Vol.26No.53522010CSAEMay2010基于乙醇质量分数的草莓果实腐烂指数预测模型（南京农业大学食品科技学院，南京210095）要：为应用电子鼻快速检测草莓物流过程中果实腐烂状况，建立了一种基于乙醇质量分数的果实腐烂指数预测模型。
提供毕业论文—水果损伤红外检测系统设计文档免费下载，摘要:水果损伤红外检测系统设计摘要：在水果的整个生产和消费过程中，水果损伤检测始终不容忽视，本文尝试运用脉冲红外热波技术进行检测，以具有代表性的苹果和甜瓜为例，所检测的损伤类型包括表面压伤、碰伤、表面腐烂和表面...
脐橙表面缺陷的快速检测方法研究.【摘要】：水果表面缺陷是决定水果价格最有力的因素之一,因为外部缺陷是对水果品质最直接的反映。.国家标准对水果表面缺陷数量和面积大小有严格的规定。.与水果的大小、颜色、形状等外部质量指标相比,水果表面缺陷...
基于近红外光谱的水果内部品质便携式仪器毕业论文.pdf,第一章内部品质便携式仪器的意义中国农产品资源非常丰富,水果种类繁多,但贮存保鲜和分选技术落后而引起的腐烂变质和品质下降,每年造成的损失高达几千万元。因此,实现农业生产自动化更为紧迫,其中品质检测和分级技术显得更加...
水果分级的目的是使水果达到标准化和商品化,因而水果缺陷检测尤为重要。为增强水果市场的竞争力,国内外对水果缺陷检测方法进行了大量研究。水果品质的检测分类是其成熟后流入市场销售前的重要一步,因为水果品质的优劣直接影响其经济效益和市场竞争力。
水果品质的主要评定指标通常包括糖度、酸度、成熟度、新鲜度、硬度等多种理化指标。传统的水果品质评定方法主要是化学分析法，需要耗费相当的化学试剂，测试分析过程烦琐，速度慢，通常用测定少量的样本来代替批次水果的品质，而且测试时必须破坏水果，在水果品质分级中实际意义不大。
果蔬表面缺陷检测：果蔬表面易出现疤痕、腐烂、虫咬、裂伤、碰压、皱皮、脏污等缺陷。在果蔬分级过程中，表面缺陷检测是其中重要的一项流程，其检测的精确度直接决定了该水果的等级。
CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文（课程论文、课程设计）题目：水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员：陈盼盼、张珍妮、袁锐杨善丽、罗云雾、张玲专业年级：2010级化学（师范）成绩：指导教师（职称）：邓小红（副教授）2012年11月13日摘要：水果贮藏保鲜是水果产…
三、表面缺陷检测论文集收集一些表面缺陷检测的文章，主要检测对象是：金属表面、LCD屏、建筑、输电线等缺陷或异常检物。方法以分类方法、检测方法、重构方法、生成方法为主。电子版论文放在了paper文件的对应日期文件下。
出口水果蔬菜检验检疫及其监管措施,出口监管仓库,蔬菜出口,中国蔬菜出口,行政监管措施,鼓励出口的措施,证监会监管措施,行政监管措施决定书,出口管制的措施,蔬菜出口质量
题目基于图像处理的水果腐烂程度检测技术的研究系(院)专班业级学生姓名学号指导教师职称目录第一章绪论···21.1问题的提出和研究意义···
通过测时系统准确监测起始信号和终止信号;将实测水果的特征参数与对比数据相比,预测出实测水果的水果表面腐烂等级数;所述探测器与离子源处于同一轴线上,所述...
要:在水果的整个生产和消费过程中,水果损伤检测始终不容忽视,本文尝试运用脉冲红外热波技术进行检测,以具有代表性的苹果和甜瓜为例,所检测的损伤类型包括表面压...
未参与该研究的诺曼市俄克拉何马大学MichaelKaspar解释说,本质上,原始模型将腐烂水果视作一份自助餐——所有微生物都能分得一杯羹。“‘投毒者’在花时间破坏食物的同时,其他微生物...
我国水果防腐保鲜剂的使用及其检测方法.pdf,妇物镰斯第33卷第6期(2007)·PI。ANT·26PROTECTIONVoL33No.6(2007)蹲论与综遗我国水果防腐保鲜剂的使用及其...
回答：把水果放在冰箱里
高效液相色谱法的原理药品论文参考文献微生物论文范文食品专业毕业论文食品营养学参考文献功能食品论文食品专业毕业论文题目食品营养与卫生论文微量元...
水果损伤红外检测系统设计摘要:在水果的整个生产和消费过程中,水果损伤检测始终不容忽视,本文尝试运用脉冲红外热波技术进行检测,以具有代表性的苹果和甜瓜为例,所检测的损伤...
2水果成熟度的传统检测技术根据检验过程中是否要对水果组织进行破坏,将成熟度检测方法划分为传统检测技术与无损检测技术.传统的水果检测技术主要是依靠经验...
经过实验检测，在水果烂了之后就会造成有害细菌繁殖的速度加快，在此过程中许多有毒物质也在不断的扩散，所以即便是看起来正常的部分也会含有很多的有害物质。所以就算大家把烂掉的...