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技术论文参考文献：.摘要:该文介绍现代固态发酵技术的基本原理、所用微生物、基质特性,表述现代固态发酵的优势.综述近年文献中出现的在食品工业中广泛使用的酶制剂、有机酸、香料和食用菌栽培的研究情况,对现代固态发酵技术在食品工业中的应用前景...
微生物发酵制药技术的应用研究--中国期刊网.谢云祥.伊犁川宁生物技术股份有限公司新疆伊宁市835000.摘要：在我国发酵制药生产期间，微生物技术发挥着非常积极关键的应用作用，因此务必对其展开深入研究。.本文首先介绍了微生物发酵的应用实际，然后...
发酵工程在食品工业中的应用发酵工程在食品工业中的应用摘要:本文从传统微生物发酵在食品工业中的历史及现代发酵工程的发展,提出了发酵工程在生物工程中占有重要地位.只有通过发酵工程,才能使由基因工程或细胞工程获得的具有某种所需性状的目的菌株实现工业化生产,最终达到基因克隆或...
微生物的发酵在生活中的应用2020-10-1614:34来源：新华网分享到虽然微生物会使食物发霉和变质，还可能引发一些疾病，但是你知道吗？微生物在一些领域也发挥着巨大作用。首先我们需要了解一下微生物的发酵。在适宜的条件下，利用微生物...
摘要：近年来,生物技术发展迅猛并已深入到中药资源研究的各个领域。文章简述了我国中药资源的概况及其面临的问题,进而提出现代生物技术这一新兴学科近年来在中药资源发展研究中的应用,并从细胞工程、发酵工程、基因工程、酶工程和分子标记技术5个方面概述了现代生物技术在中药资源...
乙醇的生产及应用研究进展毕业论文.doc,乙醇的生产及应用研究进展乙醇是具有燃烧完全、效率高、等特点的再生能源。本文简要了以玉米、小麦等为原料的淀粉类技术、以甘蔗、甜菜等为原料的糖蜜类技术及以农、林废弃物等为原料的纤维素类技术乙醇在医药、食物、、饮料、化工等的应用...
我国传统发酵食品市场前景广阔，发展潜力巨大，但目前大多数传统发酵食品企业规模小、工业化程度较低、技术管理落后，没有足够的竞争力进军国际市场，在国内市场竞争中也不占优势因此，引入高新技术改造传统发酵食品工业，促进传统发酵食品产业的...
中国农业科学院饲料研究所10月30日宣布，我国在一碳生物领域取得重大突破性进展：全球首次实现从一氧…2，本研究的优势在于改良菌株的效率新闻上说突破了乙醇梭菌蛋白核心关键技术，大幅度提高反应速度（22秒），创造了工业化条件下一步生物蛋白质收率最高85%的世界纪录。
发酵技术在化妆品植物功效原料开发中的应用.研究发现，利用现代发酵工程技术不仅可以富集植物资源中有效成分，降低毒副作用，而且对化妆品植物功效原料的有效性、安全有极大的帮助。.发酵是微生物在一定条件下进行生理活动，借助于酶的作用对...
基于核函数优化的KPCA方法及其在发酵过程中应用.刘晓飞.【摘要】：在青霉素发酵工艺中,很多控制参数对发酵过程有重要的影响,对这些参数的变化进行在线监测可以使人们及时了解整个发酵过程的状态,从而可以及时做出相应调整,保证发酵过程的稳定运行...