当前位置:学术参考网 > 动物源食品原料生产学论文
题目:动物性食品原料的不安全因素及控制方法摘要:食品安全已成为人们高度关注的一个社会热点问题。随着社会经济发展和生活水平提高,人们对动物源性食品需求量越来越大,发达国家人们的膳食结构目前以动物性食品为主,我国民众对动物性食品的消费量每年都在大幅度增加。
提供论文:动物源性食品中主要安全问题及控制技术分析文档免费下载,摘要:近20年来我国工业发展很快,但由于对工业“三废”治理的监督管理不严,造成工业“三废”严重污染环境,有毒重金属(硒、铜、砷等)和非重金属化合物通过食物链在畜禽和水产动物体内富集,致使动物性食品中环境...
提供论文:动物源性食品中主要安全问题及控制技术分析文档免费下载,摘要:2009届食品质量与安全专业毕业生作业课题名称:动物源性食品中主要安全问题及控制技术分析学生姓名:李俊杰指导教师:张根义江南大学网络教育学院2011年02月21日
浅谈动物性食品存在的安全问题及对策,摘要:随着全球经济一体化和国际食品贸易的日益扩大,食品安全已经成为全球性的重要公共卫生问题。动物源性食品安全以其突出的重要性引起世界各国和人民的广泛关注。建立一个从动物饲养、安全生产、疫病早期...
7现场快速检测在食品安全监督中的应用及展望55页.5快速检测技术在食品安全检测中的应用4页.动物源性食品安全现状及快速检测技术进展(11.23)100页.酶联免疫技术与食品安全快速检测5页.更多与“食品安全快速检测”相关的内容>>.食品原料安全控制论文...
绿色食品生产与检测毕业论文(509篇)绿色食品生产与检测毕业论文选题以下论文题目均为成品毕业论文,如需购买,请先在论文选题目录中选好您要的题目,每篇论文价格在50-200元,根据字数多少而定。.此外,本团队专注于原创论文写作,提供单独定务。.
【食品专业毕业论文---膳食与健康】希望大家可以参考养生来源:沈佩史Numb的日志膳食与健康摘要:20世纪是人类历史上科学发展最迅速的。100年,抗生素的发现、疫苗的研制和免疫工作、医疗水平的提高等,使世界大多数国家的疾病谱和死因谱已发生很大的变化。
一、动物源性食品生产者应严格落实原料进货查验记录制度,禁止使用《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告235号)附录2、附录3所列出的兽药超标的畜禽肉和水产品作为原料食品;禁止使用含有农业部公告235号附录4所列出兽药的畜禽肉和水产品作为原料食品;禁止使用含有...
篇一:微生物对食品安全的影响前言世界贸易的不断全球化在给社会带来许多利益与机会的同时也带来了食品安全的危险性,提出了一种超国界的挑战。近年来,世界范围内屡屡发生大规模的食品安全事件,如:日本先后发生出血性大肠埃希氏菌O157:H7食物中毒、上
动物源产品重要污染物残留行为与控制技术开展污染物残留代谢规律研究,制定相关兽药残留限量标准;研发动物养殖过程不同环节潜在污染物控制消除等技术;制定有关有机生产规范。三、代表性成果基于核酸适配体的农产品化学污染物快速检测技…