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低聚壳聚糖的研究和研究进展大学本科毕业（设计）论文.doc,毕业论文题目名称壳聚糖的降解工艺研究学院文理学院专业/班级应用化学12101学生姓名张旺麟班级学号41312115指导教师陈琼目录第一章综述51.1壳聚糖的来源551...
功能性低聚糖的、功能及应用研究进展.功能性低聚糖是由单糖通过糖苷键聚合而成的化合物,其方法多种多样,并含有多种生理功能,在促进肠道有益菌增殖方面已被广泛研究,功能性低聚糖作为功能性保健食品已被深入开发,广泛研究.为此,文章综述了主要...
008低聚糖生理功能及其提取技术的研究进展(福建农林大学材料工程学院,福建福州350002)低聚糖能促进人体肠道内固有的双歧杆菌的增殖,从而抑制肠道内菌的生长,减少有毒发酵产物的形成。.高效提取低聚糖成为科学应用的前提。.
基于低聚糖在功能性食品中的研究进展2018年第7期第7期（总第459期）农产品No.72018年7月FarmProductsProcessingJul.文章编号：1671-9646（2018）07a-0047-02基于低聚糖在功能性食品中的研究进展程明辉（黑龙江八一农垦...
提供功能性低聚糖的研究进展及其应用现状word文档在线阅读与免费下载，摘要:《品研究与开发》食年月第卷第期功能性低聚糖的研究进展及其应用现状朱俊玲卢智山西农业大学食品学院摘要本文综述几种主要功能性低聚糖的生理功能开发现状及其在食品中的应用,。
王艳艳，彭咏梅．人乳低聚糖研究进展[J]中国实用儿科杂志，2009，24（1n：882—884．吕玉泉，肖敏．人乳低聚糖的生物学功能[J]食品科学，2002，23（9）：144．147．BODEL．Humanmilkoligosaccharides...
论文写作指导：请加QQ2784176836摘要：作为一种新兴产物,功能性食品备受消费者青睐。而低聚糖因其具有来源广泛、易于获取、功效显着的特点被广泛用于功能性食品的研究开发中。通过综述低聚糖的生理功效和不同低聚糖在食品中的应用研究,旨在为低聚糖食品研究中的更好发展与应用提供理…
壳聚糖的应用研究进展(综述性论文)2.doc,绿色原料——壳聚糖的应用研究进展09化学1班XXX指导老师：沈友教授(惠州学院化学工程系，广东，惠州，516007)摘要:本文综述了绿色原料壳聚糖的应用研究进展，着重介绍了壳聚糖在食品，水处理，生物药用，造纸业等方面的应用。
摘要：近些年来,随着食品添加剂的发展及人们对肠道微生物益生作用认识的增强,功能性食品的研究取得了显著成果。低聚半乳糖是非消化性低聚糖,可作为益生元促进肠道内双歧杆菌的增殖。
酶法降解壳聚糖的酶来源分为专一性用酶和非专一性用酶两类。1.1专一性酶专一性酶主要是指壳聚糖酶（CHITOSANASE），多来源于微生物，在植物组织中也有分布。壳聚糖酶根据其作用位点..
低聚糖的功能性研究与其应用展望论文低聚糖的功能性研究与其应用展望要:简要介绍了几种主要低聚糖的结构,讨论了功能性低聚糖的双歧因子、低热量、抗龋齿等主要...
功能性低聚糖的研究进展及其应用现状《食品研究与开发》2003年第3期|朱俊玲卢智山西农业大学食品学院作者认证|导出参考文献★收藏|分享论文服务:摘要:本文综...
内容提示:大豆低聚糖的研究进展摘要:大豆低聚糖是一种新型的功能性低聚糖,它具有许多功能特性。本文论述了大豆低聚糖的结构理化性质、生理功能、纯...
【摘要】:简介了功能性低聚糖的定义、生理功能及国内外研究现状;并总结了功能性低聚糖的四种常见来源;最后详细论述了有机溶剂分级分离法、色谱法、膜分离法、微生物发酵法、...
2017年第30卷第1期粮食与油脂5低聚糖在功能性食品中的应用及研究进展毕云枫,徐琳琳,姜珊,王玉华(吉林农业大学食品科学与工程学院,...
中国重要会议论文全文数据库前3条1熊泽;唐明;邵伟;;大豆低聚糖的提取及其对乳酸菌生长影响的研究[A];第四届“益生菌、益生元与健康”国际研讨会论文集[C];2005年2林丽...
论述了国内外功能性寡糖的研究进展和应用.讨论了寡糖的主要生理功能及其提取、分离纯化和结构分析的方法,介绍了近年来其在食品、饲料工业、农业及医药上的应用及开发前景.作者:郝林...
期刊论文甲壳低聚糖研究进展夏文水,-0001,():URL:摘要/描述关键词:问答暂无问题,成为第一个提问者我要提问全部问题【免责声明】以下全部内容由[夏文...
糖类物质是罗汉果中重要的营养物质之一,但国内外暂无关于罗汉果低聚糖对嗜酸乳杆菌增殖作用的报道。本课题旨在为罗汉果的深度开发利用,丰富其产品类型提供依据。主要研究...
在动物营养中应用的低聚糖研究进展.doc,低聚果糖在动物营养中应用的研究进展摘要:低聚果糖是一种新型的绿色饲料添加剂,它是近年才应用于饲料工业中的。本文对低...