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侗族饮食文化的构成与特色探析.摘要：在漫长的历史发展过程中，侗族人民通过不断的追求、探索，创造了独具特色的饮食文化。.本文着研究侗族饮食文化的构成与特色，探讨侗族饮食文化在旅游业中的积极作用和开发价值，以期将其推向旅游市场。.
1.1研究目的和意义黔东南苗族侗族自治州（以下简称：黔东南），地处贵州省的东南边缘，云贵高原向中部丘陵平原地区过渡的地带上，一方面由于黔东南的气候温暖湿润,雨量充沛，水生生物区系丰富，可满足各种食性类型鱼类的摄食需求；另一方面,因为清水江流域
学术研究中外食品工业61中外食品工业Sino-foreignFoodIndustry人类文化的广阔视野中，饮食文化经过历代的传承，其内涵丰富、独具特色又不断变迁，有时甚至其文化的形式超过了本质的本能需要，形成了一整套的饮食文化体系和独具特色的象征意义。
贵州少数民族饮食风俗与传统民居文化.黄有曦张倩李志民.【摘要】：贵州地处云贵高原,属于冬暖夏凉、气候潮湿的亚热带高原气候。在这类气候特点的影响下,贵卅全省境内的少数民族历来形成了独特的饮食风俗习惯；如侗族喜谷物和酸腌制食品,体现出典型...
知乎干货文章推荐：在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文？论文查重如何做到查重率6%以下？[1]高妮.陕西民间饮食文化园本课程开发的个案研究[D].鞍山师范学院,2020.[2]冯世红.…
【摘要】：侗族是中国南方极具民族特色、传统文化丰富的少数民族。在其漫长的发展历程中，传统文化对侗族社会发展的重要影响贯穿始终。如何在改革开放的时代，在西部大开发的热潮中，批判继承民族传统文化，以促进社会主义两个文明建设，是关系到广西乃至全国数百万侗族人民发展...
论侗族文化在室内设计中的传承与发展:作者简介：权凤（1986-），女，河南商丘人，研究方向：环境艺术设计。摘要：侗族是黔、桂、湘三界相交汇而产生的民族，其民族有着至秦汉
历史论文传统文化论文当代中国论文西方文化论文社会文化论文文化研究论文文化战略论文浅析中西方饮食文化的差异民以食为天，饮食文化是民族文化中的一个极为重要的组成部分，它同人们的物质生活和精神生活都有着千丝万缕的联系，其中所包含的民间文化的遗传信息十分丰富。
宗教文化专题黎民百姓，平安幸福王铠侗族“萨”信仰与道教华婷婷试论侗族宗教中“萨”与世俗的疏离王子健黎平县侗族丧葬习俗初探王思佳侗族的祈雨与占雨：基于黎平黄岗侗寨“喊天节”与存世文献的考察赵江红······(更多)