发酵动力学研究开发和应用新进展.doc,发酵动力学研究开发和应用新进展摘要:发酵动力学研究生物反应过程的速率及其影响因素,是生物反应工程学的理论基础之一。本文介绍发酵动力学研究目的、意义及研究内容。对发酵动力学在当今工业生产中的应用进行简要概括。
江南大学硕士学位论文葡萄糖酸钠的发酵动力学及其结晶工艺研究姓名：张小昊申请学位级别：硕士专业：制糖工程指导教师：童群义2011-03摘要葡萄糖酸钠的发酵动力学及其结晶工艺研究学科、专业：工科、制糖工程硕士研究生姓名：张小昊指导教师：童群义教授葡萄糖酸钠是一种具有重...
浙江大学博士学位论文(3)采用部分因子设计和中心组合设计对培养条件进行了筛选和优化,影响细胞生长和弹性蛋白酶产生的主要因子是培养时间和摇床转速,两个因子对弹性蛋白酶和细胞生长的影响是不一致的,并获得了摇瓶发酵下较优的发酵条件为:220r/min...
酒精发酵产物动力学模型的研究.丁乾坤.【摘要】：随着石油资源的日益匮乏，乙醇这一可再生能源，越来越得到各国的重视和发展，乙醇发酵动力学的研究有助于人们更好的认识发酵过程，为发酵工业的放大及生产操作条件的优化提供理论基础。.目前的...
本文主要研究内容有:(1)苹果酒发酵工艺和发酵动力学研究。考察苹果酒发酵的主要影响因素,对接种量、营养剂用量、发酵温度等主要控制参数进行响应面法优化,建立菌体生长、产物生成和底物消耗动力学方程。(2)苹果醋发酵工艺研究。对苹果醋发酵工艺进行响应
二二发酵过程的反应描述：发酵过程的反应描述：X（菌体）＋P（产物）发酵反应动力学的研究内容研究反应速度及其影响因素并建立反应速度与影响因素的关联反应动力学模型反应器特性操作条件与反应结果的关系，定量地在线控制反应过程时间细菌数目
1刘朝辉;齐崴;何志敏;;应用粒子群算法估算-甘露聚糖酶发酵动力学模型参数[A];第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集（上）[C];2006年2魏培莲;张良佺;尤玉如;王怡耿;;固定化醋酸杆菌发酵动力学研究[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
重组大肠杆菌高密度发酵生产类人胶原蛋白动力学研究,重组E.coli,分批-补料培养,类人胶原蛋白,高密度发酵,动力学模型。本文研究了重组类人胶原蛋白基因工程菌在分批补料发酵个阶段的底物消耗,细胞生长和产物生成的动力学,并根据动力学模型进行高密...
摘要：在里氏木霉发酵产木聚糖酶工艺研究基础上,构建了关于菌体生长,产物形成和底物消耗的发酵动力学方程,并依据发酵动力学过程特点设计了分批补料方案,研究了分批补料发酵过程中生物量,pH值,氨基氮,酶量等参数的变化特征.研究结果表明,分批补料发酵可提高发酵过程的生物量,避免菌体过早...
链霉菌702产红谷霉素分批发酵动力学研究-以链霉菌702D34为供试菌株,对链霉菌702产红谷霉素分批发酵动力学模型进行研究。建立了该菌株分批发酵红谷霉素的菌体生长、产物和葡萄糖消耗...
【摘要】:随着石油资源的日益匮乏,乙醇这一可再生能源,越来越得到各国的重视和发展,乙醇发酵动力学的研究有助于人们更好的认识发酵过程,为发酵工业的放大及生产操作条件...
摘要:微生物发酵动力学模型绝大多数都是非线性的,参数回归难度大,而SAS(statisticalanalysissystem)软件中有专门的非线性拟合版块,能够非常方便地得出准确可...
2李柏林,康永欣,骆艳燕,徐明全;Xanthomonascampestris——9002源黄原胶发酵动力学的研究[J];食品科学;2002年01期中国硕士学位论文全文数据库前1条1王志新;黑曲霉A9葡萄糖...
关键词:虫生真菌绿僵菌液体发酵动力学模型主题词:发酵(Fermentation)动力学(Kinetics)研究(Research)真菌(Fungi)生长(Growth)分类号:S476.1栏目名称:...
回答：有发酵工程书有一部分关于发酵动力学的研究,你可以在网上搜搜或者去书店买几本关于发酵的书,一般都多少有点。
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心发酵动力学教学释疑解难尝试来自知网喜欢0阅读量:33作者:韩文清,任志龙,张锐,张明斗,张邦建展...
江南大学硕士学位论文葡萄糖酸钠的发酵动力学及其结晶工艺研究姓名张小昊申请学位级别硕士专业制糖工程指导教师童群义2011-03摘要摘要葡萄糖酸钠...
基于SAS软件拟合微生物发酵动力学模型,代志凯,,微生物发酵动力学模型绝大多数都是非线性,参数回归难度大,而SAS软件中有专门的非线性拟合版块,能够非常方便的得...