玉米淀粉糖生产工艺改进研究.李娜.【摘要】:本文针对如何提高玉米淀粉双酶法葡萄糖的收率问题,对影响糖化最终值(葡萄糖溶液中葡萄糖的干物含量占糖液中总的干物质的百分比,简称DX值)的各种因素进行了分析,并对试验车间的现行工艺参数执行...
用于生产淀粉糖的淀粉有多种类型,不同淀粉具有不同的淀粉工艺。玉米淀粉是一种最常见的原材料,人们对于其生产工艺的研究重视度很高。1.1现阶段玉米淀粉的工艺情况在20世纪的80年代,玉米淀粉制糖生产工艺开始兴起,由于那个时期的制糖设备
由于碎米中淀粉含量超过70%,故碎米是淀粉糖工业中重要的原材料,本课题以碎米为原料,对葡萄糖的生产工艺进行研究,期望产品最终能达到注射用葡萄糖的标准。.本课题首先对碎米淀粉液化产物进行了糖谱分析,其次又研究了碎米淀粉液化及糖化的工艺,最后...
参考文献年产5万吨玉米淀粉生产工艺设计摘要:采用封闭式湿磨工艺流程,运用喷雾干燥法,完成年产5万吨的玉米淀粉生产工艺这一课题,包含了对主要工序喷雾干燥器的选型。.经计算得知,喷雾干燥器的高度为米,直径1.6米。.采用压力式雾化器雾...
工艺计算书3.1物料衡算工艺技术参数及基础数据(1)生产规模:1500t/年红薯淀粉生产方法:物理粉碎法生产天数:300d3.2班产量确定本设计为年产1500吨红薯淀粉的工厂设计。确定该红薯淀粉工厂每月生产25天,全年以300天计。
基于目前的现状,本论文对制糖工艺中液化、糖化中的关键设备和主要工艺位点的参数对制糖结果的影响的研究,得出了适合中国条件的,对目前工业化淀粉转化生产葡萄糖水平有较大提高的优化工艺。.本文对淀粉转化生产葡萄糖的液化工艺条件进行了研究。.确定...
玉米淀粉糖生产关键酶系的优化.于远洋.【摘要】:本论文以市售的玉米淀粉为实验原料,调浆至质量百分比浓度为50%,通过单因素和响应面实验优化出最佳的α-中温淀粉酶、耐高温α-淀粉酶分步液化工艺,再通过单因素试验和二次正交旋转组合设计优选出糖化...
最后,对粗酶液转化淀粉生产海藻糖的工艺进行了优化。其主要结果如下:(1)以实验室保藏的海藻糖产生菌为出发菌株,通过紫外与ARTP诱变育种,筛选得到一株高产菌株SH-52。该菌株以麦芽寡糖基海藻糖途径双酶法联合作用于聚合度在三以上的直链淀粉生产海藻
淀粉糖的生产工艺和种类生产工艺有酸法、酶法、酸酶法三种,不同的工艺,其甜度、胶粘性、增稠性、保潮性、吸湿性、渗透压力、颜色稳定性、焦化性、还原性、发酵性是不同的,不管哪种工艺都是一个复杂的水解过程。淀粉水解过程存在三种主要反应一是水解为葡萄糖;二是水解成葡萄糖...
毕业论文-年产10万吨煤制乙醇生产工艺设计.doc【摘要】河南理工大学2021届毕业设计I摘要乙醇是一种极重要的有机化工原料,也是一种,在国民经济中占有十分重要的地位。
淀粉糖的生产工艺和种类生产工艺有酸法、酶法、酸酶法三种,不同的工艺,其甜度、胶粘性、增稠性、保潮性、吸湿性、渗透压力、颜色稳定性、焦化性、还原性、发酵...
主要淀粉糖品的生产工艺流程.doc关闭预览想预览更多内容,点击免费在线预览全文免费在线预览全文主要淀粉糖品的生产工艺流程一、液体葡萄糖(工艺有酸法、酸...
玉米淀粉糖生产工艺改进研究李娜【摘要】:本文针对如何提高玉米淀粉双酶法葡萄糖的收率问题,对影响糖化最终值(葡萄糖溶液中葡萄糖的干物含量占糖液中总的干物质的百分...
1酸法工艺酸法工艺是以酸作为水解淀粉的催化剂,淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的碳水化合物,酸水解时,随着淀粉分子中糖苷键断裂,逐渐生成葡萄糖、麦芽糖和各...
分类号:TS2单位代码:10431密级:学号:1043110007工程硕士学位论文玉米淀粉糖生产工艺改进研究作者姓名李娜工程领域轻工技术与工程所在学院齐鲁工...
文献期刊学者订阅收藏论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心我国玉米淀粉糖生产历程综述来自维普期刊专业版喜欢0...
淀粉糖工艺DE值在现在社会不断发展过程中,人们对自身健康的重视程度也有很大的提升,对于人们自身身体健康来说,要想保证自身身体健康程度就需要对饮食和人体内部能量分子有一...
论文(X-淀粉酶的生产工艺专业名称酿酒技术201117315201117404201117346指导教师二O—二年十月二十九日a-淀粉酶的生产工艺摘要血淀粉酶广泛分布丁动物、...
年产5万吨玉米淀粉生产工艺设计ProcessDesignofCornStarchwith50kta目录摘要IAbstract.II引言1第一章绪论21.1玉米淀粉的形态结构和性质21.2淀粉用途...