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食品营养与人类健康的论文，要有参考文献展开全部[1]王维群.营养学[M].北京:高等教育出版社,2003.[2]中国营养学会.平衡膳食宝塔及其应用[M].北京:中国轻工业出版社,2000.[3]中国营养学会.中国居民膳食指南[M].北京:中国轻工业
参考文献属于论文的重要一部分，在书写的时候要讲究具体的格式，可以参考一下其他同学的写作格式，让自己的论文看起来更加的严谨。食品营养学论文参考文献二：[1]涂嫒茜.历代明目类食药文献的研究与应用[D].北京中医药大学2007
蛋黄中蛋白质主要是卵黄磷蛋白和卵黄球蛋白。鸡蛋蛋白含有人体所需的各种氨基酸,而且氨基酸组成模式与人体组织蛋白所需模式相近,易消化吸收,其生物学价值达95,是最理想的优质蛋白质。在评价食物蛋白质营养质量时,常以鸡蛋蛋白质作为参考蛋白。
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糖尿病肾病早期的营养治疗【摘要】目的通过膳食控制血糖和蛋白质的摄入量学位论文作为参考文献的格式，防止糖尿病早期肾病(DN)的进展或加重。方法随机分为两组，观察组药物治疗及科
一篇论文的学术价值取决于参考文献,我们可以从参考文献当中看出论文作者在撰写过程中研究的方向,下面是学术参考网的小编整理的关于蛋白质论文参考文献,欢迎大家...
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(二)蛋白质在营养上分类蛋白质分子量很大,在人体内分解成氨基酸形式才能被人吸收。构成人体蛋白质的氨基酸有20多种,氨基酸又分为必需氨基酸和非必需氨基酸,...
导读:本论文是一篇免费优秀的关于蛋白蛋白质论文范文资料,可用于相关论文写作参考。乳清蛋白本身是一种食物,即使“无效”也不会有什么危害.作为保健品,“或许...
我们的运动营养食品是面向大众、走向国际化的产品,就需要加强我国运动营养食品标准,从补充蛋白质、能量、控制能量等涵盖四大运动营养食品的与国际标准相统一...
因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有...
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5周素梅;王立;陈正行;姚惠源;;脱脂米糠中蛋白质提取工艺的研究[A];中国粮油学会第二届学术年会论文选集(综合卷)[C];2002年6陆密英;;120例糖尿病人的膳食调查和营养分析[A]...
参考文献:【1】王淑芝,孟淑芳,石学明.试谈蛋白质与人体健康[N].医药养生保健报,2005-12-13.【2】边同华,陈启瑞.蛋白质与健康[N].光明日报,2002-12-13.【3】营养学—概念与...