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第十一章动植物食物中的天然毒素.第十一章动植物食物中的天然毒素在食品中为什么存在着有毒物质？.一种解释是，动植物在长期的进化过程中为了防止昆虫、微生物、人类等的危害，这是保护自己的一种手段。.例如，含有丰富营养的马铃薯是很好的维生...
第五章动植物中天然的有毒物质食品安全教学课件.从有害物质的具体来源上来看，有害物质可分为植物源的、动物源的、微生物源的以及因环境污染所带入的四类；也可以将其分为外源性有害物质、内源性有害物质、诱发性有害物质三类；还可以根据毒素...
有毒动植物中毒案例分析.ppt,有毒动植物组员：叶蓁蓁唐未弘张晨萍王丽君陈菁陈咪娜什么是有毒动植物食物中毒？有毒动植物食物中毒是指一些动植物本身含有某种天然有毒成分，或由于贮存条件不当形成某种有毒物质被人食用后引起的中毒。
南方有毒植物及其中毒的处理.pdf,本文档写了关于南方有毒植物和中毒处理方法方面的知识的，能够在自己认识南方的有毒植物的危害和方法，欢迎对有毒植物处理方法方面有兴趣爱好的人学习免费论文查重：3亿免费文献下载：超值论文自动降重：/reduce
食品中有毒有害物质的研究进展论文.doc,单位代码10642密级公开学号201206064023文献检索与科技论文写作课程论文??食品中的有毒有害物质的研究进展????论文作者：王琼指导教师：李会合学科专业：食品科学与工程提交论文日期...
第一节动植物中天然有毒物质植物中天然有毒物质伴花生球蛋白Kunitz抑制剂，β-伴大豆球蛋白清蛋白（18kd）未确定蛋白（16kd~30kd）清蛋白和球蛋白谷蛋白组份，清蛋白（15kd）胰蛋白酶抑制剂过敏原β-乳球蛋白，α-乳清蛋白卵黏蛋白，卵清
植物会制造有毒物质，保护自己不被食草动物吃掉。在一项新研究中，德国马克斯·普朗克化学生态研究所（MaxPlanckInstituteforChemicalEcology）和明斯特大学（UniversityofMunster）的科学家详细描述了一类重要防御性物质的生物和确切的...
食品中有毒有害物质检测详解.食品中有害物质的测定12农兽毒药药素3LOGOf食品中的有毒有害物质：?食品中内源性有害成分?（过敏原、有害糖苷类、凝集素、皂素等）?食品中外源性有害成分?（重金属、农药残留、二噁英、兽药等）?
被污染过的水体中含有各种有毒的物质,它的成分就变得特别的复杂,最常见的几种有毒物质包括:重金属、有机磷、氰化物、酚类等。微生物本身具有新陈代谢的功能,在进行处理时就是充分利用这一功能,能够把水中部分的有毒物质清除干净,使水体得到部分的净化。
农学专业毕业论文关于农业基础科学方向怎么写？农学专业毕业论文关于农业基础科学方向怎么写？1.2、对水的污染畜牧业的发展也会造成对水源的污染，这种污染主要集中在两个方面。第一方面在于大量的…