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外卖O2O平台上的食品安全问题研究.熊妍郭丹王军.【摘要】：随着现代社会生活节奏的加快,互联网的迅速发展,外卖品种丰富多样、方便快捷,深受消费者的青睐。.而随着越来越多的外卖O2O平台的出现,食品安全问题也屡见不鲜。.当前,外卖食品原料选购、贮藏...
浅析外卖O2O模式的食品安全问题，刘婉，石岿然，外卖O2O模式作为一种新的电子商务模式近几年正在兴起并迅速发展，然而在快速发展的过程中外卖食品的质量安全问题受到越来越多的质
O2O平台上外卖食品安全问题的研究.摘要互联网经济蓬勃发展的背景下，食品经营模式发生了天翻地覆的变化，人们的消费习惯也悄然发生了转变，通过点击手机APP上自己喜欢的食品，这些食品就会按时准确送达指定的区域。.这就是当下最受学生和白领喜欢的...
然而随着其迅猛发展带来了一定的食品安全问题。探讨了外卖发展过程中出现的问题并运用博弈论相关知识对O2O平台上的外卖食品发展现状及监督情况做了深入研究,研究发现通过提高食品监管部门执法力度能够使食品安全朝着良好状态发展。
这就使得对餐饮外卖O2O行业进行分析和有针对性的管理势在必行,转变餐饮外卖O2O行业管理现状,使其质量安全从事后监管向提前预防转变,建立食品质量与安全保障体系是本文研究的主要目标。
本文通过研究和探讨,认为解决我国外卖O2O推广食品安全责任保险的问题,应从以下四方面着手:首先,应当完善我国食品安全责任保险制度、健全我国食品安全监管体系、构建对保险机构和食品商家的激励机制;其次,在保险经营模式上,采用“强制基本险+附加险”模式
中国食品安全现状及发展内容摘要：文章通过对中国食品安全现状进行分析，应用食品工程学如何建立完善的食品安全监管体系进行了初步探讨，试图跳出常人关于行政机构固有的看法，并且提出了自己对这个…
食品分析及安全检测方法研究.食品安全是关系到国计民生的重大问题，同时也是一项国际性难题，世界各国对于食品安全问题给与了高度重视，但是食品安全隐患并未真正消除。.食品分析和食品安全检测是保证食品安全的重要防线，我国食品安全检测虽然起步...
硕士论文[1]互联网外卖市场食品安全治理研究[D].刘光岳.江西财经大学2017[2]我国外卖O2O推广食品安全责任保险问题研究[D].马基瑞.新疆财经大学2017[3]我国食品安全责任保险的发展现状、问题及对策研究[D].罗昕.西南财经大学2016本文编号：3444883
关键词：O2O；食品外卖；网络营销；影响因素；营销策略目录摘要Abstract1绪论-11.1研究背景-11.2研究意义-11.3研究方法-11.4论文内容、框架-22相关概念与国内外研究现状-32.1相关概念-32.1.1.网络营销概念-32.1.2O2O涵义-42.1.3网络
摘要:外卖O2O模式作为一种新的电子商务模式近几年正在兴起并迅速发展,然而在快速发展的过程中外卖食品的质量安全问题受到越来越多的质疑。研究首先分析了外卖O2...
【摘要】:近些年来中国的食品安全问题层出不穷,该事件的出现引起了链条式的效应,受到社会的广泛关注。例如:侵害消费者的合法权益、扰乱市场秩序、食品卫生难以保障、社会...
龙源期刊网qikanO2O模式下外卖食品安全问题的分析及对策研究作者:李文婷廖瑞刘思雨杨耀来源:《商场现代化》2019年第05期摘要:随着移动互联网...
食品安全论文范文大全:环保与食品安全的问题分析、谈食品安全生产的影响因素及对、我国食品安全监管机制缺陷思考、简论我国食品安全监督管理的不、我国食品安全...
针对外卖O2O平台上的食品安全问题,本文从、外卖O2O平台及平台入驻商户之间的经济活动出发,综合运用博弈论等相关知识对O2O平台上的外卖食品发展现状及监管情况开展研究,进...
中国重要会议论文全文数据库前1条1熊妍;郭丹;王军;;外卖O2O平台上的食品安全问题研究[A];中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集[C];2018年【相似文献】中国期刊全...
上海交通大学法律硕士论文讨。充分研究导致O2O食品安全问题的关键因素,进而发现造成侵害消费者权益和食品安全问题的关键点,提出建设性解决方案。(三)比较分...
上海交通大学硕士学位论文O2O网络食品安全问题研究——以消费者权益保护为视角STUDYONFOODSAFETYOFO2ONETWORK-FROMTHEPERSPECTIVEOFCONSUMER...
带来了一定的食品安全问题.探讨了外卖发展过程中出现的问题并运用博弈论相关知识对O2O平台上的外卖食品发展现状及监督情况做了深入研究,研究发现通过提高食品监...
[2]熊妍.外卖O2O平台上的食品安全问题研究[A].中国食品科学技术学会(ChineseInstituteofFoodScienceandTechnology).中国食品科学技术学会第十五届年会论...