曲霉型豆豉发酵过程中品质特性及微生物变化规律研究.pdf,摘要曲霉型豆豉是我国一种历史悠久的调味副食品，具有抗氧化、降血压、溶血栓等多种功效。当前曲霉型豆豉一些生产环节仍采用粗放式工艺，这将导致豆豉品质的不稳定并加大污染风险。
深圳经济特区非发酵性豆制品系列技术规范起草总体组二六年二月二十四日附件：主要参考资料中华人民共和国卫生部令第5号.豆制品、酱腌菜卫生管理办法.1990年11月20日发布国家质量监督检验检疫总局.豆制品生产许可证审查细则(征求意见稿).2005年12月
第25卷第4期Vo．512No．4中州大学学报JOURN0FZH0NH0UUNIERIALGZVSTY2008年8月Aug20．08影响腐竹产率及感官品质因素的分析姚虹，（．1西北农林科技大学食品科学与工程学院，西杨凌7202中州大学化工食品学院，州404）陕110；．
浙江省食品质量检测站检测报告表明，龙井茶铅含量1996年为0.63mg/kg，1997年为0.74mg/kg，19980.87mg/kg，1999年为2.11mg/kg。2003年卫生部第七次食品卫生监督抽检结果显示，抽检的市售茶叶124份中有12份为不合格，其中11份就是“铅”项目不合格，占不合格总数的91.7%。
金丝猴食的营销策略分析.doc,集美大学高等教育自学考试（本科）毕业设计（论文）题目：金丝猴食品的营销策略分析专业：工商管理学号：2010935147姓名：陈鸿涛指导教师：黄彩云教师职称：讲师年月金丝猴食品的营销策略分析[摘要]近年来，金丝猴食品集团在国内市场上的发展越来越...
职业（工种）岗位分类及其代码工种,岗位,职业,职业与工种,职业工种,职业分类,岗位职位,岗位,岗位代码,种职业（工种）岗位分类及其代码【国家分类：供工时审批参考】2013职业名称1000000单位负责人1050000企业负责人1050101企业董事...
高血压论文药物治疗论文.doc,高血压论文药物治疗论文高血压的治疗方法[摘要]高血压是最常见的心血管病，对人类健康的危害越来越大，根据大量临床研究，本文从药物、饮食、运动方面对高血压的作用进行阐述。关键字：高血压药物饮食运动治疗方法【Abstract】Hypertension…
论文专著：发表学术论文100余篇，出版著作1部。出版专著：《豆制品安全生产与品质控制》籍保平李博化学工业出版社2005-07发表中文论文：1可降解咖啡碱菌株的筛选与鉴定栗娜;籍保平;李博;吴薇中国农业大学食品科学与营养工程学院;中国农业大学…
文章转自：蔬菜卫士作者：菜心原文:送你一份农业大数据，带你探秘"中国最全的蔬菜批发市场”【蔬菜卫士报1023】蔬菜农产品批发市场在每个城市是必须的生活配套建设，我们日常80%的粮、菜都需要…
食品安全质量检测学报,2018,9(7):1548-1553.[6]马勇、高丽辉、冯晓文、谷瑞增、韩涛、刘文颖.模拟胃肠消化对牡蛎低聚肽抗氧化活性的影响[J].
国家质检总局豆制品质量抽查检出苏丹红_专业资料。豆制品是以大豆或其他杂豆为主要原料制成的。按生产工艺可分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品。发酵性豆制...
黑龙江民族职业学院论文题目:豆制品食品安全检验标准的探析学生指导教师专业食品分析与检验学号2012060101138时间二〇一五年六月黑龙江民族职业学院制...
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(3)对豆制品质量安全监测方法和监控过程进行了分析,采用统计过程控制及其控制图相关理论和方法,对豆制品食品链各环节质量安全监控过程进行了详细研究。本文把统计过程控制思...
这些食品安全事件的发展,对我国豆制品食品安全的影响很大。近年来,国家质量监管部门逐渐加强了对豆制品行业的监管力度,进行专项抽查工作。微生物指标作为食品...
###豆制品厂检验报告单(豆制品)产品名称:型号规格:报告单号:抽样基数:样品数量:生产日期:2008.检验依据:Q/TSHC001-2008检验性质:出厂检验检验日期:2008.检验项目:感官...