潮安区凤凰单丛茶现代农业产业园发布时间：2020-04-2216:20所属平台：学报论文发表浏览：次[摘要]在潮安区正紧紧抓住国家以及广东省推进现代农业产业园创建的有利契机，围绕现代农业产业园的规模种养、转化、品牌营销和技术创新的发展内涵，依托潮安区天然生态系统、特色资源...
十种香型凤凰单丛茶香气成分分析.【摘要】：凤凰单丛茶属乌龙茶类,是凤凰水仙品种筛选出的优异单株经单独采摘、单独制作得到的茶叶,因具有特殊花果蜜香而深受好评。.凤凰单丛茶以玉兰香、蜜兰香、肉桂香、杏仁香、姜花香、芝兰香、桂花香、茉莉香...
潮州凤凰镇单丛茶区域品牌发展战略研究.【摘要】：凤凰单丛茶产业是潮州市重要的特色产业。.但是,伴随茶业竞争日趋剧烈,其发展困境逐渐显现,尤以品牌建设不足拖滞了产业的发展,目前,凤凰单丛茶品牌建设还处在初级阶段,未能形成较强的竞争力。.面对...
潮汕地区凤凰单丛茶的市场分析及发展趋势.docx,潮汕地区凤凰单丛茶的市场分析及发展趋势摘要众所周知拥有中国乌龙茶之乡美称的潮州市凤凰镇出产凤凰单丛茶属于半发酵茶乌龙茶类是中国特级茶叶凤凰单丛茶的特点就是具天然花香口感香醇饮后回甘力强是乌龙茶中的极品在国际上名声远扬曾经卖...
单丛的主要产地是潮州凤凰与饶平岭头。岭头单丛主要是白叶单丛，其实也是从凤凰公社的水仙引种的，所以总的来说，凤凰单丛名气更大，潮州凤凰镇也在1995年被评为中国乌龙茶（名茶）之乡。
30款经过初赛筛选出的凤凰单丛茶样现场一争高下，最终“斗”出本届茶王。广州市人民原副市长陈传誉、广东省茶文化研究院院长林楚生等出席，共同见证茶王的诞生,原饶平县科协副主席、单丛专委会顾问刘福益以及数位茶叶专家联合坐镇，把关专业评审。
具体到凤凰单丛上，1996年，戴素贤教授带领的课题组对凤凰单丛的赋香成分做了长达三年的研究，凤凰单丛共鉴定出以萜烯醇类为主的104种芳香物质，其中醇类、醛类、碳氢化合物分别都在20种以上，而每一款单丛所含芳香物质种类也非常高，其中不乏40种
海拔高度是影响凤凰单丛茶叶品质风味和生理指标的重要因素,本文综述了海拔高度与茶园小气候、土壤、光照强度等外部因子以及茶鲜叶内含物质、叶绿素等内部因子的关系,旨在为凤凰单丛茶产业提供借鉴参考,期望凤凰单丛茶走向更辉煌的未来。
ps:本人为茶学专业学生，同时也有很多机会与茶接触，所以想写一些文章分享自己的看法。如果喜欢本人的文章不妨关注一下我哦~一、概述“磴道千回转，连峰接凤凰。”凤凰单丛茶因山而得名。凤凰单丛…
毕业论文>关于批准对奉贤黄桃`巴河莲藕`凤凰单丛(枞)茶`火山粉葛`南盛南宋历史分享于2012-10-2312:48:5.0关于批准对奉贤黄桃`巴河莲藕`凤凰单丛(枞)...
潮州人在广州,时时刻刻想回家(爱的魔力转圈圈)潮汕人在广州(土豆)关于凤凰单枞的毕业论文收数据,各位胶己人帮帮忙(雪球小喵)有互相换书看的朋友吗?(买...
2邱陶瑞;凤凰单丛系列标准通过专家组审定[J];广东茶业;2003年02期3张佳;;凤凰茶区考察报告[J];茶叶;2013年02期4;[J];;年期中国重要会议论文全文数据库前4条1李赛君;蒋洵;...
摘要:凤凰单丛茶是我国名优乌龙茶的主要代表之一,产自潮安县凤凰镇.本文主要就凤凰单丛茶的产业发展、栽培管理技术特点以及研究利用等方面的情况进行综述,旨在为凤凰单丛茶...
基于SWOT分析凤凰单丛茶市场分析及营销策略论文我国是茶叶大国,凤凰单丛茶作为一种近年来在市场上产生一定影响的茶叶,其市场前景较大。我国单枞茶的资源主要集中在粤东潮汕地区,对...
【摘要】:以凤凰单丛茶为原料,分别采用水蒸气蒸馏提取法和同时蒸馏萃取法对凤凰单丛茶中的香气成分进行提取,对影响水蒸气蒸馏提取法的提取温度、提取时间、浓缩温度、真空度...
对于凤凰单丛,许多朋友都知道,最大的特色不是“香”,而是独特的“山韵味”,这个山韵味,是凤凰单丛的符号。所谓的“凤凰单丛山韵”,完全可以理解为这是对凤凰单丛独有味道的...
凤凰单丛外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”...
为了了解潮汕凤凰单丛茶行业的发展现状,为潮州凤凰单丛茶行业的提供发展建议,我们决定展开此次问卷调查。我们诚挚地希望您能抽出一点宝贵的时间,认真如实地填写...
9陈少平;赵超艺;;凤凰单丛茶——图说(二)[J];广东茶业;2008年01期10陈少平;赵超艺;晏嫦妤;陈国本;;凤凰单丛茶——图说(四)[J];广东茶业;2008年03期中国重要会...