有关地沟油总结论文.doc,今天你喝地沟油了吗?---浅谈地沟油现象摘要:说到地沟油,人们都深恶痛绝,因为心理上就觉得十分肮脏,十分恶心。然而“地沟油”一直存在于中国餐饮业,严重危害着我们的身体健康。“地沟油”已经成为我们不得不引起重视的社会问题。
[12]盛金英.利用地沟油或泔水油生产洗衣用皂液[P].专利学生开始执行任务书日期:200学生送交毕业设计(论文)日期:200地沟油的检测及利用研究摘要:食品安全是当今中国社会的一个重大问题,尤其是假奶粉、苏丹红、三鹿牛奶事件出现后,食品安全问题
地沟油生物柴油的工艺研究StudyBio-dieselfromWasteOils第一章文献综述1.1面临的危机1.2生物柴油...22地沟油生物柴油的工艺研究摘要:本实验利用地沟油为原料生物柴油,因为酸值是一个急需控制的因素,所以,采用两...
摘要:本文参考了先前学者的文献资料,对我国食品安全政策进行了梳理,以地沟油事件为例,指出了我国食品安全管理政策所存在的问题,从食品行业入行标准低、法律法规不健全、监管不到位和检测技术落后四个方面明确了我国食品安全管理的问题,根据相应的问题
食品是人类每天都需要的基本物质,所以食物的品质对人的身体健康有着决定性影响。食品安全也成为人们重点关注的问题,确保食品安全对于提高国民身体素质,促进社会稳定、和谐发展有着重要意义。然而,近几年来,人们赖以生存的食品所引起的灾难件层出不穷,发生了“毒奶粉...
青岛大学本科毕业论文摘要由于地沟油存在成分复杂、制法多样等特点,一直没有一个好的针对地沟油的检测方法.本文讨论了如何使用离子色谱法对地沟油样品进行检测,并使用计算机对结果进行自动处理、判断以及分析.
提到“地沟油”,往往人们的第一反应是一种质量极差、极不卫生的非食用油。实际上,地沟油是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称,其主要成分仍然是甘油三酯,但比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。1.2地沟油分类
摘要:随着人们生活水平的提高,我国人均食用油消费量在不断增加,尤其以餐饮业为主的食用油消费量迅速增长.从而产生了大量的餐饮业废弃油脂,这些废弃的油脂被一些不法分子收集起来经过简单的精炼后,制作成地沟油来获取利益.地沟油被掺入到食用油中回流到餐饮店,小的油脂作坊,给人们的身体...
学术论文摘要摘要:以食用油和地沟油为试验材料,建立基于电导率的地沟油定性与半定量检测方法,探讨油脂种类、温度、振荡时间、水油比对测定结果的影响,确定检测条件,并测定各类地沟油和食用油的萃取水相电导率,并建立食用油与处理后地沟油掺杂定量模型并对模型进行验证。
学术论文摘要地沟油是主要来源于餐饮等行业的非食用油,我国每年有300~500百万t需要处理。然而,由于地沟油的成分复杂,含游离酸量高(3%~40%...
1、地沟油不会让人拉肚子!油看起来跟新油是一样的。这个问题不存在!2、说老实话,地沟油炸的东西也很香的。食用的人是无法分辨的。这个问题不存在!3、你说的是... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于地沟油论文摘要的问题>>
【摘要】:作为食品安全问题中的一个典型案例,“地沟油”事件的出现,不仅反映了我国对食品安全卫生问题的日益重视,更是折射出我国在市场经济高速发展的过程中食品安全领域的行...
论文目录摘要第1-7页Abstract第7-14页引言第14-15页1文献综述第15-22页1.1地沟油来源、性质及危害第15页1.2地沟油工业化利用第15-19页1.2.1生物柴油...
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