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屠宰副产品的利用一直是业内人士重点研究的内容。随着食品科学和生物技术的发展，人们对动物骨头资源的开发和利用研究也将不断深入。但动物鲜骨的开发利用起步较晚，20世纪80年代方才在世界上受到重视。国外畜禽骨资源应用现状...
鲍鱼副产品的再利用鲍鱼副产品包括鲍鱼内脏、鲍鱼壳。近来，随着鲍鱼养殖和业的发展，鲍鱼副产品高秀君，等:海产品废弃物再利用研究进展351回收再利用的研究也日益增多。
工艺参数对豆粕营养价值影响的研究.pdf,中文摘要本文旨在研究过程中的工艺参数:温度、湿度、时间对豆粕品质的影响，探讨加热程度对豆粕彭巡堕和氨基酸消化率的影响以及豆粕鲜LI9的方法。本研究由两个试验组成。试验一是在实验室条件下，用高压锅对同一来源的生豆粕进行不...
关于生物科技论文范文2000谈谈生物高科技的发展摘要：生物技术的主要作用是通过农业和医药的进步,提高我国人民的健康保障。.生物技术有着诱人的前景,是我国经济发展的希望所寄,它不仅能成为重要的生财之道,而且可能成为二十一世纪的经济支柱,对...
2012级全日制专业硕士学位研究生课程论文课程名称：食品生物技术导论论文题目：蛋白质工程在食品行业中的应用学生姓名：领域名称：任课教师:农业与食品科学学院2013蛋白质工程技术在食品行业中的应用摘要：蛋白质工程是在基因重组技术、生物化学、分子生物学、分子遗传学等学科的...
酶的应用与发展论文.docx,摘要：生物工程是现代科技的一项高新技术,是当今最有发展前景的学科之一。而酶工程是生物工程的重要组成部分,酶作为生物催化剂,它广泛应用于食品、酿造、淀粉糖、制革、纺织、印刷、医药、石油化工等20多个领域。
《经济动物学报》主要刊登毛皮动物、药用动物、野生动物和具有特殊经济价值动物的生理解剖、遗传育种，生理生化、良种繁育、饲养管理，疾病防治、饲料与营养、产品与副产品利用等方面的研究论文、研究简报、文献综述等。
沙棘及其主效成分和副产品发挥作用的机制已基本阐述清楚,目前正致力于打造沙棘的“品牌畜产品”。然而路漫漫其修远兮,沙棘主效成分槲皮素等对细胞和机体发挥保护作用的机制复杂,在不同的细胞类型中表现出不同的效应,诱导效应的分子机制也不相同,很多研究还停留在细胞和动物实验水平...
本文来源：996论文网关于食品的毕业论文题目一：1、WHO食品安全事故管理制度探析2、动物源性食品中喹诺酮类药物残留的检测3、测定大米粉中镉的质量控制与不确定度评价4、食品及食品包装材料中塑化剂的检测研究…
在动物中，Argonaute蛋白分为两种亚家族：与RNA干涉相关和利用长度为21-22个核苷酸的RNA序列进行microRNA介导的基因调控相关的亚家族；而Piwi亚家族与...