学位论文作者签名：指导教师签名：签名日期：万方数据辽宁师范大学硕士学位论文摘要本文确定了茶样中茶多酚的最佳提取条件，对茶样中的茶多酚进行提取，测定了总茶多酚及其单体的含量，研究了样品的抗氧化性能，并对茶多酚的应用进行探究。
茶多酚提取工艺与研究毕业论文.doc,毕业论文题目：茶多酚的提取工艺与研究学院：轻化工程学院年级、专业：学生姓名：学号：指导教师：完成时间：茶多酚的提取工艺与研究摘要茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。
【摘要】：本文确定了茶样中茶多酚的最佳提取条件,对茶样中的茶多酚进行提取,测定了总茶多酚及其单体的含量,研究了样品的抗氧化性能,并对茶多酚的应用进行探究。采用单因素及正交实验优化得出提取茶多酚浸提的最佳条件,对超声法和回流法提取茶多酚两种方法进行了比较。
茶多酚提取工艺与研究毕业设计论文.doc,毕业论文题目：茶多酚的提取工艺与研究学院：轻化工程学院年级、专业：2011级应用化工技术专业学生姓名：文涛徐云枭学号：11043100101104310003指导教师：段晓静完成时间：2014年...
开题报告+文献综述+毕业论文-绿茶中茶多酚的提取及纯化工艺.Doc,毕业设计开题报告应用化学绿茶中茶多酚的提取及纯化工艺一、选题的背景和意义21世纪，人们越来越追求安全、优质、营养、健康的食品，而抗氧化剂在食品工业，尤其是油脂工业中所起的作用也日益突出。
湖北理工学院毕业设计年产1000吨茶多酚生产工艺设计201040850116学生姓名：湖北理工学院毕业设计摘要本文简要介绍了茶多酚(Tea．polyphenols，TP)的组成、结构、性质、应用及其提取理论，介绍了几种常见的茶多酚提取工艺，并对工艺进行...
年产1000t茶多酚生产工艺设计本科学位论文.doc,毕业设计（论文）题目：年产1000吨茶多酚生产工艺设计学院：化学与材料工程学院专业：生物工程学号：201040850116学生姓名：陈婷指导教师：刘颋2014年5月12日摘要本文简要...
《功能性食品》课程论文茶多酚的研究现状及发展趋势学生姓名：号：20114061204任课教师：所在学院：食品学院业：食品科学与工程各项得分摘要、关键词格式、内有否自己观点趋势与发展文献格式数量可读性成绩：2014茶多酚的研究现状及发展趋势摘要:茶多酚（TeaPolyphenols，TP）是…
【摘要】：茶叶在中国具有悠久的药食两用历史,其医疗保健作用早已被国人所熟识,对茶叶有效成分的研究,具有重要意义和价值。本文以绿茶为原料,温度、时间、液料比为单因素,结合正交实验,研究了茶多酚的最佳提取工艺条件;通过牛津杯法,对浸提液中的茶多酚进行抑菌性能研究;选取细菌、酵母菌...
摘要：本文确定了茶样中茶多酚的最佳提取条件,对茶样中的茶多酚进行提取,测定了总茶多酚及其单体的含量,研究了样品的抗氧化性能,并对茶多酚的应用进行探究.采用单因素及正交实验优化得出提取茶多酚浸提的最佳条件,对超声法和回流法提取茶多酚...
【摘要】:本文确定了茶样中茶多酚的最佳提取条件,对茶样中的茶多酚进行提取,测定了总茶多酚及其单体的含量,研究了样品的抗氧化性能,并对茶多酚的应用进行探究。采用单因素及...
第卷第3期008年5月甘肃联合大学学报自然科学版JournalofGansuLianheUniversityNaturalSciencesVo1.NO.3May008文章编号:167—691X00803—0051一O5荼多酚的提取方...
摘要:目的:对茶多酚的几种不同提取方式进行比较.方法:分别采用了无水乙醇、纯水、乙醇与水的混合溶剂进行提取.结果:采用乙醇与水的混合溶剂进行提取的提取率...
摘要:以祁门红茶为原料,采用水溶剂浸提法提取茶叶的茶多酚,用酒石酸亚铁比色法测定茶多酚的含量,研究固液比,浸提温度,浸提时间,抗坏血酸的量,乙醇的体积分数5...
茶多酚的实验探究摘要:本论文以绿茶为原料采用离子沉淀法提取茶多酚,分别实验了单组份离子沉淀剂、多组份离子沉淀剂对茶多酚提取率的影响,结果表明在等物质的量...
【摘要】:本文综述了国内外有关茶多酚提取及儿茶素单体分离提纯研究进展,对不同技术手段之特点及其先进性进行比较分析,并对这一研究领域之发展前景和发展方向作出展望。【作...
茶多酚提取工艺与研究毕业论文初稿毕业论文题目茶多酚的提取工艺与研究学院轻化工程学院年级专业2011级应用化工技术专业学生姓名文涛徐云枭学号指导...
从茶叶中茶多酚的传统方法主要分为以下三类。溶剂提取法将茶叶用极性溶剂浸渍，然后把浸取液进行液—液萃取分离，最后浓缩得到产品。目前工业化生产主要采用... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于茶多酚提取论文摘要的问题>>
离子沉淀法提取茶多酚的开题报告频道免费对5028份最新的相关专业论文选题按照格式模板标准,参考开题报告模板相关优秀文献9137章的要求进行写作的标准论文,本科毕业论文开题报告可免费下载。置顶干...
【摘要】:本研究以绿茶叶下脚料或粗茶为原料,通过中心组合设计优化金属离子络合沉淀茶多酚工艺参数,以期得到高提取率高纯度的水溶性茶多酚混合物;柱层析梯度洗脱摸索分离儿茶...