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侗族是一个勤劳、智慧、创新的民族,他们在这块土地上勤耕劳捕,“饭稻鱼羹”,繁衍发展,创造了极富民族特色的文化体系。尤其是侗族的饮食文化,特色品种十分丰富,比如:腌鱼、腌肉、生鱼、生肉、打油茶、苦酒等;风俗独特,比如:“饭养人,歌
侗族服装与饮食文化的研究报告以怀化市通道侗族自治县为例.doc,...-可修编.湖南涉外经济学院本科毕业论文〔设计〕开题报告题目侗族服装与饮食文化的研究以XX市通道侗族自治县为例作者学院文法学院专业汉语言文学学号指导教师二〇一三年十二月二十一日XX涉外经济学院本科...
侗族服装与饮食文化的研究以怀化市通道侗族自治县为例.doc,湖南涉外经济学院本科毕业论文(设计)开题报告题目侗族服装与饮食文化的研究以怀化市通道侗族自治县为例作者学院文法学院专业汉语言文学学号指导教师二〇一三年十二月二十一日湖南涉外经济学院本科毕业论文...
少数民族传统文化与铸牢中华民族共同体意识——以贵州苗族侗族食俗文化为例作者:宋忠敏责任编辑:王铭鑫信息来源:《贵州民族研究》2021年第1期发布时间:2021-03-21浏览次数:617次【摘要】贵州苗族“吃鼓藏”和侗族“吃相思”的聚宴歌饮、祭祀缅怀具有浓厚的祖先意识。
浅谈三江侗族民俗文化旅游的发展状况及对策浅谈,三江,民族,三江侗族,发展对策,民族旅游,及对策,试论旅游,侗族民俗,民俗旅游浅谈**族民俗文化旅游的发展状况及对策摘要:近几年,民俗文化已成为打造旅游地区的又一招牌,而三江县是民俗积淀之地,是侗、苗、瑶、壮等少数民族文化交汇...
侗族人家的酸食种类繁多,以使用的食材原料进行分类,主要分为荤素两大类。.荤类是以水敏:从“稻鱼鸭共生”看侗族的原生饮食产、畜禽肉类等为原料经过发酵等工艺制作而成,具有代表性的首推腌鱼、腌鸭、腌肉。.素类是摘以各类蔬菜、野菜以及粮食...
陈锦霞摘要:本文根据侗族人民的审美理念,从侗族的建筑、民族图腾、刺绣、服饰等文化中探析侗族文化最根本的内涵,对侗族传统文化艺术元素进行探讨与解读。着重阐述了侗族传统文化艺术元素在现代设计中的应用方法与
知乎干货文章推荐:在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文?论文查重如何做到查重率6%以下?[1]高妮.陕西民间饮食文化园本课程开发的个案研究[D].鞍山师范学院,2020.[2]冯世红.…
侗族饮食文化一奇:杂异的食源侗族地区大多日食四餐,两饭两茶。饭以米饭为主体。平坝多吃粳米,山区多吃糯米,糯米种类很多,有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等等,其中香禾糯最有名。他们将各种米制成白米饭、花米饭、光粥...
文秘帮侗族文化论文范文,一、广西侗族建筑文化传承存在的问题在过去的年代中,广西侗族一直在相对封闭的环境中发展,虽然物质生活较为落后,但是从传统建筑传承...
独具民族特色的侗族饮食文化2015-05-1517:28:00作者:匿名第一星座网在我们印象里每天都是一日三餐,这已经成为我们的传统了。但是在侗族地区确是每天食四餐,...
近年来,侗族文化被大力挖掘和宣传(如侗族大歌和侗族建筑文化等),侗族文化在全国甚至世界上的影响日益明显。在多民族发展交融的今天,侗家人还保留着自己独特的节日风俗与...
饮食文化是民族文化不可获缺的一部分,甚至是民族文化最具特色的一部分,同时也是民族文化与其生态环境关系最为密切的部分。本文将饮食文化看作侗族文化事实体系中的重要组成部...
在漫长的历史发展过程中,侗族人民通过不断的追求、探索,创造了独具特色的饮食文化.本文着重研究侗族饮食文化的构成与特色,探讨侗族饮食文化在旅游业中的积极作用...
内容提示:2013年第l期(总第137期)贵州民蕨大学学报(哲学社会科学版)ofGuizhouMinzuunjversity(PhilosophyandSocialScience)Joumal黎平县肇...