先进种养技术集成配套、农产品精深、资源高效利用和生态保护等方面取得新的重大进展。健全基层农业技术推广体系,建立多元化的技术推广机制,加快科技成果的转化、应用和普及。三是要坚持用...
【论文范文示例】沟通交流促双赢两个男孩,一个橙子,通过协议,他们满意地分配了橙子,一人一半,相等的两份,可对于自己的一半橙子,他们各利用了一部分达到了自...
知道浓缩汁的但是不知道橙子的
柑橘包括橙子、柚子、柠檬、广柑、蜜橘等。柑橘的营养成分十分丰富,含有丰富的糖分、果酸和多种维生素。据测定,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗...
由于橙子出汁率高,有良好的风味,营养丰富,经过可制成酸甜可口的橙子饮料,既可以保留其大部分的营养成分和风味物质,又可以增加其附加价值,为农民的创收提...