论文主要包括3个方面。l、猕猴桃多酚提取工艺的研究,确定合适的提取条件,并足够量的多酚粗提2、研究大孔吸附树脂、葡聚糖凝胶SephadexLH.20等填料对猕猴桃多酚分离效果的影响,确定最佳的分离条件,较纯的多酚样品。
茶多酚提取工艺与研究毕业论文.doc,毕业论文题目:茶多酚的提取工艺与研究学院:轻化工程学院年级、专业:学生姓名:学号:指导教师:完成时间:茶多酚的提取工艺与研究摘要茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。
茶多酚提取工艺与研究毕业设计论文.doc,毕业论文题目:茶多酚的提取工艺与研究学院:轻化工程学院年级、专业:2011级应用化工技术专业学生姓名:文涛徐云枭学号:11043100101104310003指导教师:段晓静完成时间:2014年...
开题报告+文献综述+毕业论文-绿茶中茶多酚的提取及纯化工艺.Doc,毕业设计开题报告应用化学绿茶中茶多酚的提取及纯化工艺一、选题的背景和意义21世纪,人们越来越追求安全、优质、营养、健康的食品,而抗氧化剂在食品工业,尤其是油脂工业中所起的作用也日益突出。
茶多酚有利于人体代谢,可以抗动脉粥样硬化、抑菌、抗、抗病毒。现在茶多酚已经被添加到许多保健品和食物中了。中国是世界上最大的茶叶生产国之一,每年约产65万吨茶叶,其中有13万吨茶片、茶末,可提取约1.3万吨的食品级别茶多酚。
此外,提取液的pH值和浓度对茶多酚的提取过程会产生一定的影响.1.1.3.2金属离子沉淀法沉淀法通常先用水溶液将茶多酚浸提出来,再利用茶多酚可与Bi2+、Ca2+Hg2+、Sb3+等金属离子产生络合沉淀的原理,通过离心分离、酸转溶和溶剂萃取等过程,得到
曲靖师范学院化学化工学院2011届本科毕业论文茶叶中天然抗氧化剂茶多酚的提取方法与应用研究进展1引言1.1研究目的和意义由于人们生产、生活需求的不断扩大,天然产物有效成分的提取分离与应用研究获得了前所未有的发展。绿色天然提取物茶多酚,在绿色的二十一世纪极具发展潜力。
摘要:以本地产紫丁香叶为原料,经过干燥,粉碎,溶剂提取,纯化和冷冻干燥得到紫丁香叶多酚提取物的固体产品,确定了其提取和纯化的条件,评价了提取物对体外Cu~(2+)诱导低密度脂蛋白(LDL)氧化修饰的抑制作用,对两种自由基的清除能力,并且测定了提取物在两种食用油脂中对自动氧化的抑制情况.主要...
枇杷叶多酚提取、纯化及其抗氧化、抑菌活性研究.【摘要】:本实验以枇杷叶为材料,采用溶剂提取法提取枇杷叶多酚类物质,并对其提取工艺进行优化提高枇杷叶多酚的提取率,然后对提取多酚类物质利用大孔树脂进行纯化,利用高效液相色谱法初步鉴定枇杷叶多...
论文系统进行核桃饼粕多酚的提取纯化、抗氧化和降脂作用研究。采用3T3-L1前脂肪细胞,从细胞水平研究核桃粕多酚调节脂代谢的作用;采用动物模型,从整体水平研究核桃粕多酚对急性高血脂症和谷氨酸钠诱导肥胖小鼠的脂代谢的调节作用;采用UPLC-ESI-MS初步分析降脂活性成分,为核桃粕资…
[论文]多酚提取步骤和含量计算多酚类化合物介绍:多酚提取步骤和含量计算多酚类化合物介绍:多酚类化合物是指同一苯环上有若干个酚性羟基的一类化合物。植物多酚...
关键词:枸杞多酚提取物多酚紫外分光光度计法主题词:枸杞属(Lycium)光(Light)分光光度法(Spectrophotometry)方法(Methods)目的(Goals)分类号:R284.1栏...
儿茶素是茶多酚的主体物质,茶多酚是茶叶中酚类及其衍生物的总称,其主要组分是黄烷醇类、羟基—4—黄烷醇类、花色苷类、黄酮醇类和黄酮类。而其中黄烷醇类又以...
【摘要】:多酚广泛存在于植物组织中,是一类广泛存在于植物体内的复杂酚类次生代谢的产物,具有多元酚结构,它主要存在于植物的皮、根、叶、壳以及果肉中,具有抑菌、抗衰老、抗...
摘要烟草中多酚类物质的种类及含量对烤后烟叶的香气品质、烟叶色泽及香吃味有重要影响,有效提取分离与确定烟草中的多酚类物质可提高烤后烟叶的品质,增加烟草制品...
香蕉皮中多酚物质的提取100md2008年6月1日郭丽萍朱英莲第1页参见附件(1805KB,3页)。摘要:目的优化提取香蕉皮中多酚物质的条件。方法研究乙...
导读:本论文是一篇免费优秀的关于苹果提取论文范文资料,可用于相关论文写作参考。(河南牧业经济学院食品工程系,河南郑州450002)摘要水果蔬菜中广泛存在多元...
【摘要】:植物多酚是一类在自然界中分布广泛的植物次生代谢产物,具有多种生理功能。本文就植物多酚的定义、常见的几种多酚类物质以及多酚的提取方法做了简单的...