角蛋白酶基因工程菌的构建和表达及重组酶酶学性质与功效研究.胡洪.【摘要】：角蛋白酶是一种可降解角蛋白的酶类,在多个行业特别是饲料工业中具有较大的应用前景。.但是由于天然菌株产酶水平较低,限制了其应用范围。.为了获得高效表达的角蛋白酶...
植物酵素发酵过程中几种功效酶的动态变化及减肥功效评价.邵颖陈安徽黄勃夏振荣王西朴.【摘要】：考察了植物酵素发酵过程中SOD、纤维素酶、蛋白酶几种功效酶活性的变化规律,并研究了植物酵素的减肥功效。.分别测定了植物酵素发酵过程中SOD、纤维素...
木瓜蛋白酶的生产及其在食品中的应用.ppt,木瓜蛋白酶的生产及其在食品中的应用一·概述中文名称：木瓜蛋白酶，别名番木瓜酶,木瓜朊酶,番瓜酵素,木瓜酶英文名称：papain定义1：一种蛋白水解酶，可将抗体分子水解为3个片段。定义2：编号：EC3.4.22.2。
胰蛋白酶活性的测定（范文4篇）.实验一胰蛋白酶活性测定实验目的：掌握测定胰蛋白酶浓度、活性、比活的原理与方法。.实验原理：胰蛋白酶相对分子量23.7KD，主要水解肽链中碱性氨基酸与其它氨基酸相连接的肽键，此外还能水解碱性氨基酸形成的酯键...
苏木素与胰蛋白酶相互药理作用研究论文:摘要：目的认识苏木素对胰蛋白酶作用活性的影响及苏木素对胰蛋白酶作用的荧光性质。方法用酶活性法观察苏木素对胰蛋白酶活性的影响；用紫外光
总的来说，这项研究发现尿路致病性大肠杆菌（UPEC）分泌的Lon蛋白酶能够加速c-MYC蛋白降解、减弱MYC基因表达，从而导致被感染的组织中c-MYC蛋白消耗。并进一步证明了Lon蛋白酶在减缓癌症进展和提高生存率方面的功效，为癌症治疗提供了一种新策略。
波罗蜜种子胰蛋白酶抑制剂的分离纯化及性质研究.吕俊辰.【摘要】：波罗蜜是一种集食用和药用价值为一体的著名热带果树。.因其优良的药用功效,波罗蜜活性成分受到广泛关注。.但主要集中在波罗蜜活性小分子,对其活性蛋白质关注较少。.本实验对波罗蜜...
红曲霉作为一种常见的食品用霉菌,在中国的有很长应用历史.红曲米是由红曲霉接种大米发酵生成的一种红色或紫红色的不规则形颗粒,对人体具有化瘀,降血糖,降血脂,健脾养肝,等多种保健功效,用在是食品上还有抑菌,抗氧化,染色的作用.红曲米含有多种...
在研究主要蛋白酶的结构的基础上，研究人员优化了现有冠状病毒的抑制剂，以开发化合物13b，后者是SARS-CoV-2主要蛋白酶的有效阻断剂。他们使用不含配体的SARS-CoV-2的X射线结构，研究了其与源自先前设计的化合物的α-酮酰胺抑制剂的复合物，其P3-P2酰胺键并入了吡啶酮环中以增强半衰…
Science：编辑蛋白质组！.刘如谦利用噬菌体辅助进化，创造出新活性蛋白酶，可治疗多种疾病.肉毒杆菌素（BotulinumToxin），也被简称为肉毒素，是由致命肉毒杆菌在繁殖过程中分泌的细菌外毒素，是一种蛋白酶，它是迄今为止人类发现的毒性最强的生物毒素...
内容提示:国际心血管病杂志2012年9月第39卷第5期IntJCardiovascDis,September2012,V01.39,No5组织蛋白酶在动脉粥样硬化中作用的研究进展周娜杨景周...
本文主要通过紫外和荧光光谱法研究苏木素与胰蛋白酶作用的性质,从而获得苏木素与胰蛋白酶作用时结构变化、所处微环境等信息,探讨苏木素与胰蛋白酶相互作用的机...
简要介绍SUMO蛋白酶的作用以及使用说明SUMO蛋白酶是自E.coli表达经亲和纯化的重组蛋白酶,是一种具有较高活性的半胱氨酸蛋白酶。它能识别SUMO蛋白的三级结构,而不是氨基酸序列,因此可以高效而且特...
进一步采用动态光散射(DLS)和拉曼光谱对碱性蛋白酶和表面活性剂相互作用的机理进行研究。DLS实验结果表明,阴离子表面活性剂对碱性蛋白酶的Zeta电位分布影响较大(分布在较低的...
在对酶制剂处理烟叶的条件研究中发现,酶量和烟叶水分对降低烟叶蛋白质,提高氨基酸的含量影响显著,而温度和作用时间的影响不显著。酶的最佳作用条件:加酶量120U/g烟叶、温度35...
内容提示:第28卷第6期2009年11月食品与生物技术学报ofFoodScienceandBiotechnologyV01.28No.6JournalNov.2009文章编号:1673-1689(2009)06-0773—04...
蛋白酶3及其在相关疾病的作用机制综述-生物化学论文-生物学论文——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印——中性粒细胞在抵抗感染性炎症方有...
蛋白酶体(proteasomes)是一种存在于细胞质和细胞核内,具有多种蛋白水解功能的大分子复合物,它在承担细胞内蛋白质降解的泛素-蛋白酶体通路中起催化作用。9月13日...
中性粒细胞在抵抗感染性炎症方有重要地位,其中中性粒细胞分泌的丝氨酸蛋白酶(neutrophilserineproteases,NSPs)在清除病原体方面发挥重要作用。蛋白酶3...
碱性蛋白酶范文酸性蛋白酶的作用参考文献总结:关于碱性蛋白酶方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相关碱性蛋白酶论文开题报告范文和职称论文写作参...